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肉豬飼養(yǎng)的環(huán)境及注意事項(xiàng)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:新農(nóng)技術(shù) 閱讀數(shù):

  1.溫度和濕度

  肉豬的適宜環(huán)境溫度為16~23℃,前期為20~23℃,后期為16~20℃。在此范圍內(nèi),豬的增重最快,飼料轉(zhuǎn)化率最。有試驗(yàn)表明肉豬在21℃時增重最快,飼料利用率較高。

  環(huán)境溫度過低,豬體需要消耗更多能量用于產(chǎn)熱,以維持其體溫,使日增重降低,采食量增多,從而使飼料利用率下降。實(shí)踐證明,當(dāng)溫度降到10℃和5℃時,豬的采食量分別增加10%和20%,而日增重則下降;當(dāng)肉豬處于下限臨界溫度以下時,每下降1℃,日增重減少11~20克,日耗料增加25~35克。在寒冷環(huán)境下,豬的呼吸道、消化道的抗病力降低,常發(fā)生氣管炎、支氣管炎、胃腸炎等。因此,在寒冷季節(jié)要做好豬的防寒保暖工作,如關(guān)好門窗以防止寒風(fēng)侵襲、保持圈舍干燥、圈內(nèi)鋪以干燥墊草等。

  環(huán)境溫度過高,豬為了散發(fā)體熱而呼吸頻率加快,新陳代謝受到影響,食欲減退,采食量明顯下降,導(dǎo)致生產(chǎn)力降低。若環(huán)境溫度升高至25℃和30℃,則采食量分別減少10%和35%。據(jù)報道,在28~35℃的高溫環(huán)境下,15~30千克、30~60千克和66~90千克的肉豬的日增重比預(yù)期日增重分別降低6.8%、20%和28%;當(dāng)豬處于上限臨界溫度以上時,每升高1℃,日增重減少約30克,日耗料減少60~70克。因此,夏季要防止豬舍曝曬,保持通風(fēng),勤沖洗圈舍和給豬淋浴,多喂涼水和青綠多汁飼料,盡力做好防暑降溫工作。

  在溫度適宜的情況下,豬對濕度的適應(yīng)力很強(qiáng),當(dāng)相對溫度從45%升到70%或95%時,對豬的采食量和增重速度影響不大。但是,在低溫高濕度情況下,可使肉豬日增重減少36%,每千克增重耗料增加10%;在高溫高濕度時,豬的增重更慢,還可能大大提高豬的死亡率。因此,豬舍內(nèi)相對濕度以50%~70%為宜。

  2.圈養(yǎng)密度和圈舍衛(wèi)生

  圈養(yǎng)密度越大,豬呼吸排出的水汽量越多,糞尿量越大,舍內(nèi)濕度也越高;舍內(nèi)有害氣體、微生物數(shù)量增多,空氣衛(wèi)生狀況惡化;豬的爭斗次數(shù)明顯增多,休息時間減少,從而影響豬的健康、增重和飼料利用率。降低圈養(yǎng)密度雖可提高豬的增重速度和飼料利用率,但圈養(yǎng)密度太小也是不經(jīng)濟(jì)的。另外,當(dāng)圈養(yǎng)密度相同而每圈養(yǎng)豬頭數(shù)不同時,肥育效果也不同,每圈頭數(shù)越多,豬的增重越慢,飼料利用率越低。實(shí)踐證明,15~60千克的肉豬每頭所需面積為0.6~1.0平方米,60千克以上的肥育豬每頭需0.9~1.2平方米,每圈頭數(shù)以10~20頭為宜。在我國的北方,由于平均氣溫低,氣候較干燥,可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度;在南方的夏季,由于氣溫較高,濕度大則應(yīng)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。

  圈舍衛(wèi)生狀況對豬的生長、健康有一定影響。肉豬舍要清潔干燥、空氣新鮮。應(yīng)每天清除被污染的墊草和糞便,在豬躺臥的地方鋪上干燥的墊草。要定期對豬舍進(jìn)行消毒。

  3.舍內(nèi)有害氣體、塵埃與微生物

  由于豬的呼吸、排泄以及排泄物的腐敗分解,不僅使豬舍空氣中的氧氣減少,二氧化碳含量增加,而且產(chǎn)生了氨、硫化氫、甲烷等有害氣體和臭味。高濃度的氨和硫化氫可引起豬的中毒,發(fā)生結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎等,通常情況下,雖然達(dá)不到中毒程度,但對豬的健康和生產(chǎn)力有不良影響。舍內(nèi)二氧化碳含量過高、氧氣含量相對不足時,會使豬精神萎靡,食欲下降,增重緩慢。為此,豬舍中氨濃度的最高限度為26ppm,硫化氫含量以6.6ppm為限,二氧化碳應(yīng)以0.15%為限,應(yīng)改善豬舍通風(fēng)換氣條件,及時處理糞尿,保持適宜的圈養(yǎng)密度。塵埃可使豬的皮膚發(fā)癢以至發(fā)炎、破裂,對鼻腔粘膜有刺激作用;病原微生物附著在灰塵上易于存活,對豬的健康有直接影響。因此,必須注意豬場綠化,保持豬舍通風(fēng)良好,做好清洗、消毒工作。

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