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　　一、基地自然生態(tài)條件
　　必須選擇符合無公害水稻產(chǎn)地環(huán)境條件質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY5116-2002）-空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)的產(chǎn)區(qū)建立生產(chǎn)基地。
　　1.空氣條件：基地周圍不得有大氣污染，周圍500米內(nèi)無大氣污染的企業(yè)。大氣質(zhì)量評價采用國家《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-1996）所列的一級標(biāo)準(zhǔn)。主要評價因子包括總懸浮微粒（TSP）、二氧化硫（S二氧化硫）、氮氧化物（NOx）、氟化物。
　　2.土壤條件：基地稻田必須遠離“三廢”污染的工廠、醫(yī)院和生活區(qū)，必須遠離500米以上；不得用曾經(jīng)堆、填垃圾以及工業(yè)或醫(yī)院廢料，廢渣等受污染的田塊，作為無公害水稻的種植地。要求產(chǎn)地土壤元素位于背景值正常區(qū)域，周圍評價采用國家《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB15618-1995）。同時要求有較高的土壤肥力，土壤質(zhì)量符合綠色食品土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。主要評價因子包括重金屬及類重金屬（Hg、Cd、pb、Cr、As）和有機污染物（六六六、DDT）。
　　3.灌溉條件：不準(zhǔn)使用被工業(yè)、生活廢水等污染的水源作灌溉水。要求生產(chǎn)用水質(zhì)量要有保證；產(chǎn)地應(yīng)選擇在地表水、地下水水質(zhì)清潔無污染的地區(qū)；水域、水域上游沒有對該產(chǎn)地構(gòu)成威脅的污染源；生產(chǎn)用水質(zhì)量符合綠色食品水質(zhì)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其中農(nóng)田灌溉用水評價采用國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB5084-92）；主要評價因子包括常規(guī)化學(xué)性質(zhì)（PH值、溶解氧）、重金屬及類重金屬（Hg、Cd、Pb、As、Cr、F、CN）、有機污染物（BOD5、有機氯等）和細菌學(xué)指標(biāo)（大腸桿菌、細菌）。
　　4.氣候條件：無公害優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)要求陽光充足、雨量充沛、后期溫度較低、晝夜溫差較大的氣候條件，尤其是水稻抽穗揚花期與灌漿結(jié)實期的溫濕度條件。水稻抽穗揚花最適溫度26～28℃，灌漿結(jié)實適宜溫度20～28℃，相對濕度75%左右。吉林省中東部山區(qū)、半山區(qū)符合氣候條件，其長白山余脈自然森林覆蓋率高，松花江流域支流多，雨量充沛，晝夜溫差大，水稻生長中后期晝夜溫差平均在10～15℃，有利于稻谷干物質(zhì)的積累。中熟品種抽穗揚花期安排于7月下旬、中晚熟品種安排于8月上旬，這樣既可避開抽穗揚花期可能出現(xiàn)的低溫天氣，又可延長灌漿歷期，從而提高結(jié)實率和稻米品質(zhì)，并保證于9月15～25日適時收獲。
　　二、農(nóng)藥使用
　　堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。在農(nóng)業(yè)、生物、物理綜合防治的基礎(chǔ)上，加強病蟲的預(yù)測預(yù)報，嚴格科學(xué)地使用農(nóng)藥，在農(nóng)藥的選用上，優(yōu)先使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥。必須使用化學(xué)藥劑防治時，要嚴格遵守《無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》NY5117-2002有關(guān)規(guī)定，選用低毒、低殘留、安全、高效的農(nóng)藥，并嚴格執(zhí)行其用量、安全間隔期等。不要施用有機磷類農(nóng)藥如甲胺磷，水胺磷、水胺硫磷、甲基1605、甲基異柳磷、速撲殺、久效磷、氰戍菊酯、氧化樂果、呋喃丹、稻瘟凈、異稻瘟凈等。此外，在稻田除草劑的選擇方面不能使用甲磺隆、除草醚。在病蟲害的防治藥劑選擇中，應(yīng)選擇廣譜、高效、低毒、低殘留和殘留期短于10天的農(nóng)藥。使用農(nóng)藥的安全排水期為5～7天。一是農(nóng)業(yè)防治：選用抗性和抗逆性強的品種，品種定期輪換，保持品種抗性，采用合理耕作制度，培育壯苗、適時插秧：合理密植、配方施肥、科學(xué)灌溉，消除病稻草及池埂上雜草。二是生物防治：通過選擇對天敵殺傷力小的中低、毒化學(xué)農(nóng)藥，避開自然天敵對農(nóng)藥的敏感時期，創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境等措施，保護天敵，利用及釋放天敵控制病蟲草害的發(fā)生。三是物理防治：采用黑光燈、震頻式殺蟲燈等機械物理裝置誘殺、捕殺害蟲。
　　1.種子浸種消毒：依據(jù)DB22/T992-2002標(biāo)準(zhǔn)，選擇高效低毒消毒劑進行消毒。浸種時必須使水面高出種子15厘米，浸種時間隨水溫而定，一般水溫15℃時浸種5～6天，水溫10℃時浸種7～8天。苗病清、901等，依據(jù)消毒劑的類型，有的一浸到底，有的需要清洗，按照說明書要求進行操作。
　　2.稻瘟?。阂罁?jù)GB/T15790的規(guī)定，當(dāng)?shù)疚敛〉闹行牟F出現(xiàn)時，40%富士一號乳油或可濕性粉劑，每公頃1.0～1.25千克對水500倍噴霧；也可用13%滅稻瘟一號或三環(huán)唑可濕性粉劑，用量每公頃1.5千克，對水500倍噴霧。
　　3.稻曲?。涸谠兴胫泻笃诿抗曈镁畭徝顾?50～200克對水750千克噴霧，或用DT殺菌劑在出穗前對水噴霧在抽穗前10日內(nèi)噴施。
　　4.水稻二化螟：栽培上可以通過選用抗病蟲品種、適當(dāng)控制施氮量，調(diào)整株行距和插秧規(guī)格等農(nóng)藝措施來培育健壯的水稻群體，以減少病蟲害的發(fā)生與危害。在田間按每60畝（667平方米/畝）左右一盞頻振式殺蟲燈，誘殺水稻病蟲害。在栽培后15～20天按每667平方米放養(yǎng)12只江南水鴨，以防除雜草和抑制病蟲害的危害。
　　5.雜草防治：稻田雜草除了與水稻爭奪水分、養(yǎng)分、陽光，影響水稻的生長發(fā)育外。也是病蟲害的中間寄主。因此，防除雜草是無公害優(yōu)質(zhì)稻栽培的關(guān)鍵技術(shù)之一。優(yōu)質(zhì)稻米栽培最好采用人工中耕除草，盡量減少化學(xué)型除草劑的使用。中耕除草可以蔬松土壤、改善土壤通氣狀況，促進地下部根系的生長發(fā)育。也可以在稻田放養(yǎng)鴨子，即稻鴨共養(yǎng)的生態(tài)栽培方法；也可以在稻田放養(yǎng)魚、河蟹；只要這些鴨、魚、河蟹能夠活著，就是說明其稻田所產(chǎn)的稻谷的安全性非常高。根據(jù)稻田雜草類型，移栽后5～7天選擇低毒高效的化學(xué)除草劑進行化學(xué)除草。每公頃60%丁草氨乳油1.5千克＋10%草克星可濕性粉劑200克拌300千克細沙子或潮土撤施，施藥后保持水層4～5厘米一周，主要防治稗草、野慈菇、鴨舌草、澤瀉；如果雜草防效差，可每公頃48%苯達松乳劑1.5千克＋25%敵稗乳油7.5千克對水250千克，在6月中下旬排干稻田水進行葉面噴霧，兩天后灌水，主要防治三棱草與稗草。
　　三、化肥使用
　　配方施肥，應(yīng)與有機肥配合施用，施用與否應(yīng)根據(jù)不同土壤、不同作物的缺素癥狀，對癥施用，不得濫施。嚴禁使用以城市、醫(yī)院、工業(yè)區(qū)垃圾、有機污泥等為有機原料制成的有機肥，未腐熟的人糞尿和餅肥，廢酸磷肥以廢酸（硫酸、磷酸）生產(chǎn)的過磷酸鈣或其他磷肥，含激素或激素類葉面肥料。提倡施用長效化肥，如：涂層尿素、包膜尿素、長效碳銨等；提倡使用專用復(fù)混肥料。各地可因地制宜采用秸稈堆漚還田、秸稈還田。除秸稈還田和綠肥翻壓外，其他有機肥料應(yīng)做到無害化處理和充分腐熟后施用，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，使之達到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。