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蔬菜種子達(dá)到安全越冬,包括晾曬、精選、貯藏等三個過程。
一、晾曬。入庫前必須充分晾曬、降水。種子的含水量大小,是種子能否貯藏、延長使用年限的重要因素。種子含水量小,其本身的呼吸作用,生理活性就會受到抑制,從而使種子能夠安全貯藏。剛收獲的種子,需要選擇幾個睛朗無風(fēng)的天氣進(jìn)行晾曬,使含水量達(dá)到安全水以下。西紅柿7%~12%,白菜7%~11%,菜豆10%~12%,茄子7%~11%。種子晾曬可以采用自然干燥法,把采摘后的種子在簾子或席子上攤開晾曬,每隔一段時間翻動一次,這樣能加快水分蒸發(fā),達(dá)到安全貯藏水分即可。
二、精選。選用適宜型號的圓孔或長孔篩子進(jìn)行,清除秸稈、泥沙、癟粒和雜質(zhì);簸箕揚清除果皮、殘葉及重量輕的干癟種子。
三、貯藏。1.帶莢或整枝貯藏。將收獲后的蔬菜種子捆扎成把,掛在陰涼通風(fēng)處,用時采摘脫粒。2.袋裝貯藏法。把收獲采摘的蔬菜種子放在牛皮紙袋或布口袋中,放置在干燥通風(fēng)處,用時取出。3.高吊貯藏法。首先把種子晾干透后,用紗布縫成小布袋盛裝,吊在通風(fēng)、陰涼的屋頂下,不易使種子受潮、變質(zhì)。4.在低溫、干燥、真空條件下貯藏。①可放在有防腐涂料的塑料紙口袋中。②密封貯藏。要選擇封閉性較好的陶制壇罐,洗凈晾干,內(nèi)墊少量生石灰,石灰上面鋪一層紙,然后把種子倒在里邊,并在壇中蓋個石灰包。這樣,既可降低濕度,又能供應(yīng)種子氧氣。此方法可存放2~3年以上,其發(fā)芽率仍可達(dá)到95%以上。5.應(yīng)注意的幾個問題:①要用麻袋、編織袋、布袋等包裝種子,千萬不能用塑料袋包裝。②要放在通風(fēng)干勁十足燥處存入種子,切忌入在封閉、潮濕的倉庫中。地面上用磚頭或者圓木等墊高30厘米以上,并要遠(yuǎn)離墻壁30厘米左右,避免潮濕使種子受損。③蔬菜種子要同農(nóng)藥、化肥等分開貯藏。④存放的種子要遠(yuǎn)離火爐,防止煙氣熏蒸。⑤加強(qiáng)病蟲防治,確保種子質(zhì)量。⑥在室外存入的種子,要防止被雨雪淋濕。同時,注意防止鼠害及在包裝袋內(nèi)外掛上標(biāo)記,防止混雜等。
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