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畜牧家禽網(wǎng) 來源:江蘇農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
泥鰍素有“水中人參”之美譽(yù)。隨著科技的發(fā)展,人工飼養(yǎng)泥鰍成為了現(xiàn)實(shí),但普通村民如何在簡單的條件下飼養(yǎng)泥鰍呢?
飼養(yǎng)泥鰍的關(guān)鍵在于繁殖。泥鰍自然產(chǎn)卵期較長,通常為每年的4~8月份,5月下旬至6月下旬,當(dāng)水溫達(dá)到20~25℃左右時,是產(chǎn)卵盛期。用作繁殖的親鰍要選擇二齡以上、成熟度較好、體質(zhì)健壯、無病無傷的泥鰍。雌泥鰍最好選取體長15厘米以上、體重20克以上、腹部膨大和胸鰭寬而前端圓的個體;雄泥鰍選取長和體重略小于雌泥鰍、胸鰭狹窄而前端較尖的個體。
由于條件所限,村民最好采取人工授精的方式,如果輕壓雌泥鰍腹部有卵粒流出、雄泥鰍腹部有精液流出,即可進(jìn)行人工授精。將擠出的卵子和精液混合在一個搪瓷盆中,加水后再打兩個雞蛋輕輕攪動1~2分鐘,使其進(jìn)入正常孵化階段,一般2天左右可孵出鰍苗。鰍苗孵出后,水中的雞蛋就成為了它們的食物。這樣,鰍苗的成活率極高。
3天后,可以將鰍苗轉(zhuǎn)入池中飼養(yǎng)。放養(yǎng)前先鋪肥泥20~25厘米,并施足基肥(牛、豬、雞、鴨糞均可),水面上養(yǎng)藻類、水浮蓮等水生植物,或用樹技、禾草等遮蔭。放養(yǎng)密度為每平方米10萬~20萬尾。放養(yǎng)后開始投餌,初期投喂蛋黃、大豆粉、焙干的的蚯蚓等,以后投喂配合飼料。投喂量開始占種苗總體重的2%~5%,以后增至10%,每天上下午各投喂一次。體長達(dá)10厘米時,進(jìn)入成魚飼養(yǎng)階段。
成魚飼料階段一般在水田里進(jìn)行,時間選在插秧后投放,每畝投放量約為20000尾。同時,要注意水田的水深最好不要超過10厘米。在水田中,還要多養(yǎng)鴨子,鴨子吃掉水中的害蟲和雜草,其糞便還可以成為泥鰍的食物,一舉多得。
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