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畜牧家禽網(wǎng) 來源：新農(nóng)技術(shù) 閱讀數(shù)：
技術(shù)概要：應(yīng)用本項(xiàng)新技術(shù)可安全保存鮮冬棗6-12個(gè)月，腐爛果率低于5%，貯藏后果實(shí)不變色，不變形，無異味，平均感官品質(zhì)可達(dá)到貯前的80-95%。主要營(yíng)養(yǎng)成分維生素c保存率超過80%，水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%，從果實(shí)采后貯藏到銷售，不使用任何化學(xué)物質(zhì)或輻射物處理果實(shí)，可以一年四季為消費(fèi)者提供高vc含量的綠色果品。
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