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1品種選擇
選擇豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病,適宜機采,成熟一致的品種,早、中、熟品種搭配。當前主栽品種有里格爾87~5(早熟品種),改良VF(中熟品種)、石紅三號(中熟品種)等。
2土地條件與輪作要求
醬用番茄應選擇土地平整、土層深厚,通透性良好的壤土或輕壤土,土壤有機質(zhì)含量1%以上,總鹽含量小于0.39%,堿解氟60-80PPM,速效磷10-15PPM,速效鉀200PPM以上。
醬用番茄為茄科植物,忌連作,一般輪作周期在三年以上,應避免重茬或迎茬。前茬作物以小麥、打瓜、水稻、玉米為宜。
3種子處理
用種子量0.5%的敵克松拌種或用甲醛200倍液浸種30分鐘,清水洗凈晾干后播種,或用55-60℃溫水浸種30分鐘后用清水沖洗干凈、晾干播種。
4種植方式與行株距配置
4.1種植方式:主要有兩種,①平畦覆膜播種、揭膜開溝起壟;②開溝覆膜播種,溝壟種植。
4.2行株距配置:里格爾87-5平畦種植:行距采用40厘米、膜間80厘米配置(即40+80厘米),株距35-40厘米,畝株數(shù)2800-3200株。土地條件好,保苗齊的條田,可適當放大壟背行距20-30厘米,即40+100-110厘米配置,畝株敷2500-2700株。
?。?3開溝種植:溝距1.35-1.4米,溝口50-55厘米,溝背85-90厘米,即50~55+85-90厘米配置,株距30-35厘米,畝株數(shù)2800-2900株,中熟品種如改良VF、石紅三號等采用上述種植方式,株距應擴大至35-40厘米,畝株數(shù)2600-2900株。
醬用番茄種植密度與收獲產(chǎn)量間變化彈性大,與品種、土肥條件密切相關,針對品種與土地條件,其種植密度應相應調(diào)整。
5土地處理
在上年秋冬土地處理的基礎上,平畦種植應于早春地表解凍3-5厘米時用機力對角耙耱和鎮(zhèn)壓,局部土地不平整再強制復平,土地處理達到'齊、凈、平、松、碎、墑·六字標準。開溝種植,可在上述處理的基礎上于地表解凍1,-18厘米時,強制頂凌開溝起壟,溝深25厘米,開溝要不拉泥條。
6覆膜播種
6.1平畦種植:土地處理結(jié)束后,地表解凍5厘米時即可進行機械鎬膜,壓緊、展平和密封好地膜。當膜內(nèi)地沮平均回升到10-12℃時,根據(jù)氣溫與晚霜預報,適時早播。平畦種植的*播期為4月中下旬,播種深度為膜下1-1.5厘米,膜上穴孔盞碎濕土L5--2厘米,每穴播量5--10粒,畝用種量100克。
6.2開溝種植:開溝后,人工及時平畦整溝,達到壟平土細。播前化除可于整溝結(jié)束后,用都爾150克/畝,人工溝內(nèi)定向噴霧,進行膜下芽前化除,藥液量不少于20公斤/畝,噴藥后即用地膜溝鋪覆蓋(膜寬120厘米),鋪膜要求覆土嚴密,緊貼地面。鎬膜結(jié)束即可播種,一般播期為4月15--20日。播種距溝沿1厘米處點種,其播種要求與干畦種植一致。
7田間管理
7.1苗期管理:苗期管理必須突出"早"字。出苗后,做到早中耕、早除草。全期中耕2-3遍,中耕深度20-25厘米。第一遍中耕要適早進行,應在出苗期至齊苗期進行。疏苗應推遲到幼苗充分發(fā)育至1-2葉期,集中疏苗,每穴留苗兩株,疏苗同時拔除苗穴內(nèi)雜草,3--4葉期結(jié)束定苗,每穴留一株。
7.2中期管理:平畦種植要適早揭膜開溝,封壟前進行揭膜、中耕。機械開溝后必須進行人工提溝培土,保證灌水質(zhì)量。
7.3分秧:將倒向溝內(nèi)的番茄植株順其株體扶上壟背,使其確定正常生長空間,露出溝面。操作時不能大翻動,以免折斷莖或側(cè)枝。作業(yè)時間一般為每天下午進行,切忌在晴天上午或中午進行,以免造成日灼果。
7.4施肥
7.4.1平畦種植:秋冬全層深施基肥畝施尿素20公斤+三料磷肥10公斤,生育期起壟開溝時畝追施磷酸二銨或三料磷肥5公斤+三元復合肥10公斤,追肥也可結(jié)合中耕,視苗情適度早追肥,全期施肥總量45公斤,N:P:K為1:0.78:0.17。
7.4.2開溝種植:開溝時距溝沿7-8厘米處,畝條施三料磷肥10-15公斤,距溝沿15-18厘米處條施磷酸二銨或尿素5公斤,即分行條施氮磷肥,做到開溝與施肥一次完成。氮肥遠離播種行,以防止燒苗。追肥一般結(jié)合二水畝追尿素10-15公斤,磷酸二銨10-15公斤,或補施3公斤鉀肥。對土壤條件差、苗情長勢弱的條田可結(jié)合三水進行二次追肥(畝追肥3-5公斤磷酸二銨),全期施肥總量40-50公斤/畝。
7.4.3補施微肥:當?shù)诙肱虼髸r,葉面噴施03%的磷酸二氫鉀或0.5%的磷酸二銨。葉面補施微肥可視苗情長勢,全期補施2-3遍。
7.5灌水:醬用番茄對水、肥敏感,苗期墑度要求高,生氏后期較耐旱,灌水必須針對苗情、墑度適時適量灌溉。開溝種植應播前引水提墑,保證墑足播種.一播全苗。引水必須滲足苗床30~40厘米土層。一般苗期澆一次起苗水。加強中耕、控水,至第一果穗膨大到幼苗果徑2--4厘米時澆二水,以后視苗情墑度每隔10-15天灌溉一遍,全期灌水4-5遍,灌水嚴禁上畦,避免爛果和發(fā)生病害。平畦種植視苗情、墑度,加強中耕,防止因缺水僵苗。旱情較重的條田,應適早開溝,引水提墑,一水灌后應緊接二水。以后視墑情至青果膨大期灌三水,后期視墑而灌。灌水必須細流溝灌,嚴禁漫畦。
8病蟲防治
8.1蟲害防治:蚜蟲用康福多2500-3000倍或蚜虱凈1000倍噴施防治,地老虎用敵百蟲灌根或傍晚噴施敵敵畏或敵殺死等防治,棉鈴蟲用殺滅菌酯或敵殺死2000倍噴霧防治。
8.2病害防治:堅持預防為主,綜合防治的方針。早疫病用代森錳鋅100克/畝,噴霧防治。以后每隔7-10天,用甲霜靈一錳鋅和百菌清進行交叉噴霧防治?;颐共∮?00倍甲基托布津和600倍甲霜靈混合藥液噴施,每隔7-10天噴一次,連續(xù)2-3次。臍腐病用1%過磷酸鈣或0.3%氯化鈣在初花期每隔15天噴施一次,連續(xù)2-3遍。
9采收
當?shù)谝换ㄐ虻墓麑嵰延屑t熟時即可采收。采收時應分期、分批進行。在采收過程中,前期采收要嚴禁田間亂翻、扯、踩主莖與側(cè)枝,保護番茄植株與青果正常生長,減少病害侵染。
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