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化學(xué)肥料的特點(diǎn)是成分單純，養(yǎng)分含量高，用量少，肥效快，施用，運(yùn)輸，保管都比較方便，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。磷、鉀三種化學(xué)肥料可分為單質(zhì)肥料、復(fù)合肥料、混合肥料。單質(zhì)肥料即含一種元素，如硫銨、碳銨、尿素等，僅含一種元素。復(fù)合肥料即含兩種或三種元素的，如磷酸銨、硝酸鉀?；旌戏柿希缬闪蛩徜@和過磷酸鈣混合而成的肥料。氮肥就是供植物生長需要的氮素養(yǎng)分的肥料，是組成植物體蛋白質(zhì)的重要物質(zhì)，植物葉綠素，磷脂、配糖物、核酸、維生素以及生物堿中都含有氮。使用氮肥適量和得當(dāng)，則葉綠枝茂，制造有機(jī)物多，對提高產(chǎn)量和質(zhì)量，作用就大，如施用不當(dāng)或單獨(dú)施用過多的氮肥，會引起莖葉瘋長，易于倒伏，病害增多，阻礙開花，延遲作物成熟，反而造成減產(chǎn)。
磷肥是供植物生長需要的磷素養(yǎng)分的肥料，可分為天然磷肥和公演磷肥兩類。適量施用磷肥，對根系發(fā)育有良好作用，能促使作物軀干健壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力，并促進(jìn)開花結(jié)實(shí)，籽粒飽滿，常用的且用量較大的氮。鉀肥是供植物生長需要的鉀素養(yǎng)分的肥料，適量施用鉀肥，能使谷物籽粒飽滿，促使土豆，薯類等塊根增大，水果、甘蔗、甜菜等則能增加糖分，使稻麥等禾本科作物分孽增多。并能使植物莖根粗壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力。
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