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小麥種子在貯藏過程中極易發(fā)熱霉變。
造成小麥種子發(fā)熱的原因有兩點(diǎn):
一是入庫時(shí)水分超標(biāo),這種情況造成發(fā)熱霉變的范圍大,損失也大。
二是倉庫密閉性能差,麥粒吸濕發(fā)熱引起霉變,先在種堆表面,然后逐漸擴(kuò)散和滲透。通過對種子水分和溫度的檢測,應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并及早采取應(yīng)對措施。對因第一種情況造成的麥種發(fā)熱,應(yīng)搶晴天出倉曬種子,使其含水量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);對于因第二種情況造成的麥粒發(fā)熱,則應(yīng)在陰雨天氣加強(qiáng)倉庫的密閉工作,晴好天氣及時(shí)通風(fēng)換氣。
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