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畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:新農(nóng)技術(shù)
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定植后管理1、植株管理。疏花蕾、除弱花序:草莓花序上高級(jí)序花開(kāi)花晚,往往不能形成果而成無(wú)效花,即使能形成果實(shí),也因成熟得晚,果實(shí)小而無(wú)采收價(jià)值。所以在開(kāi)花前應(yīng)將二級(jí)花序疏除,并除去枝叢下部的弱花序。
墊果:果實(shí)觸及地面,影響著色與質(zhì)量,又易引起腐爛,所以應(yīng)在花后用碎草鋪墊在植株周?chē)?,如采用地膜覆蓋,可以不用墊草。
除匍匐莖:當(dāng)匍匐莖剛出現(xiàn)時(shí),應(yīng)及早摘除,使植株積累大量的有機(jī)養(yǎng)分,促進(jìn)當(dāng)年的花芽分化。保證來(lái)年豐收,并提高植株越冬能力。
除枯葉、弱芽:草莓成活后,葉片不斷老化,光合作用減弱,并有病葉產(chǎn)生,因此生長(zhǎng)季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和植株上生長(zhǎng)的側(cè)芽,以節(jié)省養(yǎng)分,集中營(yíng)養(yǎng)提供結(jié)果。
授粉:由于冬、春溫度低,棚室通風(fēng)少,其它昆蟲(chóng)活動(dòng)少,影響草莓授粉受精,上午9~10時(shí)可采用人工蘸花授粉,也可采用風(fēng)車(chē)授粉辦法。
2、溫濕度控制。溫度:9月末至10月初,要進(jìn)行扣膜保溫,等到棚室內(nèi)結(jié)凍時(shí),讓草莓進(jìn)行休眠,白天棚內(nèi)溫度在20~25℃,夜間在8~12℃;開(kāi)花結(jié)果期室內(nèi)溫度最好在24~28℃,夜間8~15℃;采果期18~22℃,夜間8~12℃。
濕度:修眠期、采果期濕度控制在60~70%,在開(kāi)花期相對(duì)濕度以40~50%為好。
3、肥水管理。施肥:以花蕾生長(zhǎng)15天左右。每畝施三元復(fù)合肥10~15千克,除了根部施肥外,還需用葉面噴肥,結(jié)果期噴0.1~0.2%磷酸鉀溶液1~2次。
灌水:草莓是喜濕作物。生長(zhǎng)期要灌好以下幾次水:一是土壤解凍后,結(jié)合施基肥灌透返青水。二是開(kāi)花期、漿果成熟期需要大量水,根據(jù)降雨情況灌3~4次水,對(duì)提高草莓產(chǎn)量效果顯著。三是土壤封凍前灌好封凍水。
病蟲(chóng)害防治
農(nóng)業(yè)防治:選用抗病品種,采收后及時(shí)清理田園,摘除、燒毀病葉、枯葉。加強(qiáng)水肥管理,注意植株通風(fēng)透光,促使植株生長(zhǎng)健壯。
藥物防治:草莓白粉病:主要危害植株,葉緣向上卷起,花瓣呈紫紅色,果面有白色粉狀物。防治方法:可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,每7~10天噴1次,連噴2~3次。草莓灰霉病:主要在果實(shí)上發(fā)病,果實(shí)表面先產(chǎn)生淡褐色斑塊,后長(zhǎng)出白色毛狀菌絲和灰色粉狀霉,漿果軟腐。防治方法:可用50%灰霉靈可濕性粉劑800倍液,每7天噴1次,連噴2~3次。每畝用45%白菌清煙劑250克熏煙滅菌。草莓蛇眼?。褐饕:θ~片,葉上呈蛇眼狀,有紫色小斑點(diǎn),邊緣紅褐色,中央灰白及灰褐色。防治方法:發(fā)病初期噴淋75%白菌清可濕性粉劑500倍液,每隔10天噴1次,共噴2~3次。采收前7天停止用藥。紅蜘蛛、蚜蟲(chóng):防治方法:可用1.8%阿維菌素乳油4000倍液或采用2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液或20%滅掃利乳油1500倍液或20%速滅殺丁2000倍液噴藥,應(yīng)注意葉片背面也要噴到。
采收及包裝
由于草莓果皮薄,采收時(shí)應(yīng)將手形成空心,不擠壓果實(shí),用拇指和食指拿住果柄,在距果實(shí)萼片1厘米處折斷。
每1~2天采摘一次,采摘應(yīng)在上午8~10時(shí)或下午4~6時(shí)進(jìn)行,每次采收都要將成熟適宜的果實(shí)采凈。
將果實(shí)輕輕放入箱內(nèi),按同方向排齊,使上層的果柄處于下層果實(shí)的中間。
采收后按品種、大小、形狀進(jìn)行分級(jí)包裝。
越冬防寒
土壤封凍前灌一次封凍水,水滲后覆蓋防寒物,越冬。
早春土壤解凍后,分兩次撤除防寒物:①解凍后,及時(shí)撤除上層已解凍的防寒物。②在芽萌發(fā)前將覆蓋物全部撤除,同時(shí)將枯蔓、爛葉和雜草等清除,集中燒毀,減少病源。
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