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番茄套管嫁接育苗及常見(jiàn)問(wèn)題
茄果類(lèi)蔬菜由于連茬種植土傳病害往往發(fā)生嚴(yán)重,進(jìn)行嫁接換根是提高品種抗病性的有效方法之一。常采用的嫁接方法有劈接法、靠接法、頂接法等。套管嫁接是從日本引入的一種嫁接方法,具有功效快、嫁接成活率高等優(yōu)點(diǎn),但由于套管嫁接對(duì)接穗苗莖的粗細(xì)要求較嚴(yán)格,一次性大面積實(shí)施有一定的難度,需要注意適當(dāng)分批播種。筆者根據(jù)近幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將套管嫁接育苗技術(shù)和常見(jiàn)問(wèn)題介紹如下。
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1.1選擇適合的砧木 南方地區(qū)高溫高濕,番茄青枯病發(fā)生嚴(yán)重;北方地區(qū)地溫低時(shí)易發(fā)生番茄根腐?。焕喜藞@根結(jié)線蟲(chóng)為害嚴(yán)重。應(yīng)根據(jù)不同的病害選用不同的砧木,以下砧木品種可參考選用。
浙砧1號(hào):高抗番茄青枯病、病毒病和枯萎病,植株長(zhǎng)勢(shì)較旺,嫁接親和力強(qiáng),適合青枯病高發(fā)地區(qū)作砧木使用。
PFNT:對(duì)番茄青枯病、枯萎病、根結(jié)線蟲(chóng)和煙草花葉病毒病的綜合抗性較強(qiáng),但不抗番茄根腐病,種子發(fā)芽以及幼苗生長(zhǎng)初期要求較高的溫度。
也可選用抗病茄子砧木嫁接番茄,如托魯巴姆、湘茄砧、福建長(zhǎng)汀茄等。
1.2選擇適合的接穗 選擇與砧木親和力強(qiáng)的接穗品種,且適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,抗病性較強(qiáng),最好選擇無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型,以充分發(fā)揮嫁接的增產(chǎn)效益。
1.3搭建規(guī)范化育苗棚 蔬菜嫁接育苗棚要求較嚴(yán)格,特別是規(guī)?;a(chǎn)。應(yīng)選擇地勢(shì)高燥,排灌和交通方便的地塊建育苗棚,棚高2.5 ~ 2.7m,跨度7.2m,長(zhǎng)30m,棚膜采用防霧防老化膜,采用大棚套小棚,有條件的在各通風(fēng)口安裝30目防蟲(chóng)網(wǎng)。棚門(mén)采用雙道門(mén),一道為棚膜門(mén),另一道為防蟲(chóng)網(wǎng)門(mén),同時(shí)裝上彈簧合葉使門(mén)能自動(dòng)關(guān)閉。大棚上覆蓋70%遮陽(yáng)網(wǎng),如果氣溫高可覆蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。有條件的棚內(nèi)鋪磚,育苗用的水最好是獨(dú)立的潔凈水源,盡量不要用大田灌溉的水溝水或有菜區(qū)的水源,以防澆水時(shí)將病原菌帶入苗床。
1.4選擇適合的穴盤(pán)和基質(zhì) 番茄嫁接育苗使用72孔或50孔穴盤(pán),使用舊穴盤(pán)要用漂白粉或石灰水進(jìn)行消毒。最好使用無(wú)土固體基質(zhì)育苗,以克服土壤帶病原菌及草種的弊端??蓞⒖家韵禄|(zhì)配方,草炭:蛭石=2V:1V,或草炭:蛭石:珍珠巖=3V:1V:1V,,然后按每立方米基質(zhì)加鈣鎂磷肥1.5kg、三元復(fù)合肥1kg,或按每立方米基質(zhì)加鈣鎂磷肥2kg、超大生物有機(jī)肥2.5kg。
1.5播種育苗 砧木和接穗一般不同時(shí)播種,具體播種間隔時(shí)間要根據(jù)種子發(fā)芽所需時(shí)間與發(fā)芽后生長(zhǎng)速度及氣候因素而定。一般砧木要比接穗提前5~7d(天)播種;選用茄子作砧木一般提前8~12d(天)播種,即兩片子葉展平、心葉剛露出;如果用托魯巴姆作砧木要提前20~23d(天)播種。
砧木采用撒播,兩片子葉充分展平、心葉剛露出時(shí)進(jìn)行分苗, 便于以后嫁接管理。接穗按每1~2cm²1粒種子撒播苗床,以后不再分苗,直接嫁接,這樣不僅可以節(jié)約用工成本,減少育苗工作量,而且從防病角度來(lái)看,可以減少因分苗時(shí)人為創(chuàng)傷造成病毒病和根部病害侵染。
1.6套管嫁接 套管嫁接要求砧木莖稈粗細(xì)與接穗相同或相近,長(zhǎng)勢(shì)整齊一致。砧木要求苗高12~14cm,有3~5片真葉,葉色深。接穗要求苗強(qiáng)壯,有2~3片真葉,葉色深,無(wú)病蟲(chóng),苗高10~12cm。
選擇專(zhuān)用嫁接套管,或?qū)忾T(mén)芯橡膠管按使用規(guī)格剪段,一般套管長(zhǎng)1.0 cm-1.2 cm,內(nèi)徑0.2 cm—0.25 cm,管壁厚0.12 cm,同時(shí)套管材料要彈性好、透明或半透明。
嫁接前1d(天)先用水壺噴砧木和接穗,沖洗葉片上的泥土,然后用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液+72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液+0.003%愛(ài)增美(丙酰蕓薹素內(nèi)酯)水劑3000倍液進(jìn)行噴霧防病,噴霧時(shí)葉面不要出現(xiàn)流動(dòng)藥液。將接穗直接用刀片橫切后整齊放入干凈容器中,并用濕紗布蓋住,一般每人每次切取接穗20~50株,嫁接完后再取苗。
嫁接時(shí),在砧木5~7cm高處留1片真葉,葉上1cm處用刀片沿30°角向下切斷,切后套上套管,套管略高于砧木,接穗在第1片真葉下0.5~1.0cm處沿30°角與砧木成相反方向切斷,然后將接穗切面對(duì)齊砧木切面插牢即可。嫁接時(shí)大棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。
1.7 嫁接后管理 把嫁接好的苗擺入苗床,用小型噴霧器噴清水,防止失水萎蔫,然后再覆蓋小拱棚保濕。為了增加小拱棚內(nèi)濕度,可在擺苗前用清水澆苗床。此后苗床管理是嫁接育苗是否成功的關(guān)鍵,主要從以下幾方面進(jìn)行管理。
1.7.1 溫度管理 嫁接后保證夜間溫度18~22℃,白天22~30℃,最高溫度不超過(guò)32℃,溫度過(guò)高接穗失水加快,容易發(fā)生萎蔫;溫度長(zhǎng)時(shí)間偏低,接穗與砧木結(jié)合較慢,成活率不高。溫度過(guò)高時(shí)加大大棚通風(fēng)量,小拱棚上再蓋1層遮陽(yáng)網(wǎng)。
1.7.2 濕度管理 嫁接后前3d(天)空氣相對(duì)濕度保持在90%以上,以后保持在80%,濕度正常時(shí)葉片正常開(kāi)展,葉色鮮艷,早晨葉片有吐水現(xiàn)象,中午不萎蔫。嫁接前1d(天) 砧木澆水,嫁接后7d(天)內(nèi)一般不澆水。長(zhǎng)時(shí)間高濕環(huán)境會(huì)導(dǎo)致嫁接苗發(fā)病,接穗也容易產(chǎn)生不定根,不利于接口愈合。
嫁接后前3d(天)一般不通風(fēng),但為了排出棚內(nèi)有害氣體,可進(jìn)行快速空氣交換,即先打開(kāi)大棚通風(fēng)口通風(fēng)10min(分)后關(guān)閉,而后揭開(kāi)小拱棚棚膜,1min(分)后蓋嚴(yán),每天在早晨溫度不高時(shí)進(jìn)行。嫁接3d(天)后可進(jìn)行通風(fēng),通風(fēng)時(shí)若葉片發(fā)生萎蔫,要及時(shí)向葉面噴水,蓋上棚膜。苗床通風(fēng)先小后大,由早晚通風(fēng)漸至中午,直至嫁接苗不發(fā)生萎蔫時(shí)可全天通風(fēng)。苗床開(kāi)始通風(fēng)后要及時(shí)澆水。
1.7.3 光照管理 嫁接后第1天就可以見(jiàn)光,為防止嫁接苗萎蔫,先噴1次清水,蓋好小拱棚保濕,太陽(yáng)落山前30min(分)揭去遮陽(yáng)網(wǎng),直到第2天早晨太陽(yáng)出來(lái),只要苗不出現(xiàn)萎蔫,都可以繼續(xù)見(jiàn)光。當(dāng)苗剛開(kāi)始出現(xiàn)萎蔫時(shí),及時(shí)噴清水,蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)和小拱棚膜。如果是陰雨天氣,可揭去遮陽(yáng)網(wǎng)全天見(jiàn)光。嫁接后第4天可在太陽(yáng)落山前60min(分)揭去遮陽(yáng)網(wǎng)。嫁接后第7天可提前到太陽(yáng)落山前90min(分)見(jiàn)光,漸至苗不出現(xiàn)萎蔫時(shí),就可不必遮陽(yáng)。一般10~12d(天)接口愈合、嫁接苗成活后及時(shí)定植。定植時(shí)不必去除套管,經(jīng)日曬會(huì)自然老化脫落。
2 套管嫁接配合劈接法效果更佳
套管嫁接速度快,每人每天可嫁接700~900株,但受套管材料影響,也常遇到一些問(wèn)題,:①苗莖偏粗時(shí)嫁接較困難,可嫁接時(shí)間短;②目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)專(zhuān)用嫁接套管的廠家較少,在采用氣門(mén)芯膠管時(shí)常遇到由于膠管彈性不夠、嫁接困難造成苗莖受損傷。鑒于以上問(wèn)題,嫁接時(shí)應(yīng)提前采購(gòu)適合的套管,當(dāng)套管可套牢苗莖時(shí)及時(shí)嫁接,在育苗量大、人手不足時(shí),前期用套管嫁接,當(dāng)苗莖過(guò)粗套不上套管時(shí),可結(jié)合劈接法嫁接,以免造成損失。劈接法:在砧木第3~4片真葉之間用刀片橫切,高度在5~7cm處,保留第1片真葉,然后從中間縱切1cm深左右。接穗留2.5片葉,用刀片將苗莖削成對(duì)稱(chēng)的雙斜面,長(zhǎng)0.6~1.0cm。然后把削好的接穗插入削好的砧木內(nèi),要插到底不留縫隙,再用蔬菜專(zhuān)用嫁接夾固定。如有間隙嫁接苗成活后砧木莖會(huì)有開(kāi)裂現(xiàn)象,接穗也會(huì)從砧木空隙長(zhǎng)出不定根,影響嫁接效果。嫁接夾有圓口和平口兩種,番茄劈接,由于采用穴盤(pán)育苗,苗莖偏細(xì),宜采用平口嫁接夾,其他管理同套管嫁接。
嫁接后要注意加強(qiáng)苗床病蟲(chóng)害防治工作,特別是青枯病和病毒病,要做好預(yù)防工作,定期噴藥,防止昆蟲(chóng)進(jìn)入育苗棚內(nèi)傳播病毒。使用干凈的水源育苗,防止青枯病病毒進(jìn)入苗床。嫁接時(shí)消毒器具,及時(shí)更換刀片,并放入高錳酸鉀800倍液中消毒,同時(shí)用清水洗1次水。只有嚴(yán)格做好每一道環(huán)節(jié),才能保證砧木和接穗在育苗過(guò)程中不被病菌感染,真正達(dá)到利用嫁接育苗來(lái)防病增產(chǎn)的目的。
(臺(tái)州市路橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)配套設(shè)施廠整理)
供應(yīng)一次性嫁接苗專(zhuān)用套管: 嫁接苗專(zhuān)用套管是由本廠引進(jìn)生產(chǎn)的新產(chǎn)品,套管嫁接技術(shù)在國(guó)外像日本、臺(tái)灣等地巳經(jīng)大面積推廣使用。 廣泛應(yīng)用于番茄(西紅柿)、茄子、西瓜等瓜果蔬菜苗木上。 此方法是采用專(zhuān)用嫁接管套。將砧木斜切斷面與接穗斜切斷面連接套牢,固定在一起,使其切口與切口間緊密結(jié)合。由于套管能很好地保持接口周?chē)荩帜茏柚共≡那秩?,有利于傷口愈合,能提高嫁接成活率,并且?huì)在嫁接愈合后,在田間自然風(fēng)化、脫落,不用人工去除。代替了原來(lái)使用嫁接夾帶來(lái)的不方便,使用套管嫁接法的優(yōu)點(diǎn)是:彈性(收縮)好,嫁接速度快,效率高,操作簡(jiǎn)便。 《 規(guī)格(1)、橡膠管 :內(nèi)徑近于2.0;2.5;3.0mm三種,按公斤計(jì)價(jià)。(2)、透明塑料軟管: 內(nèi)徑近于2.0;2.5;3.0mm三種,每卷長(zhǎng)為500m,按米計(jì)價(jià)。
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