畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)
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(1)中耕除草
番茄栽培除地膜覆蓋外，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草。中耕即可鏟除雜草，又可疏松土壤，保水保墑、提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。在雨后或灌水后，待土壤水分稍干后要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，整個(gè)生育期一般進(jìn)行3～5次。前期中耕因根群小，要深一些，后期逐漸變淺。結(jié)合中耕要進(jìn)行培土，以防倒伏。地膜覆蓋栽培一般不進(jìn)行中耕，除草時(shí)一般就地取土把草壓在地膜下，使其黑暗致死，大草要人工拔除。
(2)灌水
番茄栽培如缺水，植株生長(zhǎng)緩慢，葉片老化，卷曲，果實(shí)變小，病毒病加重。干旱還會(huì)引起落花，土壤多肥而又干旱易發(fā)生果實(shí)臍腐病，如土壤水分管理干濕變化劇烈，還會(huì)容易引起裂果現(xiàn)象。
春番茄定植時(shí)澆水不宜過(guò)多。水量過(guò)大易降低土溫，不利于緩苗。定植后3～5天，待植株心葉顏色由老綠轉(zhuǎn)變?yōu)槟劬G，生長(zhǎng)點(diǎn)開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，一般要灌一次緩苗水或叫發(fā)棵水。
緩苗水要大，如營(yíng)養(yǎng)坨或營(yíng)養(yǎng)袋育苗，一定要把坨泡開(kāi)，促進(jìn)根系盡快發(fā)出坨外、扎進(jìn)土壤，以縮短緩苗期。澆緩苗水后要進(jìn)行中耕。緩苗后到第一花穗座果期間，如不遇特別干旱，一般不澆水，要進(jìn)行蹲苗。番茄蹲苗主要是促進(jìn)根系發(fā)育，控制植株徒長(zhǎng)，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡，以有利于開(kāi)花結(jié)果。蹲苗時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，品種特點(diǎn)及環(huán)境條件靈活掌握。番茄蹲苗期的管理好壞，是能否獲得高產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。一般早熟品種植株長(zhǎng)勢(shì)弱，花器分化早、開(kāi)花早、結(jié)果早，其蹲苗時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。中晚熟品種植株長(zhǎng)勢(shì)旺，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)要嚴(yán)格控秧，蹲苗時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。生產(chǎn)上當(dāng)?shù)谝换ㄐ蚬麑?shí)核桃大，第二花序果實(shí)蠶豆大，第三花序剛開(kāi)花時(shí)結(jié)束蹲苗。
番茄蹲苗期結(jié)束即進(jìn)入結(jié)果期，結(jié)果期要高肥足水，促進(jìn)莖葉和果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。在正常天氣情況下，一般每隔4～6天灌水一次，灌水量要逐漸增大。雨水多時(shí)要適當(dāng)減少灌水。結(jié)果期要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，防止忽干忽濕。結(jié)果期水肥管理是否充足、是番茄創(chuàng)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
番茄灌水方式主要有溝灌、噴灌和滴灌，其中以溝灌為主。番茄栽培不但要重視灌水，在雨季還要注意排水防澇。在沒(méi)有灌溉條件的地區(qū)，番茄栽培最好采用地膜覆蓋。
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