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畜牧家禽網(wǎng) 來源:黃河農(nóng)網(wǎng)
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一、品種選擇 計劃新建棚,應(yīng)選擇意大利早紅、紅燈、芝罘紅等早熟品種,其比例為5∶3∶2或6∶3∶1??叟飼r的大櫻桃必須選擇有一定的經(jīng)濟產(chǎn)量、1/15公頃產(chǎn)量在250千克以上。否則,效果不理想。
二、栽植密度新建園株行距一般為2~2.5米×3.5米,栽植密度每1/15公頃70~95株。最好南北行設(shè)計。
三、大棚結(jié)構(gòu)
?、排锛艿姆较蛞阅媳毕驗橐?,骨架用水泥柱、竹竿或鍍鋅管,保證棚架堅固結(jié)實,抗風(fēng)抗雪。⑵單體棚每3行樹一個棚,棚寬10米;高度因樹而定,要求樹高離棚高有40~50厘米的空間。連體棚可視情況具體確定。⑶塑料大棚應(yīng)選用透光率高、聚水力低、柔韌性好的無滴膜。塑料膜的壓膜線每1米1道,用尼龍繩或鐵絲壓緊,防止風(fēng)刮,同時,要留好通風(fēng)窗或防風(fēng)道。⑷備好地溫表、溫度表、濕度表,用于測量并調(diào)節(jié)棚的溫濕度。
四、扣棚前管理
⑴徹底清園。清除落葉,剪掉病蟲枝,刮去老翹皮,并及時燒毀或深埋,以降低病蟲基數(shù)。同時,全樹淋洗式噴灑一次3~5波美度石硫合劑。⑵科學(xué)修剪。大櫻桃應(yīng)落頭縮冠,剪掉過多過密的枝條,總枝量比露栽應(yīng)少20%左右,以利通風(fēng)透光,改善光照條件。⑶澆水??叟锴叭绻寥缐勄椴缓?,應(yīng)先澆水再扣棚。⑷施足基肥。一般1/15公頃施腐熟有機肥3000千克以上,并結(jié)合施入部分復(fù)合肥或果樹專用肥。
五、扣棚時間
根據(jù)大櫻桃的休眠特點和低溫需要量,膠東地區(qū)扣棚時間以1月中下旬為宜。其他地區(qū)可視情況而定。
六、技術(shù)管理
(一)扣棚后至發(fā)芽期(扣棚后30~45天)
?。保疁囟纫???叟锖螅贰保疤欤喊滋欤保浮玻啊妫归g2~5℃。以后白天20~22℃,夜間5~6℃。2.濕度要求。此期要求高濕度,相對濕度保持在80%左右,過低發(fā)芽開花不齊。
?。ǘ╅_花至謝花期(扣棚后45~60天)
?、艤囟纫?。白天20~22℃,夜間不低于6~8℃。要避免白天25℃以上的高溫,夜間低于5℃以下的低溫。防止受精不良或發(fā)生凍害。應(yīng)注意抓好防風(fēng)或夜間覆蓋保溫。⑵濕度要求。此期濕度應(yīng)適當(dāng)降低,一般相對濕度控制在50%~60%為宜。過低花器柱頭干燥,對授粉受精不利;過高花粉吸水易破,影響授粉效果。⑶授粉。人工授粉可用棉棒或毛撣在不同品種間相互摩擦,達到既采粉又傳粉的目的,授粉次數(shù)越多,越仔細,效果越好。放蜂時可選用蜜蜂或壁蜂。蜜蜂每1/15公頃1箱,壁蜂每1/15公頃150頭左右。⑷防凍。遇有寒流或霜凍天氣時,除加強保溫外,還要及時澆水或熏煙,防止凍害。⑸澆水。澆水宜少不宜多,做到水過地皮濕,不宜大水漫灌,提倡開溝澆水或樹下滴灌。⑹施肥?;ㄆ谇昂?,可噴2次光合微肥,促進坐果,增強光合作用。
?。ㄈ┕麑嵃l(fā)育至收獲期(60~90天)
⑴溫度要求。白天20~25℃,夜間8~15℃。⑵濕度要求。前期相對濕度50%~60%,著色后50%。⑶疏果。在生理落果后,應(yīng)及時疏果,疏除小果、畸形果,每個花束狀果枝留果3~4個,以增加單果重,提高果實的整齊度。⑷澆水。果實膨大期需水量大,但一次澆水過多,易發(fā)生裂果,要小水勤澆。果實著色后,要避免忽干忽濕,防止裂果。⑸施肥。果實膨大期可葉面噴灑1~2次磷酸二氫鉀液,以增強樹勢,提高果品質(zhì)量。⑹對新梢及時摘心,防止徒長,減少養(yǎng)分消耗。
七、采收及采后管理
果實成熟后,應(yīng)及時采收,裝箱上市。果實成熟期有差異,要分批采摘,但不要采收過早。果實采收后,要立即撤掉塑料膜,并加強后期管理,狠抓病蟲防治和追肥澆水,及時修剪,保證樹體正常生長發(fā)育。
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