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未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵，施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進(jìn)入土壤造成間接污染。另外，未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥施入土壤后，要經(jīng)過發(fā)酵后才能被作物吸收選用，一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，別一方面還會(huì)釋放氨氣，使植株生長(zhǎng)不良，因此，在施用有機(jī)肥時(shí)一定要充分腐熟。
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