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大田醬用番茄栽培技術(shù)

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  一、對(duì)環(huán)境條件的要求:

  番茄性喜溫暖,果實(shí)發(fā)育的最適宜溫度為20-28℃,忌潮濕,以排水良好的肥沃的砂質(zhì)壤土為適宜。番茄從土壤中吸收元素的數(shù)量,鉀居第一位,氮其次,而磷最少。番茄對(duì)水份的要求,幼苗期以土壤濕度為60%左右為宜,著果以后,又應(yīng)增加到80%以上,所以在番茄生長(zhǎng)期間,以注意排水為主,而生長(zhǎng)后期,又要適當(dāng)灌水。

  二、土地的選擇

  醬用番茄對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格,但對(duì)土壤透氣性的要求高,因此,通透性差的地不宜種植。各條田為犁垡越冬地。翌年春機(jī)力整地。達(dá)到“齊、平、松墑、松碎、凈”六字標(biāo)準(zhǔn)。

  三、栽培方式

  1、滴灌條田采用平鋪直播方式,3月中旬,機(jī)力鋪膜及滴灌帶。平均行距為0.665米,株距32—35cm,每畝2800—3000株。

  2、育苗移栽條田,一般直播條田采用溝植方式,3月下旬機(jī)力開溝,溝距1.35米,溝深25cm,株距32—35cm,每畝2800—3000株。開溝后人工精細(xì)整溝平背,然后鋪上黑白間色膜,待播,播前泅溝。

  四、品種的選擇

  應(yīng)選用早熟品種與中晚熟品種相搭配,以提早采收期。

  1、直播條田選用中晚熟品種:如石番9號(hào)、石番3號(hào)等。

  2、育苗移栽條田選用早熟品種:如立原8號(hào)。

  五、播期及播量

  1、根據(jù)本地氣候,直播條田3月下旬—4月上旬播種,播深2.5cm左右,覆土0.5—1cm,每穴5—6粒,播量每畝100克。

  2、大棚育苗移栽條田:3月中旬播種,每穴1—2粒,4月下旬移入大田,此時(shí)苗已4—5片真葉。

  六、田間管理

  1、適時(shí)疏苗定苗直播條田的幼苗在2片真葉時(shí)應(yīng)間去弱苗,4—5片真葉時(shí)定苗,每穴一株,定苗后再封土護(hù)根,缺苗地段應(yīng)急時(shí)移苗。大棚育苗在長(zhǎng)出第一真葉時(shí)定苗,幼苗生長(zhǎng)期應(yīng)控制好溫度、濕度,以培育壯苗。移入大田后其他管理與直播條田一樣。

  2、及時(shí)中耕第一次中耕一般在4月下旬,全期中耕3—4次,中耕深度18cm左右。

  3、分期施肥番茄需肥量較大,尤其是進(jìn)入生殖生長(zhǎng)以后。因此本團(tuán)改變了往年開溝平鋪時(shí)一次性施肥的方式,采用分期施肥的方法,幼苗期主要以氮肥為主,促進(jìn)莖葉生長(zhǎng),隨著生長(zhǎng)植株對(duì)磷鉀肥的需求逐漸增加。開溝帶種肥三料磷10公斤/畝,尿素15公斤/畝。中耕帶肥,尿素10公斤/畝,磷酸二銨10公斤/畝,復(fù)合肥10公斤/畝。果體膨大期施尿素8公斤/畝,磷酸二銨8公斤/畝,復(fù)合肥10公斤/畝。第一遍采摘完后,結(jié)合澆水施尿素8—10公斤/畝。全期施肥量80—90公斤/畝。

  滴灌條田,全期施肥85公斤/畝。鋪膜帶種肥三料磷15公斤/畝,尿素10公斤/畝,其余肥料滴水時(shí)分期施入。

  根據(jù)追肥,生育期結(jié)合防病蟲,噴施磷酸二氫鉀,硫酸鋅,番茄專用肥5—6次,苗期100克/畝,中后期150—200克/畝。

  4、澆水溝植番茄生育期澆水6—8次,5月上中旬澆第一水,澆水采用常壓軟管袖口灌溉、達(dá)到細(xì)流溝灌、不串不漫。

  滴灌條田生育期滴水18次,達(dá)到滴水均勻,保持地面濕潤(rùn)無(wú)積水。

  5、分秧將番茄倒向溝內(nèi)的植株順其扶上壟背,露出溝面,以便澆水,采收操作時(shí)不能大翻動(dòng),以免折斷莖或側(cè)枝,作業(yè)時(shí)一般為每天下午或陰天進(jìn)行,以免造成日灼果,分秧時(shí)間一般在6月中旬時(shí)開始第一次分秧,共分2—3次,同時(shí)拔除大草。

  6、病蟲害防治苗期病害主要有立枯病、猝倒病。防治方法:多菌靈1:600倍液,百菌清1:600倍液,甲基托布津1:800倍液。

  中后期病害主要防治:早疫病、晚疫病、臍腐病。

  防治方法: 

  A.早疫病:70%代森錳鋅1:500倍液,菜菌清1:600倍液,百菌清1:600倍液交替使用。

  B.晚疫病:75%代森錳鋅1:500倍液,百菌清1:600倍液,杜邦新萬(wàn)生1:500倍液噴霧(交替使用)。

  C.臍腐病:多由于生理缺鈣引起,土壤忽干忽濕也易發(fā)生。防治方法在座果初期,用1%過磷酸鈣或0.3%氯化鈣噴施7—10次,連續(xù)噴2—3遍,保持土壤濕潤(rùn)。

  7、采收當(dāng)?shù)谝还肴考t熟,第二果穗10%紅熟,育苗移栽地成熟較早,7月中旬開始采收,采收分期分批進(jìn)行。采收過程中,前期嚴(yán)禁田間亂翻,以免損傷果體,減少病蟲害侵染,保護(hù)植株與青果正常生長(zhǎng)。

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