畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 肉鵝的養(yǎng)殖與管理的技術(shù)要點(diǎn)
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精養(yǎng)雛鵝
出殼1天后的雛鵝,用切細(xì)的鮮嫩菜葉(最好是萵筍葉)放在手上誘食,有多數(shù)鵝爭食即可開食。開食后,先調(diào)教飲水,再將菜葉分次均勻撒在塑料布上任其采食,每隔2小時左右喂1次。經(jīng)1天半~2天,鵝能吃到七成飽時,再適量撒喂米飯或浸酥的碎米。從第3天開始,改用料槽喂料,日喂4~5次,最后1次安排在晚上10時左右。
6~10日齡雛鵝,日喂6~8次,其中晚上喂2次。日糧中米飯占20%~30%;青料占70%~80%。
11~20日齡,將米飯逐漸改為碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天適當(dāng)進(jìn)行放牧。
21~30日齡,適當(dāng)增喂煮裂的麥粒,逐漸過渡到喂浸泡過的麥粒,接近30日齡時可喂干的,并延長放牧?xí)r間。每次喂料量均以吃九成飽為宜,同時盡量讓雛鵝多飲水。
圈牧結(jié)合
鵝30日齡后至翼羽長出前,充分利用夏季早晚氣溫較低的時間,選擇草質(zhì)好、草量足的地方放牧;其余時間則圈養(yǎng),適當(dāng)補(bǔ)喂糠麩、稻谷、玉米等精料,尤其在肉鵝背部、腹部絨毛開始脫落換新羽時,更要注意補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)精料(大麥、小麥、玉米等),以免引起換羽不一,影響生長發(fā)育。一般每天補(bǔ)飼2~3次,每次以吃八九成飽為宜。
適時催肥
鵝主翼羽長出后開始催肥。催肥期宜圈養(yǎng),飼料以玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主,適當(dāng)搭配蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。催肥的參考配方:
玉米40%、稻谷15%、麥麩19%、米糠10%、菜粕11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3%。飼料要粉碎,加水拌成干濕狀飼喂,日喂4~5次,其中晚上喂1次,讓鵝充分吃飽,并供足飲水。每天清掃圈舍,清洗料槽、水槽,隔1天讓鵝下水1次,時間半小時左右。一般經(jīng)15~20天催肥,手摸胸肌豐滿,背部脂肪增厚,即可出售。
防疫滅病
剛出殼的雛鵝,每只肌肉注射抗血清疫苗0.02毫升,預(yù)防鵝瘟。30日齡左右,每只肌肉注射禽霍亂疫苗1.5毫升。飼養(yǎng)用具,每隔3~5天用5%新鮮石灰水消毒1次。鵝舍和活動場地,每隔7~10天用1%漂白粉溶液消毒1次。
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