畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 無公害櫻桃番茄(水果型小西紅柿)栽培技術(shù)措施
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一、栽培季節(jié)
北部地區(qū)為9月中旬至翌年的1月上旬播種,12月底至翌年的5月
中旬采收;南部地區(qū)8月下旬至12月中旬播種,11月下旬至翌年4月采收。
二、品種選擇
選用抗病、耐熱、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、適應(yīng)市場(chǎng)的品種。
推薦品種:亞蔬六號(hào)、翠紅、龍女、紅皇后。
三、育苗技術(shù)
1、育苗前的準(zhǔn)備
(1)育苗設(shè)施:根據(jù)氣候條件的不同選用塑料小棚或普通冷床等育苗設(shè)施,推廣使用穴盤育苗技術(shù),并對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理,創(chuàng)造適合秧苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。塑料小棚:矢高0.5m-0.6厘米,跨度1.2-1.5米,長度不限。育苗穴盤:穴孔72-100個(gè),穴盤長、寬、高為55厘米×35厘米×7厘米。
?。?)營養(yǎng)土:因地制宜地選用無病蟲源的田土,谷殼灰或椰糠、腐熟農(nóng)家肥、沙土按6:3:1配制營養(yǎng)土。要求孔隙度約60%,速效100mg/kg以上,速效鉀100mg/kg以上,速效氮150mg/kg以上,PH6-7。疏松,保肥,保水,營養(yǎng)完全。將配制好的營養(yǎng)土均勻鋪于播種床上,厚度10厘米,并裝入育苗穴盤中。
?。?)播種床:按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備足夠的播種床。播種床用土菌消1000倍液噴灑床土進(jìn)行消毒。播種床一般為寬150厘米,高25~30厘米,長度不限。
2、種子處理
?。?)消毒處理
針對(duì)當(dāng)?shù)氐闹饕『x用以下消毒方法。
a)溫湯浸種把種子放入55℃溫水,維持水溫均勻浸泡15分鐘,再用溫水浸泡5-6小時(shí)。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病。
b)磷酸三鈉浸種先用清水浸種4-5小時(shí),再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出洗凈。主要防治病毒病。
(2)催芽
消毒后的種子撈出洗凈,置于25℃-28℃保溫保濕條件下催芽。
3、播種
?。?)播種期:根據(jù)栽培季節(jié)、氣候條件、育苗手段和壯苗指標(biāo)選擇適宜的具體播種期。
?。?)種子質(zhì)量:符合GBI6715.3-1999中2級(jí)以上要求。具體要求是:
種子純度≥95%,凈度≥98%,水分≤7.0%。
(3)播種量:根據(jù)種子大小及定植密度,一般每畝大田用種量3-4克。
?。?)播種方法:當(dāng)催芽種子70%以上露白即可播種,也可消毒后直接播種。播種前澆足底水,濕潤至床土深10速效磷100厘米。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層,括平床面,均勻播種子。每平方米苗床再用8克50%多菌靈可濕性粉劑或8克70%五氯硝基甲苯可濕性粉劑拌干細(xì)土均薄撒于床面上,防治猝倒病。播后覆營養(yǎng)土0.8-1.0厘米。穴盤育苗先澆透基質(zhì),播種深度0.8-1.0厘米。根據(jù)氣候條件覆蓋地膜、遮陽網(wǎng)或稻草,70%幼苗頂土?xí)r撤除。
4、苗期管理
(1)環(huán)境調(diào)控
a)溫度:高溫主要靠遮陽網(wǎng)降溫。低溫利用塑棚進(jìn)行管理。最適日溫25℃-28℃,最適夜溫17℃-20℃。
b)水肥:出苗后適當(dāng)控制水分。幼苗2葉一心后結(jié)合苗情施追提苗肥2-3次。主要以0.1%-0.3%NPK復(fù)合肥為主。
?。?)壯苗指標(biāo)
4葉一心,株高15厘米,莖粗0.4厘米左右,25天左右的苗齡。葉色濃綠、無病蟲害。
四、定植
1、定植前準(zhǔn)備
?。?)整地施基肥。一般基肥的施入量:磷肥總施肥量的80%以上,氮肥和鉀肥總施肥量的20%-30%。每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)含量9%以上)1500-2000公斤。養(yǎng)分自變量不足時(shí)用化肥補(bǔ)充,每畝撒施生石灰50-75公斤,優(yōu)質(zhì)餅肥30-40公斤,優(yōu)質(zhì)磷肥30-40公斤。這些肥料必須充分腐熟發(fā)酵,其中2/3結(jié)合整地撒施,深翻25-30厘米,其余1/3施入定植溝(穴)中。按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做畦。一般畦寬160-180厘米(包溝)。
?。?)覆蓋地膜:根據(jù)作畦的寬度選擇地膜。一般選厚度為0.02毫米,寬為120-130厘米的黑色地膜。將地膜平鋪于畦上,用干細(xì)土壓緊膜的四周,以防風(fēng)掀膜。
2、定植方法及密度
根據(jù)作畦規(guī)格,采用大小行或單行定植。根據(jù)品種特性、整枝方式、土地特性、氣候條件及栽培習(xí)慣確定株距,一般每畝定植1200-1600株。定植宜淺,注意多帶營養(yǎng)土,速澆壓根水,地膜定植孔要封嚴(yán)。
五、田間管理
1、肥水管理
?。?)肥水管理方法
采用膜下滴灌或暗灌為宜。如果采取傳統(tǒng)的灌水方法,前期宜澆灌,中后期可溝灌,但水不浸畦,且速灌速排。結(jié)果期土壤濕度維持土壤*持水量的60%-80%為宜。根據(jù)土壤肥力、植株生育期長短和生長狀況及時(shí)追肥,常規(guī)栽培施肥量見表3??鄢什糠趾?,分多次隨水追施(以低肥力標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,具體追肥量為NPK復(fù)合肥5公斤、2.5公斤尿素、2.5公斤鉀肥/667m2·次)。土壤微量元素缺乏的地區(qū),還應(yīng)針對(duì)缺素的狀況追施微量元素肥料。
附表3櫻桃番茄推薦施用量肥力等級(jí)目標(biāo)產(chǎn)量推薦施肥量kg/667m2
kg/667m2氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)
低肥力3000-420019-227-1025-30
中肥力3800-480017-205-820-25
高肥力4400-540015-183-615-20
肥力等級(jí)目標(biāo)產(chǎn)量推薦施肥量kg/667m2
kg/667m2氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)
低肥力3000-420019-227-1025-30
中肥力3800-480017-205-820-25
高肥力4400-540015-183-615-20
(2)不允許使用的肥料
在生產(chǎn)中不應(yīng)使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無害處理的有機(jī)肥。
2、綁蔓整枝
?。?)支架、綁蔓:宜采用"一"字型籬笆架,用粗竹竿和鐵絲固定主架,再用細(xì)竹竿輔助,并及時(shí)綁蔓。
?。ǎ玻┱Ψ椒ǎ簷烟曳训恼Ψ椒ㄓ腥N,二桿整枝、三桿半整枝和二桿二半整枝;根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法。推薦使用二桿二半整枝。六、病蟲害防治
?。?、主要病蟲害
(1)苗床主要病蟲害:猝倒病、立枯病、早疫病,蚜蟲。
?。ǎ玻┨镩g主要病蟲害:灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、
枯萎病、病毒病;蚜蟲、潛葉蠅、茶黃螨。
2、防治原則
按照"預(yù)防為主,綜合防治"的植保方針,堅(jiān)持以"農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔"的無害化控制原則。
?。?、農(nóng)業(yè)防治
針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x控制對(duì)象,選用高抗多抗的品種;實(shí)行嚴(yán)格輪作制度,與非茄科作物輪作3年以上,有條件的地區(qū)實(shí)行水旱輪作;覆蓋地膜;培育適齡壯苗,提高抗逆性;測(cè)土平衡施肥,增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施化肥,防止土壤富營養(yǎng)化。
?。础⑸锓乐?/p>
?。ǎ保┨鞌常悍e極保護(hù)利用天敵,防治病蟲害。
?。ǎ玻┥锼巹翰捎貌《?、線蟲等防治害蟲及植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等和生物源農(nóng)藥如齊墩螨素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。
5、主要病蟲害藥劑防治
以生物藥劑為主,使用藥劑防治時(shí)嚴(yán)格按照GB4285、GB/T8321規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和掌握安全間隔期,主要病蟲防治的選藥用藥技術(shù)見附表4。6、不允許使用的高劇毒高殘留農(nóng)藥生產(chǎn)上不應(yīng)使用殺蟲脒、氰化物、磷化鉛、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、對(duì)硫磷(1605)、內(nèi)吸磷、甲基對(duì)硫磷(甲基1605)、蘇化203、殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯殺螨醇、涕滅威、滅多威、氟乙酰胺、有機(jī)汞制劑、砷制劑、西力生、賽力散、潰瘍凈、五氯酚鈉等和其它高劇毒、高殘留農(nóng)藥。
七、采收
及時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān),以確保品果品質(zhì),促進(jìn)后期果實(shí)膨大。根據(jù)場(chǎng)需求和果實(shí)大小,分級(jí)包裝。采收完后注意清潔田園,將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無害化處理,保持田間清潔。
附表4主要病蟲害防治一覽表主要防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法
安全間隔期(天)
枯萎病50%多菌靈可濕性粉劑500倍噴霧8
37%枯萎立克可濕性粉劑+53.8%可殺得2000干懸浮劑200倍+1000倍7
10%雙效靈劑+50%多菌靈可濕性粉劑200倍灌根7
灰霉病50%腐霉利可濕性粉劑1500倍噴霧1
50%乙烯菌核可濕性粉劑1000倍噴霧4
2%武夷菌素水劑100倍噴霧2病毒病20%菌一清可濕性粉劑600倍噴霧7
20%鹽酸嗎啉可濕性粉劑500倍噴霧3
58%病毒必克可濕性粉劑600倍噴霧7
早疫病75%百菌清可濕性粉劑500倍噴霧7
50%仙露可濕性粉劑800倍噴霧5
58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍噴霧1
青枯病53.8%可殺得2000可濕性粉劑500倍噴霧8
5%絡(luò)氨銅水劑500倍噴霧12
72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2000倍噴霧4
猝倒病64%惡霜靈+代森錳鋅500倍+500倍噴霧3
立枯病72.2%霜霉威水劑800倍噴霧5
72.2%普力克水劑800倍噴霧7
葉霉病2%武夷菌素水劑150倍噴霧2
58%瑞毒霉可濕性粉劑500倍噴霧7
58%甲霜靈鋅可濕性粉劑600倍噴霧5
蚜蟲2.5%溴氯菊酯乳油2000倍噴霧2
10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍噴霧7
2.5%速凱乳油2000倍噴霧7
潛葉蠅1.8%齊墩螨素乳油2000倍噴霧7
48%毒死蜱乳油1000倍噴霧7
1.8%阿維菌素乳油2000倍噴霧7
根結(jié)線蟲20%好年冬顆粒劑5kg/667m2穴施3個(gè)月米樂爾顆粒劑5kg/667m2穴施3個(gè)月
線蟲絕顆粒劑5kg/667m2穴施3個(gè)月
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