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畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:新農(nóng)技術(shù) 閱讀數(shù):
香蕉是重要的熱帶、亞熱帶水果。要取得香蕉生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效益,必須做好蕉園選擇,采用良種壯苗,適時(shí)種植,合理密植,搞好肥水管理,適時(shí)除芽留芽,科學(xué)斷蕾和套袋,搞好病蟲害綜合防治,做好防風(fēng)和防寒等工作。
1.蕉園選擇:香蕉根系是好氣性強(qiáng)的肉質(zhì)根系,水平根分布在表土層15厘米左右,垂直根可深達(dá)1.4米,蕉葉大,蒸騰量也大,對(duì)水分要求敏感。因此,理想的香蕉園應(yīng)選擇土質(zhì)疏松,土層深厚、肥沃,pH值5.5-6.5之間,不含有毒物質(zhì),地下水位較低,排灌方便的地方。
2.選擇良種:選擇優(yōu)良品種是香蕉生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的關(guān)鍵之一。因此,必須選擇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗風(fēng)力強(qiáng)的品種。經(jīng)過(guò)近幾年的種植實(shí)踐,比較好的品種有廣東香蕉2號(hào)、巴西3號(hào)等。
3.適時(shí)種植:由于耕作制度的改革及栽培技術(shù)的提高,香蕉在我省一年四季都可以種植,但一般以春植和秋植較多。春植在2-4月份種植,當(dāng)年9-10月份抽蕾,次年2-5月份收獲反季節(jié)蕉,一般價(jià)格較高;秋植在8-9月份種植,次年5-7月份抽蕾,8-10月份收獲正造蕉,正造蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),效益好。
4.合理密植:?jiǎn)挝幻娣e植株數(shù)量少,雖然穗大、果重,但總產(chǎn)量不高;同樣,植株數(shù)量過(guò)多,造成相互蔭蔽,病蟲害嚴(yán)重,單株產(chǎn)量低,總產(chǎn)量也不高。因此,種植密度要根據(jù)品種、土質(zhì)、地勢(shì)和留芽方式等來(lái)決定。一般畦寬2-2.5米,溝寬0.8-1米,雙行植,株距2米,每畝種110-140株為宜。
5.科學(xué)施肥:香蕉是典型的喜鉀作物,對(duì)鉀肥需求量最多、氮肥中等、磷肥較少,一般以氮、磷、鉀比例為1:0.4:1.5-2的配方施肥較好。以春植香蕉組培苗為例,施肥原則為前期攻苗要勤施薄施,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中后期和花芽分化期則重施;前期以氮肥為主,配施鉀磷肥;中、后期以鉀肥為主,配施氮磷肥。在組培苗植后10-15天長(zhǎng)出新葉時(shí)開始施肥,每造蕉一般施肥16-18次,其中薄施11-13次、重施5次。單株總施肥量為:尿素1-1.4公斤、過(guò)磷酸鈣0.4-0.5公斤、氯化鉀0.8-1.6公斤、花生麩0.75公斤,也可以施用香蕉專用肥3-3.5公斤。施肥方法以淋施為主,穴施為輔。
6.合理排灌:香蕉既怕漬水,又怕干旱。因此,前期苗小時(shí)要淋水保濕潤(rùn),中期生長(zhǎng)快要勤灌"跑馬水",后期保根、保葉要保持土壤濕潤(rùn)。雨季要注意及時(shí)排除漬水,防止蕉園受浸。
7.適時(shí)除芽留芽:香蕉生長(zhǎng)到1米高左右時(shí)長(zhǎng)出吸芽,每株一般能抽出4-6個(gè)吸芽。吸芽和母株是一個(gè)有機(jī)整體,吸芽的生長(zhǎng)和母株開花的遲早會(huì)相互產(chǎn)生影響,因此留芽要以不妨礙母株正常生長(zhǎng)為原則,一般除留1個(gè)吸芽作下一造結(jié)果母株外,其余的吸芽在芽長(zhǎng)15-30厘米時(shí)用鐵鍬或特制的鋒利刀具將其割除。
8.科學(xué)斷蕾和套袋:斷蕾在雌花開放結(jié)束后進(jìn)行,果穗的梳數(shù)根據(jù)植株生勢(shì)而定,一般每穗留7-8梳,在其所留最后的一梳下間隔1-2個(gè)果梳處,用利刀切斷果軸(一般將花蕾切斷后暫時(shí)掛在果穗上,利用其自身的重量使果穗的下部不致彎曲上翹),然后把多余果梳中的花序除去,最后的果梳只留1個(gè)果指。這樣既不因多留果梳影響質(zhì)量,又不致于因切斷口而影響尾梳生長(zhǎng)。斷蕾應(yīng)選擇晴天午后進(jìn)行。斷蕾后2天左右進(jìn)行套袋,套袋前噴一次多菌靈和樂(lè)斯本。果實(shí)套袋可提高病蟲害防治效果,減少果實(shí)機(jī)械損傷,改善果實(shí)的生長(zhǎng)環(huán)境,提高果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量。
9.綜合防治病蟲害:香蕉常見的病害有束頂病、花葉心腐病、葉斑病、炭疽病和黑星病等,蟲害有卷葉蟲、蚜蟲等。預(yù)防束頂病、花葉心腐病,一般可在3-4月份噴施高效大功臣1000倍液或40%樂(lè)果800倍液防治蚜蟲,消滅傳播蟲源,發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)挖除并深埋或燒毀。葉斑病可在發(fā)病高峰期的6-9月份,每月噴一次敵力脫乳油1000倍液進(jìn)行防治。黑星病可在雌花開完后用50%多菌靈1000倍液噴灑幼果防治。炭疽病可用75%百菌清800倍液進(jìn)行防治。卷葉蟲可用80%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
10.防風(fēng)和防寒:6-9月份是沿海地區(qū)臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié),香蕉是不耐風(fēng)作物,因此,必須做好防風(fēng)工作。在6月份,每株蕉都用木條或竹竿支撐。香蕉原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū),整個(gè)生育期要求高溫多濕,忌低溫。因此,要加強(qiáng)香蕉的越冬管理,對(duì)已吐蕾或斷蕾的蕉株,在寒潮到來(lái)之前,用塑料袋套好果穗。對(duì)未抽蕾的香蕉,可把蕉株頂部葉片扎成束狀,以防寒害。
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