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氮肥是指具有氮(N)標(biāo)明量,并提供植物氮素營養(yǎng)的單元肥料。氮肥的主要作用是:(1)提高生物總量和經(jīng)濟產(chǎn)量;(2)改善農(nóng)作物的營養(yǎng)價值,特別能增加種子中蛋白質(zhì)含量,提高食品的營養(yǎng)價值。施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果。在增加糧食作物產(chǎn)量的作用中氮肥所占份額居磷(P)、鉀(K)等肥料之上。
常見的氮肥品種可分為銨態(tài)、硝態(tài)、銨態(tài)硝態(tài)和酰胺態(tài)氮肥4種類型。各類氮肥主要品種如下:
(1)銨態(tài)氮肥:有硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨;
(2)硝態(tài)氮肥:有硝酸鈉、硝酸鈣;
(3)銨態(tài)硝態(tài)氮肥:有硝酸銨、硝酸銨鈣和硫硝酸銨;
(4)酰胺態(tài)氮肥:有尿素、氰胺化鈣(石灰氮)。
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