畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 稻田蝦蟹養(yǎng)殖要注意的幾個(gè)問(wèn)題
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1、暫養(yǎng)問(wèn)題
剛進(jìn)的幼蟹在新的環(huán)境中為適應(yīng)稻田復(fù)合生態(tài)環(huán)境的需要,會(huì)在稻田或溝系中到處亂爬,對(duì)剛活稞的秧苗會(huì)產(chǎn)生一定的破壞作用。因此,必須在田間工程設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)水口處開挖深1.2米(坡度1:2.5)左右的暫養(yǎng)池,占稻田面積的8~10%,既保證幼蟹對(duì)環(huán)境的適應(yīng),又便于強(qiáng)化培育(特別是當(dāng)年早繁大眼幼體培育,與幼蝦培育)提高上市規(guī)格與成活率。同時(shí)在秧苗活棵后放入稻田,減少秧苗被幼蟹糟塌浮出水面或倒?fàn)睢?/p>
2、種草問(wèn)題
俗話說(shuō)蟹大小,看水草。為模擬蝦蟹天然生態(tài)環(huán)境,必須在清田消毒后,及時(shí)在環(huán)溝、田間溝移栽水草如苦草、輪葉黑藻等(暫養(yǎng)池因季節(jié)早水溫低可放水花生),為蝦蟹創(chuàng)造適宜 的生態(tài)環(huán)境,既有利于蝦蟹蛻殼棲息,又便于炎夏遮光納涼,以及防止水質(zhì)過(guò)肥(稻田養(yǎng)殖水位淺,炎夏水溫高,稻田施追肥后肥水快,水質(zhì)濃),同時(shí)起隱蔽作用(本地增放茶樹把作蝦蟹巢,效果很好,并便于青蝦平時(shí)用抄網(wǎng)在蝦巢下抄取,輪捕上市),減少敵害攻擊包括同類攻擊以及蟹對(duì)蝦的攻擊,還滿足了蝦蟹攝食水草嫩葉根須的需要。隨著河蟹攝食量的增加,稻田及溝系水草將逐漸減少,需人工增放浮萍、外河水草等植物性餌料,保證稻田中水生植物豐富,減少蟹對(duì)秧苗的危害。稻田蝦蟹養(yǎng)殖溝系水草覆蓋面30%左右,不超過(guò)50%,過(guò)多會(huì)影響蝦產(chǎn)量(光照差,浮游生物少,水質(zhì)過(guò)清,青苔及附著性藻類大量繁殖)。
3、施肥問(wèn)題
稻田基肥要足,應(yīng)以腐熟有機(jī)肥(餅肥200~300kg)為主,在插秧前一次施入耕作層內(nèi),達(dá)到長(zhǎng)效的目的,以避免追肥過(guò)多水質(zhì)難以控制,造成水體缺氧。追肥應(yīng)做到少量多次 。對(duì)蝦蟹有害的化肥(如氨水和碳酸氫銨)禁用,一般追肥每月一次,尿素5kg/畝,復(fù)合肥10kg/畝,對(duì)蝦蟹無(wú)不良影響。施肥應(yīng)避開河蟹大量蛻殼期。
4、施藥問(wèn)題
秧苗選擇耐肥力強(qiáng)、不易倒伏、產(chǎn)量高,特別是病蟲害少的品種,如95系列,汕優(yōu)63號(hào),南優(yōu)6號(hào),六優(yōu)1號(hào),武育粳2號(hào)、3號(hào)以及鹽梗187號(hào)。蝦蟹對(duì)許多農(nóng)藥都很敏感。為了盡量少用或不用,應(yīng)在秧田移苗前施1~2次高效送嫁藥。插秧后如需使用,應(yīng)選高效低毒的農(nóng)藥,并要求噴藥于水稻葉面,盡量不噴入水中,最好分區(qū)用藥。防治水稻螟蟲畝用200毫升18%殺蟲雙水劑加水75kg噴霧,防治稻飛虱畝用50克25%撲虱靈可濕性粉劑加水25kg噴霧;防治稻條斑病、稻瘟病畝用50%消菌靈40克加水噴霧;防治水稻紋枯病、稻曲病畝用增效井崗霉素250毫升加水噴霧。噴霧水劑宜在下午進(jìn)行,因稻葉下午干燥,大部分藥液吸附在水稻上。同時(shí)施藥前田間加水至20厘米,噴藥后及時(shí)換水。施藥應(yīng)避開河蟹大量蛻殼期。
5、擱田問(wèn)題
曬田宜輕烤,不完全脫水,水位降低至田面露出即可,而且時(shí)間要短。發(fā)現(xiàn)蝦蟹異常即注水,最好在蝦蟹進(jìn)入稻田前先烤一次田。
6、水質(zhì)調(diào)節(jié)問(wèn)題
稻田水位較淺,尤其炎夏應(yīng)保持水質(zhì)清新,溶氧充足。發(fā)現(xiàn)水位過(guò)淺或水質(zhì)過(guò)肥(施肥后)要及時(shí)注換水。稻田加水一般宜在上午10~11時(shí),外河水溫與稻田水溫接近時(shí)進(jìn)行;邊排邊灌,做到進(jìn)排不急,溫差不大,水位相對(duì)穩(wěn)定。6月底每周換水1/5~1/4,7、8月每周換水3~4次,最好每天一次(或微流水),換水量1/3;9月后每5~10天換水一次,每次換水1/4~1/3 。高溫季節(jié)透明度40厘米,一般掌握在25~30厘米。暫養(yǎng)池、環(huán)溝定期用生石灰潑灑,15~20天一次,每畝5~10kg。
7、敵害問(wèn)題
稻田蝦蟹養(yǎng)殖敵害較多(如蛙、蟾蜍、水蛇、泥鰍、黃鱔、水鼠等),除徹底清塘,進(jìn)排水40~80目雙層篩絹外,平常清除田內(nèi)敵害生物很重要。一般性敵害可用常規(guī)方法捕捉,也可施茶子餅10ppm濃度消除。如水鼠危害較大,可采用鼠藥、鼠籠、鼠夾等多重方法相結(jié)合進(jìn)行防治。
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