畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 江淮地區(qū)無公害南瓜生產(chǎn)技術(shù)
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一、產(chǎn)地環(huán)境。產(chǎn)地要求生態(tài)條件良好、遠離污染源、具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,并符合NY5010-2002的要求(無公害食品、蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件)。
二、生產(chǎn)技術(shù)
1、品種選擇。選擇綜合性狀優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗病抗逆性強的品種。適宜品種有:豐樂種業(yè)的金星(紅皮)、壽星、栗晶;天禾種業(yè)的綠珍寶;臺灣農(nóng)友的東升(紅皮)、一等品。
2、整地施肥。單壟栽植,壟寬3米(包溝)。雙壟栽植,采用"對爬式",壟寬6米,壟中開一條窄溝排水。整壟時,重施基肥,肥料以有機肥為主。一般每畝需施腐熟堆肥1500-2000千克,腐熟餅肥80-100千克,25%的三元復(fù)合肥30千克,磷肥20千克,硫酸鉀5千克。
3、育苗
?、艩I養(yǎng)土。必須經(jīng)過充分腐熟且疏松肥沃,透氣性良好;嚴禁使用發(fā)酵不充分或感染有病菌的土雜肥和田土。可用65%無病蟲原的田土或墻土和35%充分腐熟的堆肥,按1%比例添加三元復(fù)合肥(各15%)均勻混合堆制。
?、泼绱?。早春,應(yīng)在大棚、中棚或小拱棚中育苗。用營養(yǎng)缽育苗,可在播種前1天,裝好營養(yǎng)缽,營養(yǎng)缽裝九成土,擺在育苗床上,然后澆足底水,并用農(nóng)膜(或地膜)蓋嚴,保濕增溫。
?、谴哐?。3月下旬至4月上旬開始育苗。浸種前需曬種1-2天,然后置于50℃溫水中,浸種3-4小時,撈出洗凈后晾干種子表皮明水,用擰不下水的干凈布或毛巾把種子包起來,外面用農(nóng)膜包好,置于28-32℃環(huán)境中催芽。待芽尖長到0.5厘米時即可播種。
⑷播種。播種前,在營養(yǎng)缽中央打一個孔,播種時種子須平放,芽尖向下置于小孔中,播后覆蓋1.5-2厘米細土,蓋上一層農(nóng)(地)膜,然后蓋上一層草簾,棚溫維持在25-32℃。一般2-3天即可出苗。
⑸苗床管理。待出苗20-30%后,及時去掉草簾和蓋膜。若有子葉帶殼,趁早晨有露水種殼較軟時,及時去除。苗床溫度白天控制在23-25℃,夜間為13-15℃,地溫以18-20℃為宜。苗床的濕度要小,寧干勿濕,只在葉片輕微下垂時,選晴天的中午澆1次透水,陰雨天或不干時不澆水。早春,定植前5-7天,適當(dāng)降溫通風(fēng),低溫培育壯苗。
當(dāng)苗齡15-20天時,即可定植。此時,瓜苗長到2-3片真葉,子葉完好,葉色濃綠,無病蟲害。
4、定植。⑴定植時間。4月中、下旬晚霜結(jié)束后,外界氣溫穩(wěn)定在10℃以上時,可選晴好天氣定植到大田。⑵定植密度。定植的行距為3米,株距為0.4-0.5米。每畝栽植450-500株。定植后澆足定根水,及時覆上地膜,膜寬0.8-1米,膜四周要蓋嚴實。
5、整枝、壓蔓。人工授粉采用雙蔓整枝。在瓜苗長到3-4片真葉時摘心,從基部選留2條健壯側(cè)蔓,其余側(cè)蔓及側(cè)蔓上發(fā)生的子蔓均從基部摘除,同時保留藤蔓上的雄花。幼果坐穩(wěn)后打頂,并除去所有多余側(cè)枝。當(dāng)瓜蔓長到0.5-0.6米時,開始壓蔓,以后每隔0.4米壓1次,共壓2-3次。
授粉在晴天上午進行,將開放的雄花粉輕輕涂抹于雌花柱頭上,每朵雄花可授3朵雌花。遇陰雨天,用廢舊報紙做成帽子罩在已授粉的雌花上,防止雨水沖淋,提高座果率。每條蔓留1個果,可選留8節(jié)以后的雌花坐果,每株坐果2個,其余雌花或幼果可及時摘除。
6、田間管理。⑴中耕。伸蔓前,在壟面中耕除草1次。⑵肥水管理。幼果坐穩(wěn)后,結(jié)合追肥澆1次水,其余時間可視苗情而定,采收前10天不澆水。追肥以復(fù)合肥為主,根部穴施,每畝用氮磷鉀含量為25%的復(fù)合肥20-30千克。⑶果實保護。幼瓜迅速膨大后,用草團等物將瓜墊起,南瓜生長后期用青草或瓜葉等遮蔭。
7、病蟲害防治
?、胖饕∠x害。苗期主要病蟲害:猝倒病、立枯?。惶镩g主要病蟲害:白粉病、病毒病、灰霉病、疫病、枯萎病、地老虎、蚜蟲等。
?、品乐卧瓌t。以防為主,綜合防治;優(yōu)先用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,配合使用化學(xué)防治;嚴禁使用"三高"、"三致"農(nóng)藥。
⑶防治方法。農(nóng)業(yè)防治:選擇適宜的生產(chǎn)基地,采用土壤處理和輪作換茬,避免瓜類重茬,選擇抗病品種。生物防治:利用麗蚜小蜂、蘇云金桿菌、顆粒體病毒、阿維菌素、農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素、植物源農(nóng)藥、昆蟲激素等生物農(nóng)藥和天敵防治病蟲害。保護南瓜害蟲天敵。物理防治:采用覆蓋銀灰地膜、黃板、頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、糖醋液等驅(qū)避和誘殺害蟲?;瘜W(xué)防治:各種農(nóng)藥品種的使用要嚴格遵守安全間隔期。對于病毒病,可用高錳酸鉀2000-3000倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈乳劑800-1000倍液噴霧,以上藥劑交替使用。對于白粉病,可用25%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液,或100毫克/千克農(nóng)抗120溶液噴霧。對于灰霉病,用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液噴霧。對于黃守瓜、瓜絹螟、蚜蟲和潛葉蠅等,可用2.5%敵殺死乳油2000-3000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液,或40%樂果乳油800-1000倍液噴殺。小地老虎可用毒餌誘殺。
苗期病害,可用70%甲基托布津、40%多菌靈800-1000倍液噴霧。
8、采收。采收嫩瓜,可根據(jù)市場行情隨時采摘。采收老熟瓜的,可在授粉后30多天,待果柄處出現(xiàn)明顯網(wǎng)狀龜裂和木質(zhì)化時,可適時采收。
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