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不良氣候是反季節(jié)芒果低產(chǎn)主因

畜牧家禽網(wǎng)  來源:云南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

  海南三亞、廣東徐聞等地區(qū)芒果正常收獲上市時間為5-6月份,通過反季節(jié)芒果生產(chǎn)技術(shù),芒果可提早于2-4月份上市,品質(zhì)優(yōu),價格高。一般來說,反季節(jié)芒果園平均畝產(chǎn)有750公斤左右,高產(chǎn)者可達1250公斤左右。但是部分芒果在反季節(jié)高產(chǎn)栽培中還存在一些技術(shù)問題,以致產(chǎn)量較低。

  據(jù)初步調(diào)查,部分低產(chǎn)芒果園平均每年畝產(chǎn)只有300公斤左右。產(chǎn)量差距如此大的原因是什么,今后應(yīng)注意解決的技術(shù)問題是什么,應(yīng)采取什么對策?對此,筆者長期進行了深入調(diào)查研究,現(xiàn)論述如下。

  一、影響反季節(jié)芒果產(chǎn)量的主要因素

  1、不良氣候。芒果的開花結(jié)果期處于低溫干旱的冬春季,其產(chǎn)量受冬春不良氣候影響較大。據(jù)調(diào)查,影響芒果產(chǎn)量較大的氣候因素為如下兩條:①低溫陰雨。及時的低溫雖然能促進芒果花芽分化,但在開花后出現(xiàn)的低溫陰雨天氣會造成落花、授粉不良、花穗變黑、坐果率低。②長期連續(xù)高溫。芒果樹需要一定的低溫作用才有利于花芽分化,若花芽分化期長期連續(xù)高溫會造成難于抽穗。

  2、果樹生理代謝失調(diào)。部分施用多效唑催花的果園,由于催花配套栽培技術(shù)應(yīng)用少、長期用藥過量等原因,造成植株生理代謝失調(diào),出現(xiàn)花穗較長、兩性花形成比例不合理等不良現(xiàn)象,造成坐果率很低,生理落果較多。

  3、缺肥水。部分果園少施肥,土壤養(yǎng)分較少,使果樹營養(yǎng)不良,影響產(chǎn)量。特別是催花芒果,由于其營養(yǎng)生長期縮短,營養(yǎng)積累較少,缺肥影響產(chǎn)量更大。山區(qū)許多農(nóng)民種植的芒果缺肥嚴重,造成許多果園開花、結(jié)果少。反季節(jié)芒果的開花結(jié)果期處于干旱的冬春季,缺水嚴重影響了芒果產(chǎn)量的提高。

  二、提高反季節(jié)芒果產(chǎn)量的措施

  根據(jù)上述存在的影響反季節(jié)芒果產(chǎn)量的主要因素,即反季節(jié)芒果高產(chǎn)栽培應(yīng)注意解決的技術(shù)問題和生產(chǎn)實際,現(xiàn)提出如下相應(yīng)對策,希望能幫助部分果園芒果增產(chǎn)增收。

  1、預測氣候,調(diào)節(jié)花期。根據(jù)芒果開花授粉對氣候的要求以及市場對芒果的需求等綜合情況分析,最好把三亞市芒果的開花期安排在11月中旬至下旬。如果芒果在12月中旬至次年2月中旬開花,要注意當?shù)貧庀笈_的天氣預報。如預測到不良氣候和芒果開花相遇,或預測芒果上市時間市場價格不好,可用500PPM(即15公斤水加19毫升藥)40%乙烯利噴施葉面,可延遲花期20-30天。

  對于過早抽出的花穗,可從基部抹除或從基部頂芽以下幾個芽位處短剪,促進側(cè)芽再分化花序。抹一次花穗可推遲花期15-45天。氣溫高時,花穗抽得快要多抹幾次,避開不良氣候。要想芒果在11月中旬至下旬開花,小青皮、臺農(nóng)、呂宋可在7月中旬第二蓬葉老化時混水土施多效唑。白象牙可在7月下旬混水施藥。如果干施藥,可適當提早。因為干施多效唑后,要等待下雨溶解藥后才使其發(fā)揮作用,這需要一定的時間。

  如果抽穗不結(jié)果可立即剪除花穗,并立即葉面噴施1%-2%的硝酸鉀或0.3%的磷酸二氫鉀當催花肥,促使其再次開花結(jié)果。如預測到長期高溫干旱天氣正遇上花芽分化和抽穗,要適當增加催花藥的葉面噴施用量,抽穗后有條件的要馬上灌水。在盛花期如遇持續(xù)高溫干旱,應(yīng)每隔2-3天噴一次清水,降低空氣溫度,有利于授粉,提高坐果率。

  2、錯開花期,保證產(chǎn)量。如遇不利氣候,也不會全面減產(chǎn)。分期施用多效唑是指同一品種、同一果園分二期或二期以上施用多效唑,每期相隔10天左右。臺農(nóng)、小青皮、白象牙、呂宋、留香每米樹冠投影直徑施15%多效唑商品藥粉劑15克。容易開花品種如秋芒、紫花每米樹冠直徑施藥粉12克。難開花品種如椰香每米樹冠直徑施藥粉20克。將每株藥粉混水2公斤左右,均施于樹冠滴水線以內(nèi)的環(huán)溝中,然后復土,并保持土壤濕潤15天以內(nèi)。如果土施加上葉面噴施控梢效果更好,臺農(nóng)、小青皮、留香等品種葉面噴施多效唑濃度1000PPM,即每15公斤水加藥100克均噴灑于葉片正反面,以藥液要滴未滴為度。一般噴2-3次,每隔7-10天噴1次,控梢效果更好。

  但需要注意的是,連年土施多效唑或用藥過多,會造成抽梢過短,葉子卷縮嚴重,抽出的花穗變短,雄花居多,坐果率較低,產(chǎn)量降低。應(yīng)采取土施氮肥和葉面噴施50-100PPM(即15公斤水加藥1.5毫升左右)的85%赤霉素2-3次調(diào)節(jié)。

  3、催花。第二蓬梢穩(wěn)定后,如雨水過多或天氣較熱,有可能再抽新梢,可在每15公斤水中加乙烯利8-10毫升,再加50克多效唑(500PPM),噴灑葉片正反面,以藥液要滴未滴為度。一般噴2-3次,10-15天噴1次,控梢催花效果都有。為了提高催花效果,可在15公斤水加8-10毫升乙稀利的藥液中加入硝酸鉀0.5-0.6公斤或鉀寶0.3-0.4公斤,硼砂0.15公斤,萘乙酸3支(15毫升),愛多收1/3包(3克),一般噴2-3次后20-30天就可抽穗。

  4、投物誘蠅,有利傳粉。開花期如發(fā)現(xiàn)蜂、蠅較少,一方面要根據(jù)實際,盡量少使用農(nóng)藥防治病蟲,另一方面向果園中分點投放廢魚、雞糞等物,吸引蜂、蠅傳粉,正確處理使用農(nóng)藥和蜂、蠅傳粉的矛盾,提高坐果率。

  5、增施肥料。這是反季節(jié)催花芒果增產(chǎn)的一項重要措施,由增施肥料所產(chǎn)生的產(chǎn)值將大大超過其成本。有條件的可推廣應(yīng)用營養(yǎng)診斷施肥技術(shù),缺什么養(yǎng)分施什么肥料。施肥次數(shù)過多,會增加成本,如果資金困難,每年最少土施兩次肥,即施采果后肥和催花壯花肥。

  具體施肥方法如下。①采果后施肥。這次肥關(guān)系到培養(yǎng)結(jié)果秋梢和次年產(chǎn)量的基礎(chǔ),應(yīng)重施肥,以有機肥為主,配合施化肥,可結(jié)合深翻擴穴,在每株的樹冠下挖溝長1.2米,寬和深分別為0.4和0.5米的肥溝,施下有機肥20-30公斤,此時每株應(yīng)施尿素0.5-1公斤。如土壤酸性較大,要適量施石灰,以提高品質(zhì)。②催花肥。秋梢老化后進入花芽分化期,每株于9-10月中旬雨季結(jié)束前土施草木灰或硫酸鉀或硝酸鉀或復合肥0.5-1公斤,以促進花芽分化。此期不提倡多施氮肥。③壯花肥。于抽花穗后施下,每株土施尿素0.5-1公斤,如干旱嚴重化肥要配低濃度水濃液施肥,效果更好,以提高坐果率。如有水灌的園地可在抽穗后每株施下有機肥10-15公斤,配合施尿素0.5-1公斤,然后灌適量水2次以上,效果很好。④壯果肥。謝花后30天左右如養(yǎng)分不足會造成大量落果,應(yīng)于幼果迅速生長期,每株土施尿素0.5-1公斤和硫酸鉀或硝酸鉀0.5-1公斤,或施硫酸鉀復合肥0.5-1公斤,結(jié)果不多的可只施鉀肥,如干旱嚴重,要混水施肥。

  6、使用生長調(diào)節(jié)劑保果。當幼果如綠豆大以后,每7-10天噴施10-20PPM赤霉素2-3次,可促進幼果生長,防止裂果。噴施硼砂(用量為每15公斤水加0.3斤硼砂)也有防裂果作用。因為芒果膨大時需要內(nèi)源和外源激素,而嫁接芒果由于種子敗育,沒有內(nèi)源激素,施外源激素可促進內(nèi)源激素產(chǎn)生。

  7、適時適量灌水。結(jié)果樹灌水應(yīng)掌握在如下兩個時期:第一時期是剪枝施肥后土壤干旱時灌水,第二時期是果實發(fā)育期灌水。芒果在花芽分化和抽穗前喜歡干旱,但在抽穗后和結(jié)果期正遇上干旱的冬春季節(jié),需要適量灌水,因此有灌水條件的果園在此期應(yīng)每10-15天灌水一次,能顯著增產(chǎn)30%左右。但是在小果期(豌豆大小)過分大量灌水或浸水,會引起落果,特別指出的是果實發(fā)育期,久旱后過飽灌水或積水會造成大量落果。故要適量適時灌水,才能獲得增產(chǎn)。

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