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印尼綠豆粒型與我國綠豆相似,籽粒大而長,呈墨綠色,千粒重60克,含蛋白質(zhì)29.29%,營養(yǎng)可與我國綠豆媲美。其株型直立,高約100厘米;根系發(fā)達(dá),莖稈粗壯,分枝多;花黃色,豆莢無毛,單株可結(jié)豆莢500個左右,多的達(dá)1000多個,每個豆莢結(jié)籽8粒-12粒,單株可產(chǎn)籽150克-250克,最多可達(dá)500克。一般畝產(chǎn)300公斤-400公斤,最高可近500公斤,產(chǎn)量高于我國綠豆的3倍-4倍。它具有耐瘠、耐旱、耐寒、耐陰和抗病蟲的特點(diǎn),對土壤要求不嚴(yán),在山地、丘陵、湖邊和平原均可種植。現(xiàn)介紹其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下:
一、整地在播種前3天-5天,把地深翻、曬白、風(fēng)化、耙碎、耙平后起畦。水田以開1.35米的畦為宜,旱地開2米的畦,斜坡地可順地勢不開畦。
二、播種山區(qū)宜在3月中旬至4月初播種;丘陵區(qū)宜在4月上、中旬播種;低海拔的平原可在4月中、下旬播種。若播種過遲,后期豆粒較小,千粒量下降,影響產(chǎn)量。行株距66厘米×45厘米或66厘米×66厘米;每畝2000穴-2200穴,每穴播種2粒,畝播種量250克。畝用4擔(dān)草木灰或土雜肥加40公斤過磷酸鈣作底肥。將種子放入穴內(nèi)后,用人糞尿兌水糞淋籽,然后蓋土4厘米-5厘米,待苗長至5葉-6葉時,進(jìn)行間苗補(bǔ)蔸,每穴留定1株壯苗;也可育苗移栽,其易成活,但費(fèi)工較多。
三、割葉印尼綠豆生長旺盛、再生能力強(qiáng)。單株分枝一般50多個,最多達(dá)70多個。葉片多而寬大,不割葉會引起瘋長、不結(jié)莢,造成嚴(yán)重減產(chǎn)。全期割葉一般4次-5次。第一次在分枝偏中期時進(jìn)行輕割;第二次在分枝的高峰期進(jìn)行重割;第三次在現(xiàn)蕾初期進(jìn)行;第四次在盛花期進(jìn)行;第五次在結(jié)莢期進(jìn)行清葉。每次割葉應(yīng)保留下部3層-4層果枝葉,頂心要摘除。同時要結(jié)合中耕追施磷、鉀肥,因?yàn)榉彩嵌箍谱魑锒际攘祝┝啄芷鸬揭粤自龅哪康?。每畝一般可割葉6000公斤左右,即可作畜、禽和魚的優(yōu)質(zhì)飼料,也可作綠肥。
四、防治病蟲在開花結(jié)莢期要注意浮塵子、豆莢螟和大豆食心蟲的危害,可用40%樂果800倍液噴霧或用4.5%高效氯氰菊脂2500倍-3000倍液噴殺。
五、收獲印尼綠豆由于分枝多、收獲期較長而需分次收獲,以防過于老熟、豆莢開裂脫落或霉?fàn)€,影響產(chǎn)量。收獲豆莢應(yīng)待豆莢成熟呈黑色時,并在晴天的早晨帶露采收,上午10時后容易爆裂脫落。
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