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羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)及病害防治

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  二、蝦苗放養(yǎng)

  蝦苗放養(yǎng)就是把育苗室內(nèi)經(jīng)淡化培育后體長(zhǎng)2~3厘米的仔蝦放入成蝦池的過(guò)程。池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦要達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),實(shí)現(xiàn)高效,苗種是關(guān)鍵,只有苗種放養(yǎng)得好,高產(chǎn)高效才有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

 ?。ㄒ唬┓硼B(yǎng)前的準(zhǔn)備

  1.蝦池清整

  蝦塘經(jīng)過(guò)1年的養(yǎng)殖生產(chǎn)后,池埂被風(fēng)浪侵襲會(huì)有所損壞,池底淤泥會(huì)增厚,加上殘餌、魚(yú)蝦糞便的沉積,池塘條件惡化,因此必須及時(shí)的清整以改善羅氏沼蝦的生活條件。

  (1)干池曝曬

  利用冬春季節(jié)蝦塘閑置的時(shí)機(jī),排干池水,充分曝曬池底,加速有機(jī)物分解,使池底土壤疏松,提高池塘肥力,減少病害。

  (2)修整池塘

  清除淤泥,加固整修池埂,堵漏防滲,改善進(jìn)排水系統(tǒng),清除雜草,平整池底,為來(lái)年的養(yǎng)蝦生產(chǎn)作好準(zhǔn)備。

  2.清塘除害

  清搪除害是指在放養(yǎng)前施用藥物,清除不利于羅氏沼蝦生長(zhǎng)的各種敵害生物。可分干法清塘和帶水清塘兩種。清塘藥物有多種,應(yīng)根據(jù)蝦塘敵害生物的具體情況適當(dāng)選用,而不同藥物的藥力持續(xù)時(shí)間也不同,這關(guān)系到清塘后的放種時(shí)間,一般可在放種前10一15天進(jìn)行清塘。 常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉(漂粉精)、茶粕、巴豆、魚(yú)藤酮、氨水、敵百蟲(chóng)等,可根據(jù)敵害生物的情況靈活選用。

  3.注水培肥

  一般情況下,清塘后7~10天藥性即可消失,這時(shí)就可向蝦塘中加注新水。注水時(shí)應(yīng)在進(jìn)水口設(shè)置過(guò)濾網(wǎng),網(wǎng)目在60目左右,并要求安裝嚴(yán)密,以防止敵害生物和浮草、雜物進(jìn)入蝦池。為使清塘后蝦池迅速提高肥度,培養(yǎng)蝦類(lèi)天然的飼料生物,加注新水宜分批進(jìn)行。為使蝦苗能做到肥水下塘,施放基肥是一項(xiàng)很重要的技術(shù)措施?;室话悴捎糜袡C(jī)肥,主要有糞肥(人類(lèi)尿、家畜家禽類(lèi))、綠肥(如水草、旱草、樹(shù)葉等)?;旌隙逊剩淳G肥和糞肥混合堆制發(fā)酵而成)等。施肥量根據(jù)池塘條件、水質(zhì)狀況、肥料質(zhì)量而定,一般是1000平方米150~300千克??傊殉厮嘤伤庶S綠色或紅褐色,透明度在30一35厘米左右的優(yōu)質(zhì)水,以提高蝦苗的下塘成活率,促使蝦苗正常生長(zhǎng)。同時(shí),必須嚴(yán)格掌握好施肥的時(shí)間,一般在放苗前3~4天,最多不能超過(guò)三周,這樣才能做到餌料生物適口。

  4.設(shè)置隱蔽物

  羅氏沼蝦喜底棲生活,平時(shí)多分布在水域邊緣,喜歡攀援在水草或其他物體之上。因此,池塘中最好長(zhǎng)有高等水生植物、底棲動(dòng)物、附生藻類(lèi)、浮游生物和微生物等,這些種類(lèi)既可作為蝦的飼料,又可作為隱蔽場(chǎng)所,尤其在羅氏沼蝦生長(zhǎng)蛻殼時(shí)能有效地避開(kāi)敵害生物。所以,池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦應(yīng)人為地移植水生植物,設(shè)置隱蔽物,給蝦創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)生活環(huán)境。目前生產(chǎn)中使用較多的水生植物有水花生和水生雍菜,移植時(shí)必須經(jīng)過(guò)清洗,水生植物移植面積控制在5%左右,不要超過(guò)10%,否則要及時(shí)清除。

 ?。ǘ┓硼B(yǎng)蝦苗

  1.放苗時(shí)間 建議在5月下旬至6月上旬放養(yǎng)蝦苗,避免多變的天氣,保證蝦苗的成活率。

   2.確定放養(yǎng)量的依據(jù) 放養(yǎng)量過(guò)小,不能充分發(fā)揮池塘生產(chǎn)潛力;放養(yǎng)量過(guò)大,會(huì)減小成蝦的出塘規(guī)格,影響經(jīng)濟(jì)效益,要根據(jù)多方面的條件,科學(xué)地確定蝦苗放養(yǎng)量。

 ?。╨)池塘條件

  包括池塘面積、水深、水質(zhì)、水源水量、機(jī)械配套能力等各方面的池塘條件與蝦苗放養(yǎng)的密度密切相關(guān),凡適應(yīng)養(yǎng)蝦條件的就可多放,否則應(yīng)少放。

 ?。?)養(yǎng)殖技術(shù)水平

  羅氏沼蝦養(yǎng)殖要求有較高的生產(chǎn)技術(shù)水平和管理水平,確定放養(yǎng)量時(shí)應(yīng)充分考慮到自身的技術(shù)水平。

 ?。?)養(yǎng)殖模式

  池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦有三種模式,即單養(yǎng)羅氏沼蝦、以蝦為主的蝦魚(yú)混養(yǎng)、以魚(yú)為主的魚(yú)蝦混養(yǎng),這三種模式的羅氏沼蝦放養(yǎng)量依次減少。

 ?。?)放養(yǎng)規(guī)格

  目前池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦的苗種有兩種,一種是體長(zhǎng)為0.7~1.0厘米的淡化苗,一種是經(jīng)過(guò)中間培育體長(zhǎng)為2~3厘米的大規(guī)格仔蝦。一般情況下,大規(guī)格仔蝦成活率要比淡化苗成活率高,所以淡化苗的放養(yǎng)量要適當(dāng)增加。 3.確定放養(yǎng)量的方法 羅氏沼蝦的放養(yǎng)量是由計(jì)劃產(chǎn)量、預(yù)計(jì)成活率、出塘蝦規(guī)格等決定的。根據(jù)成蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),一般放養(yǎng)量可通過(guò)下面的公式進(jìn)行計(jì)算: 蝦苗放養(yǎng)量=放養(yǎng)面積(千克/公頃)X預(yù)計(jì)養(yǎng)成蝦出塘規(guī)格(尾/千克)/預(yù)計(jì)成活率(%) 上式中“計(jì)劃單產(chǎn)”是參照以往的養(yǎng)蝦產(chǎn)量,并結(jié)合當(dāng)好養(yǎng)殖生產(chǎn)條件、技術(shù)水平及管理經(jīng)驗(yàn)而預(yù)計(jì)可能達(dá)到的平均單產(chǎn)。一般單養(yǎng)產(chǎn)量每公頃為1850一2250千克左右,以蝦為主的蝦魚(yú)混養(yǎng)每公頃為1500千克左右,以魚(yú)為主的魚(yú)蝦混養(yǎng)每公頃為450~750千克左右。“預(yù)計(jì)成活率”隨放養(yǎng)蝦苗規(guī)格的增大而增大,通??啥ㄔ?0%~70%??傊?,確定蝦苗的放養(yǎng)量要綜合考慮各方面的因素,如池塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平、蝦苗的規(guī)格和質(zhì)量、飼養(yǎng)周期的長(zhǎng)短、飼料的數(shù)量和質(zhì)量、混養(yǎng)魚(yú)的品種規(guī)格及數(shù)量等等。

 ?。ㄈ┓硼B(yǎng)模式

  池塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦有三種模式,即單養(yǎng)、以蝦為主的蝦魚(yú)混養(yǎng)和以魚(yú)為主的魚(yú)蝦混養(yǎng)。下面分別舉例說(shuō)用。

  1.單養(yǎng)模式

  每公頃放養(yǎng)規(guī)格為每尾0.7~1.0厘米的淡化苗21萬(wàn)尾,養(yǎng)殖周期在150天以上,養(yǎng)殖成活率以50%計(jì)算,可出產(chǎn)規(guī)格為每千克56尾左右的商品蝦約1875千克。如放養(yǎng)規(guī)格為每尾2.0~3.0厘米的大規(guī)格仔蝦,每公頃可放15萬(wàn)尾,養(yǎng)殖周期150天以上,養(yǎng)殖成活率60%,可出產(chǎn)規(guī)格為每千克40尾左右的成蝦2250千克。

  2.以蝦為主的蝦魚(yú)混養(yǎng)模式

  這種模式放養(yǎng)的蝦苗也可分為淡化苗和大規(guī)格仔蝦兩種,而魚(yú)則以鰱、鳙魚(yú)的1齡魚(yú)種為宜。一般每公頃放0.7~1.0厘米的淡化苗15萬(wàn)尾或2.0-3.0厘米的大規(guī)格分蝦10萬(wàn)尾,每千克20~30尾的鰱、鳙魚(yú)種120尾(鰱、鳙比例3:1),蝦的成活率50%~60%,魚(yú)的成活率90%,養(yǎng)殖周期130天左右,可生產(chǎn)規(guī)格為每千克50尾左右的羅氏沼蝦1500千克,鰱、鳙魚(yú)1500千克。

  3.以魚(yú)為主的魚(yú)蝦混養(yǎng)模式

  這種模式放養(yǎng)的魚(yú)以當(dāng)年夏花魚(yú)種為宜,不可放養(yǎng)兇猛性吃食魚(yú)類(lèi),與蝦爭(zhēng)食的魚(yú)也應(yīng)盡量少放;蝦也可放養(yǎng)兩種規(guī)格。以每公頃產(chǎn)蝦600千克為例,通常放養(yǎng)每尾0.7一1.0厘米的淡化苗7.2萬(wàn)尾或2.0一3.0厘米的大規(guī)格仔蝦4.5萬(wàn)尾,夏花18.75萬(wàn)尾,蝦的成活率50%一60%,魚(yú)的成活率60%,養(yǎng)殖周期130天左右,可出產(chǎn)規(guī)格為每千克45一60尾的蝦600千克,規(guī)格為每千克18尾左右的魚(yú)種6000千克。

  (四)放養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)

  1.蝦苗正式放養(yǎng)前要先經(jīng)過(guò)試水。試水的方法一是可在蝦池中設(shè)置一個(gè)小型網(wǎng)箱,二是用水桶裝些池水,放入蝦苗,經(jīng)半個(gè)小時(shí)的觀(guān)察,蝦活動(dòng)狀況正常,證實(shí)池水毒性已消失,方可大批量地放養(yǎng)蝦苗。

  2.做到肥水下塘,池水透明度掌握在35~40厘米,池水呈黃綠色或紅褐色,浮游生物豐富,保證蝦苗有充足的天然餌料。

  3.應(yīng)選擇良好的天氣放養(yǎng)蝦苗,避免環(huán)境的劇烈變化對(duì)蝦苗造成損害。

  4.經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸后的蝦苗要注意裝蝦塑料袋水溫與池塘水溫間的溫差,可將塑料袋放在水上,待兩者水溫基本一致后再將蝦苗放入池中。

  5.放苗應(yīng)在蝦池的避風(fēng)一端進(jìn)行,放苗操作應(yīng)輕緩。

  6.蝦苗下塘?xí)r應(yīng)準(zhǔn)確計(jì)數(shù)。

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