畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 貯藏加工 > 甘薯貯藏期的溫度管理
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)農(nóng)資網(wǎng) 閱讀數(shù):
甘薯貯藏期的管理主要是根據(jù)安全貯藏的條件,調(diào)節(jié)內(nèi)窖內(nèi)的溫度、濕度,其中溫度是主要條件。
一、前期以降溫排濕為主
從種薯入窖至小雪,窖內(nèi)溫度較高,薯塊處于呼吸旺盛期,散發(fā)出大量的水氣、二氧化碳和熱量,應(yīng)注意降溫、通風(fēng)散濕、不蓋窖口、控制溫度在12---15℃左右,相對(duì)濕度在80%—90%為宜,測(cè)試薯堆溫度應(yīng)測(cè)試薯堆內(nèi)部,測(cè)的時(shí)間在中午。
二、中期以防寒保溫為主
從小雪到立春,窖內(nèi)溫度較低,薯塊呼吸作用減弱,產(chǎn)生熱量少,管理要點(diǎn)是防寒、保溫、保濕。當(dāng)薯堆內(nèi)溫度降到15℃左右,要加強(qiáng)覆蓋,掛好門簾堵嚴(yán)同氣口。必要是在窖頂加蓋干草,加厚土層,保持10—12℃的堆溫,相對(duì)濕度在85%左右,貯藏中期測(cè)試濕度應(yīng)在薯堆外部,測(cè)的時(shí)間在早晚。
三、后期以穩(wěn)定窖溫為主
從2月下旬到出窖,窖外溫度逐漸回升,但經(jīng)常有寒流,氣溫變化,薯塊經(jīng)長(zhǎng)期貯藏、呼吸微弱、經(jīng)不住窖溫過(guò)大變化,故以穩(wěn)定窖溫為主。窖溫應(yīng)維持在12--15℃。保持相對(duì)濕度在85%左右。濕度過(guò)大時(shí),選晴天中午,大氣溫高于11℃時(shí)通風(fēng)散濕。
①本網(wǎng)注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無(wú)法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)相關(guān)作者見(jiàn)稿后兩周內(nèi)及時(shí)來(lái)電或來(lái)函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。