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近些年來,微生物肥料在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,在全國范圍內(nèi)得到了迅猛的發(fā)展,各種各樣的微生物肥料品種、宣傳等見諸報(bào)端、進(jìn)入農(nóng)家,使得農(nóng)民們感到愛莫能擇、甚至困惑:微生物肥料真的像宣傳的功效那樣大嗎?微生物肥料真的能代替化肥嗎?
在回答這些問題,首先要弄清楚“肥料”、“化肥”、“微生物”的概念
一、肥料及其養(yǎng)分
我們都知道:人要健康,得有合理營養(yǎng);作物要獲得豐收,也必須需要營養(yǎng)。作物正常生長需要的各種營養(yǎng)元素,稱之為養(yǎng)分。根據(jù)植物營養(yǎng)學(xué)說理論,要使作物正常生長、發(fā)育,并獲得高產(chǎn),必須提供給作物充足的營養(yǎng)養(yǎng)分。這里所說的充足的營養(yǎng)養(yǎng)分,主要有兩個(gè)方面的含義:一個(gè)是從定性方面,即作物生長發(fā)育所需要的養(yǎng)分種類一個(gè)也不能少、缺一不可,如果空缺了某一個(gè)或某一些養(yǎng)分,作物就不能正常地生長發(fā)育,更不可能獲得高產(chǎn)。另一個(gè)方面是定量方面,即作物正常生長發(fā)育、獲得高產(chǎn),提供的營養(yǎng)養(yǎng)分的數(shù)量必須適當(dāng),如果養(yǎng)分?jǐn)?shù)量不足,作物不能正常生長;如果養(yǎng)分供應(yīng)過量,不僅帶來浪費(fèi),而且也可能造成減產(chǎn)。
作物要正常的生長發(fā)育必需碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si)、鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)、氯(Cl)十七種營養(yǎng)元素。這些營養(yǎng)元素之間是必須的、不可替代的,但是作物對它們需要量不一樣,有的需要量很大如氮(N),有的需要量很少如硼(B)。除碳(C)、氫(H)、氧(O)外,礦質(zhì)養(yǎng)分中作物對氮(N)、磷(P)、鉀(K)需要量*,通常把氮(N)、磷(P)、鉀(K)稱為大量元素;需要量其次的是鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si),通常把鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅(Si)稱為中量元素;而作物對鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)的需要量比較微少,稱為微量元素。作物要正常生長,營養(yǎng)養(yǎng)分之間的量必須協(xié)調(diào)、平衡。
所以,能夠提供一種或多種營養(yǎng)元素,供給作物正常生長發(fā)育的物質(zhì),就是肥料。肥料按其組成劃分,可分為有機(jī)肥料、化學(xué)肥料等。
二、化學(xué)肥料及其養(yǎng)分
化學(xué)肥料,簡稱化肥,是肥料的一大類,由于其主要成分主要是通過化學(xué)的方法合成(反應(yīng))而得,因此稱為化學(xué)肥料。例如尿素、碳銨、磷酸鈣、氯化鉀等?;示哂衅贩N較多、養(yǎng)分含量高、肥效迅速等特點(diǎn)。
不同的化肥品種,含有不同的養(yǎng)分種類和養(yǎng)分含量?;誓芴峁┳魑镄枰慕^大多數(shù)養(yǎng)分。我們平常所說的施肥,主要是指施用化肥,當(dāng)然也包括施用有機(jī)肥料、微量元素肥料等等。
主要的化肥品種有:①氮肥,主要提供氮(N)養(yǎng)分。如尿素、碳銨、氯化銨、硝酸銨等,其含氮(N)量分別為46%、17%、22%、34%。②磷肥,主要提供磷(P)養(yǎng)分,例如過磷酸鈣等,其P2O5含量12%左右。③鉀肥,主要提供鉀(K)養(yǎng)分,如氯化鉀、硫酸鉀等、其K2O含量分別為60%、50%左右。④復(fù)合肥料,能提供氮(N)、磷(P)、鉀(K)中的兩種或三種,其養(yǎng)分含量因品種不同而異。
三、微生物肥料及其養(yǎng)分
嚴(yán)格來講,微生物不是肥料,是各類細(xì)菌的總稱,是一種菌劑。這類微生物菌劑能夠提供一種或多種、對作物生長有益的微生物群落。由于農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的微生物菌劑常常和草炭、泥炭、有機(jī)肥料等有機(jī)質(zhì)含量較高的基質(zhì)混合在一起,所以習(xí)慣上把微生物菌劑稱為微生物肥料。
微生物肥料不同于化學(xué)肥料、有機(jī)肥料。能夠提供一種微生物群落的叫單一微生物肥料或?qū)R晃⑸锞鷦ǚ柿希?;能夠提供兩種以上多種微生物群落的叫復(fù)合微生物菌劑(肥料)。根據(jù)微生物的作用劃分,可以將微生物菌計(jì)劃分為固氮細(xì)菌(菌劑)、解磷細(xì)菌(菌劑)、解鉀細(xì)菌(菌劑)、腐解細(xì)菌(菌劑)等。這些微生物菌劑都可以選擇性地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。
微生物肥料的作用主要是提供對作物生長有益的微生物群落,而不是營養(yǎng)元素。這些有益的微生物施到土壤中后,根據(jù)微生物種類的不同而起不同的作用。例如:以固氮細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細(xì)菌的活動,固定空氣中的氮元素供作物生長時(shí)吸收利用—即固氮作用;以解磷細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細(xì)菌的活動,分解土壤中部分不能被作物吸收的磷元素,使磷從土壤中分解出來,供作物生長時(shí)吸收利用—即解磷作用;以解鉀細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是:通過細(xì)菌的活動,分解土壤中部分不能被作物吸收的鉀元素,使鉀從土壤中分解出來,供作物生長時(shí)吸收利用—即解鉀作用;腐解細(xì)菌主要是分解有機(jī)物、有機(jī)質(zhì)等。同時(shí),微生物在土壤中的生活、活動,產(chǎn)生一些分泌物,這些分泌物對作物的生長有刺激作用。概括來講,微生物肥料的作用就是細(xì)菌的固定、分解、分泌作用,影響到土壤中的營養(yǎng)養(yǎng)分的變化。土壤中營養(yǎng)養(yǎng)分變化了,生長在土壤中的作物的生長情況當(dāng)然也要變化。所以,微生物的作用是作用于土壤中、反應(yīng)在作物上。如果土壤養(yǎng)分本身不足,微生物肥料(菌劑)是無能為力的。微生物肥料不可能代替化肥!
四、為什么要使用微生物肥料
土壤中有很多種元素,有些是作物生長時(shí)必需的。但是這些必需的營養(yǎng)元素有時(shí)不能被作物吸收,我們把這些營養(yǎng)養(yǎng)分稱為緩效態(tài)養(yǎng)分或固定態(tài)養(yǎng)分。只有通過微生物的分解等作用,這些養(yǎng)分才能變成有效態(tài)養(yǎng)分,被作物吸收利用。
土壤中有很多種類微生物,有的是有益的、有的是無益的、有的甚至是有害的。土壤中的有益微生物會因?yàn)橥寥乐兴?、養(yǎng)分、空氣、酸堿度等因素的影響,或死亡、或休眠、或活動能力低。這樣微生物發(fā)揮的分解能力等就很弱,這時(shí),就應(yīng)該有針對性地使用微生物菌劑(肥料)。就象我們發(fā)饅頭需要用“老面”、做泡菜需要用“老鹽水”一樣。來提高土壤中有益微生物的活性和作用。
五、微生物肥料的特點(diǎn)是什么?
微生物肥料是一種細(xì)菌肥料,是活的生物體,是通過細(xì)菌的活動發(fā)揮作用,主要特點(diǎn)有:
1、微生物肥料主要是提供有益的微生物群落,而不是提供礦質(zhì)營養(yǎng)養(yǎng)分;
2、人們無法用肉眼觀察微生物,所以微生物肥料的質(zhì)量人眼不能判定,只能通過分析測定;
3、合格的微生物肥料對環(huán)境污染少;
4、微生物肥料用量少,每畝通常使用500-1000克微生物菌劑;
5、微生物肥料作用的大小,容易受到微生物生存環(huán)境的影響,例如:光照、溫度、水分、酸堿度、有機(jī)質(zhì)等。
6、細(xì)菌有期限、微生物肥料有它的有效期限,通常為半年至一年。
六、怎樣選購微生物肥料?
由于微生物肥料無法用肉眼判定其質(zhì)量的優(yōu)劣,主要是通過外包裝察看,主要有:
1、外包裝完好,無破袋、漏袋;
2、是否有中華人民共和國農(nóng)業(yè)部的“登記證”號;
3、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)、地址、有效期限等是否齊全;
4、仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明,弄清是哪一類微生物肥料,主要用于哪些作物,選擇地購買。
微生物肥料不是萬能的,肥效是有限的,包治百病的“靈丹妙肥”是沒有的!
七、微生物肥料施用時(shí)注意什么?
微生物肥料是活的生物體,由它自身的特點(diǎn),施用方法比化肥、有機(jī)肥料要求嚴(yán)格。
1、及時(shí)施用,一次用完。微生物肥料購買回家后,要盡快施到地里,并且開袋后要一次用完;
2、微生物肥料可以單獨(dú)施入土壤中,但最好是和有機(jī)肥料(如渣土)混合使用,不要和化學(xué)肥料混合使用;
3、微生物肥料要施入作物根正下方,不要離根太遠(yuǎn),同時(shí)蓋土,不要讓陽光直射到菌肥上;
4、微生物肥料主要用作基肥使用,不宜葉面噴施;
5、微生物肥料的使用,不能代替化肥的使用;
6、未用完的微生物肥料,要妥善辦管,防止微生物肥料中的細(xì)菌傳播。
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