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小麥是我國的主要商品糧和貯備糧之一，也是我國北方農(nóng)戶的主要貯備糧之一。然而，小麥收獲及貯存，處在漫長的高溫多濕階段，雖然有利于麥子干燥，也宜于害蟲和霉菌的生長繁殖，給麥子保貯造成一定難度。本篇主要介紹我們近年探索的一種保貯小麥新技術(shù)——筒形塑料農(nóng)膜密閉法。
1預(yù)先截取4m徑筒形農(nóng)膜5m或定長，市面常年有售，放庫房備用。
2選高溫晴天，在干燥的場或地面上，將全部小麥曬3～5h，使水分降至12％以下，趁熱收起裝入小袋(麻袋或編織袋)。
3將筒形農(nóng)膜放在庫房一定位置，用棍或人工撐起，把麥袋挨個垛入農(nóng)膜筒內(nèi)，隨機扎封兩筒口。保持7～10d，即可起到殺蟲滅菌效果。開口通風降溫后，再行扎口存放。如膜內(nèi)溫已下降，也可不行通風。
4如想隔年或多年保存，還可在垛的底層放入占小麥5％～10％的生石灰隔層作為干燥劑。
此法簡便易行，投資小，一般每1000kg麥花2～3元錢，可保貯數(shù)年之久。
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