畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 俄羅斯鱘養(yǎng)殖技術(shù)與病害防治
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四、魚病防治
俄羅斯鱘的抗病能力較強(qiáng),在整個(gè)養(yǎng)殖期間發(fā)病較少,養(yǎng)殖過程中本著預(yù)防為主的原則,只要做好魚病的預(yù)防工作,基本可杜絕疾病的發(fā)生。預(yù)防可以采用水體消毒和藥餌投喂相結(jié)合的方法來進(jìn)行,定期用生石灰全池潑灑,667平方米用量20千克,可改善水質(zhì)和殺滅致病菌;用0.4毫克/升敵百蟲全池潑灑可殺滅指環(huán)蟲、三代蟲及輔頭鳋的幼蟲。另外,每月前兩次投藥餌,后一次投非藥物餌料,藥量占餌料重的0.5%,藥物為呋喃西林和土霉素,兩者交替使用,效果良好。 目前在養(yǎng)殖過程中已發(fā)現(xiàn)的疾病有幼魚階段的水霉病和寄生蟲病害,一般不用藥物治療,只要消毒水體得當(dāng)并適當(dāng)提高池水溫度,病害基本得到控制。成魚階段發(fā)現(xiàn)有細(xì)菌性腸炎,癥狀表現(xiàn)為腹部、口腔出血、肛門紅腫、魚體消瘦。治療可采用含痢特靈0.2%的藥餌投喂,連續(xù)5一6天即可治愈。另外,近來隨著集約化養(yǎng)殖工業(yè)的逐步深化,由于強(qiáng)化投飼、飼料營(yíng)養(yǎng)失衡、飼料中有毒物質(zhì)等因素造成魚類肝、腎損害,并繼發(fā)傳染性疾病,這類疾病中,最主要的是肝損害及肝性綜合癥。在集約化養(yǎng)殖中一旦發(fā)生該病,往往損失較大,目前對(duì)此類疾病已引起廣大研究人員及水產(chǎn)工作者的重視,以下介紹幾種國(guó)內(nèi)外已經(jīng)報(bào)道的幾例肝病及肝性綜合癥:
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〔癥狀與病理變化]
患病魚類無明顯的體表癥狀,僅見食欲不振、生長(zhǎng)緩慢、飼料報(bào)酬低等不易察覺的現(xiàn)象,死亡很少。病理解剖見肝臟表面有脂肪組織積累,或腸管表面脂肪覆蓋明顯。肝組織脂肪變性明顯,主要肝功能酶指標(biāo)不正常,肝功能不全。
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引起魚類肝組織脂肪變性和脂肪積累等脂肪代謝異常的因素很多,歸納起來有以下幾點(diǎn):
(1)蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等飼料主要成分的不足或過多,飼料的主料配方與養(yǎng)殖對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)匹配不合適。
?。?)某些維生素的不足或過多。
?。?)飼料中油脂添加過多。
?。?)水體中有毒物質(zhì)。
?。?)過量或長(zhǎng)期使用抗生素和化學(xué)合成藥物以及殺蟲劑。
[控制方法〕
不喂腐敗變質(zhì)的飼料;不亂用藥或?yàn)E用藥,不提倡將藥物添加到飼料中長(zhǎng)期使用,提倡科學(xué)用藥;添加一些有利于脂質(zhì)代謝的物質(zhì),如維生素B、維生素E、氯化膽堿等。
(二)肝淤血與肝血腫
[癥狀與病理變化〕
病魚體表無異常,解剖可見肝臟有紅點(diǎn)、紅斑、嚴(yán)重者為紅色、紫紅色或褐色,肝腫大。病魚食量明顯減少或停食,活力降低,身體消瘦,體色灰暗,易繼發(fā)傳染性疾病。在致病物質(zhì)的作用下,肝組織受到較嚴(yán)重的影響,表現(xiàn)出功能不全。
〔病因〕
(1)某些藥物和毒物是導(dǎo)致肝淤血與肝血腫的原因。
?。?)由脂肪變性引起肝淤血與肝血腫,致病因素與脂肪肝相同。
[控制方法]
肝組織病變發(fā)展到淤血階段,若及時(shí)確診并采取措施,可有效地控制。而當(dāng)發(fā)展到嚴(yán)重淤血、出血致血腫階段,則可恢復(fù)性變小。具體控制方法參見脂肪肝。
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〔癥狀與病理變化〕
病魚體色、形態(tài)正常,初始階段有跳躍、亂竄等極度興奮行為,散游、獨(dú)游,食量減少;后期處于昏迷狀態(tài),停食,不久便死亡。
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主要是餌料中有毒物和藥物所致。目前人工養(yǎng)殖鱘魚在幼魚階段完全以蚯蚓為食,直到轉(zhuǎn)食完成,這些水蛆蚓來自污染嚴(yán)重的排污溝渠,體內(nèi)富集大量的有毒物質(zhì)(如有機(jī)磷、有機(jī)氯、重金屬、酚等),估計(jì)這是最重要的因素;另外,防病藥物的過量使用,水中有毒物質(zhì)積累,也是不可低估的。致肝、腦損害的物質(zhì)是什么,其病理機(jī)制目前還不清楚。
〔控制方法〕
慎用采撈自污水溝的水蚯蚓或進(jìn)行處理后再投喂;盡可能使用人工培育的水蚯蚓。禁用毒副作用大的藥物。
五、網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘魚方法
鱘魚是珍稀的淡水魚類,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,近來世界鱘魚資源趨于枯竭,產(chǎn)量逐年下降,因此,鱘魚的人工養(yǎng)殖越來越受到人們的重視,但是池塘養(yǎng)殖俄羅斯鱘成本較高,不利于大規(guī)模養(yǎng)殖,為此,這里介紹網(wǎng)箱養(yǎng)殖俄羅斯鱘的方法。網(wǎng)箱養(yǎng)魚的優(yōu)點(diǎn)是:能解決魚池水面不足和飼料不足之矛盾;飼養(yǎng)管理方便;收獲時(shí)如需特制捕撈網(wǎng)具,可以一次起水,也可以根據(jù)需要適時(shí)分期起水銷售,便于活魚運(yùn)輸和儲(chǔ)存,有利于市場(chǎng)的調(diào)節(jié);能夠適應(yīng)機(jī)械化操作和現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。
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網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘魚應(yīng)選在水質(zhì)好、無污染、水環(huán)境穩(wěn)定、避風(fēng)向陽(yáng)、水深3米以上和餌料豐富的水域。
?。ǘ┚W(wǎng)箱規(guī)格
網(wǎng)箱規(guī)格為40米X4米X2.5米,其長(zhǎng)度可根據(jù)需要而定,網(wǎng)目大小視養(yǎng)殖鱘魚的規(guī)格而定,以不逃魚、有利于水質(zhì)交換以及底網(wǎng)片不漏餌為原則。
?。ㄈ~苗放養(yǎng)
俄羅斯鱘魚生長(zhǎng)最適水溫為20-25℃,放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)以5月底、6月初為宜,放養(yǎng)應(yīng)選擇在早晨5~8時(shí)進(jìn)行,此時(shí)養(yǎng)殖池與水庫(kù)的水溫溫差較小。放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)鱘魚的規(guī)格適時(shí)調(diào)整。 為提高成活率,有條件的地方可將體重50克以下的鱘魚進(jìn)行強(qiáng)化飼養(yǎng),即放入簡(jiǎn)易室內(nèi)水泥地或塑料大棚內(nèi)水泥池養(yǎng)殖一段時(shí)間。
?。ㄋ模D料及投喂
鱘魚成魚養(yǎng)殖期間主要投喂新鮮動(dòng)物性餌料和人工配合餌料,其體重達(dá)到5克時(shí),日投喂量為體重的10%,以后每隔7天減少1%,直到遞減到2%為止。投喂量的多少應(yīng)視魚體重、水溫、攝食以及生長(zhǎng)狀況靈活掌握,以每天投餌略有剩余為準(zhǔn),投餌次數(shù)應(yīng)為4~6次。
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1,飼養(yǎng)期間應(yīng)每天巡視網(wǎng)箱,檢查網(wǎng)衣是否破損,防止網(wǎng)破魚逃。 2.定期清潔網(wǎng)箱中的污物,及時(shí)撿出死魚以及已感染水霉菌的鱘幼魚,每15天刷洗1次網(wǎng)箱,使網(wǎng)箱水體保持清新、暢通。 3.每天7、13、19時(shí)都要測(cè)量水溫,對(duì)水中的溶解氧、PH等重要水化指標(biāo)應(yīng)定期進(jìn)行測(cè)定,并做好記錄。 4.每15天測(cè)1次生長(zhǎng)情況,根據(jù)鱘魚的生長(zhǎng)情況,適時(shí)調(diào)整放養(yǎng)密度和更換網(wǎng)箱的網(wǎng)目。
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鱘魚對(duì)疾病有較強(qiáng)的防御能力,在整個(gè)養(yǎng)殖期間較少發(fā)病,疾病的防治情況可參見前述。
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