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鵝是草食家禽,具有生長(zhǎng)快、耐粗食和消耗精料少等特點(diǎn)。春天是養(yǎng)好小鵝的黃金季節(jié)。早春孵的鵝,經(jīng)5個(gè)月~6個(gè)月飼養(yǎng),當(dāng)年8月份~9月份開始產(chǎn)蛋,平均產(chǎn)蛋60枚~70枚(太湖白鵝),經(jīng)濟(jì)效益很高。要養(yǎng)好小鵝,必須抓早抓好,特別要抓住以下幾點(diǎn):
選擇健康雛鵝健康正常的小鵝表現(xiàn)為重量適中,卵黃吸收好,臍部收縮良好,毛干后能站立,叫聲宏亮,毛色光亮,活潑,眼睛明亮有神且靈活,用手握住頸部提起來時(shí),雙腳迅速收縮。
控制好溫度初出殼的小鵝體小毛稀,調(diào)節(jié)體溫能力差,主要靠人為熱量保溫。冬春育雛溫度一般控制在28℃~30℃,1周后每天下降1℃。溫度下降至16℃~18℃時(shí),就可常溫飼養(yǎng)。
調(diào)節(jié)好濕度濕度對(duì)小鵝健康影響很大,如濕度高、氣溫低,體熱發(fā)散快而變冷,易引發(fā)感冒而下痢;如濕度高、氣溫也高,體熱發(fā)散受到抑制,易造成代謝增加和食欲下降,抗病力減弱。因此,育雛室相對(duì)濕度60%~65%最好。為防止?jié)穸冗^大,要勤換墊料,如木屑、統(tǒng)糠、干草、炭灰等,中午要微開窗戶通氣降濕。
強(qiáng)弱分群由于種蛋和孵化技術(shù)等多種因素的影響,雛鵝的強(qiáng)弱、大小差異較大,必須分開,分別飼養(yǎng)管理,以避免弱小鵝因吃食、運(yùn)動(dòng)遲緩,而被擠死、壓死、餓死。對(duì)弱小鵝加強(qiáng)飼養(yǎng),飼料中可適當(dāng)添加葡萄糖、鈣片、魚肝油等,促其生長(zhǎng)。育雛頭幾天20只~30只為一群,以防擠壓。為了避免以后放牧?xí)r容易混淆,可在開食前給每群剪好腳號(hào)或涂上不同標(biāo)志。
鵝的“潮口”和放水小鵝初次飲水叫“潮口”。鵝為水禽,對(duì)水分要求很迫切,應(yīng)先飲水后開食。如先開食后飲水或連續(xù)數(shù)頓不飲水,則小鵝一遇水就會(huì)暴飲致病,屬“限水高缺性水中毒”,會(huì)造成小鵝大批死亡。小鵝飲水要清潔,水溫25℃為好,水溫過低會(huì)引起疝痛。
小鵝第一次放到水里活動(dòng)稱為“放水”。小鵝放水能增強(qiáng)體質(zhì),提高抵抗力和適應(yīng)性,促進(jìn)食欲,培養(yǎng)喜水習(xí)慣。但小鵝未出大羽之前,對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性差,從舍養(yǎng)轉(zhuǎn)為放牧要逐漸過渡,避免損失。放水時(shí)間長(zhǎng)短視氣候情況和溫度而定,清明節(jié)前10天才能放水,夏天3天后即可放水。放水的水溫一般以25℃為宜,氣溫過低時(shí)在室內(nèi)用木盆盛水進(jìn)行。首次放水3分鐘~5分鐘即可。放水時(shí),把小鵝放在籃中,再把竹籃放入水中,水深只能浸濕腳,不能超過踝關(guān)節(jié),讓鵝自由活動(dòng)、飲水。
開青開食小鵝出殼后24小時(shí)~76小時(shí)內(nèi),開始起身。以手指引誘,大部分伸頭張口啄食手指,發(fā)出尖叫聲時(shí)即開食。
鵝是草食禽小鵝吃了油膩的食物后會(huì)自行拔毛而消耗體質(zhì),所以開青很重要。小鵝的飼料可用1份碎米、2份青料搭配。碎米用水淘浸,青料為萵苣或苦荬菜葉或嫩草。將青料切成絲與碎米混合,撒在塑料布上,小鵝就逐漸采食。10日齡內(nèi),白天喂料6次~7次,夜間2次~3次。小鵝消化力強(qiáng),夜間必須加喂。1周后可以到室外放牧,每天1小時(shí)~2小時(shí),以后逐日增加,路程由近而遠(yuǎn)。小鵝的飼料要新鮮、柔嫩、清潔無毒,品種要穩(wěn)定,不能突然變換,以防引起腸胃疾病。開食后的2次~3次,每次喂食時(shí)要檢查小鵝嗉囊內(nèi)是否有食,如果無食,需查原因,及時(shí)治療。
防止扎堆小鵝喜扎堆,特別是夜間,極易造成扎堆受壓而死亡。小鵝培育一般采用自溫育雛。為了防止扎堆,必須嚴(yán)格控制密度。一般直徑50厘米的竹籃或折圈中飼養(yǎng)15只左右,7日齡后,每圈養(yǎng)10只~12只為好。10天之間的墊草要鋪平,夜里除喂食外,還要防止扎堆。
防疫滅病冬春應(yīng)特別重視防疫工作。小鵝出殼后2天~3天,每羽注射小鵝瘟高免血清0.5毫升,5日后注射1∶100倍稀釋的小鵝瘟疫苗1毫升,2周后再注射1∶50倍稀釋的小鵝瘟疫苗0.5毫升,以預(yù)防鵝瘟發(fā)生。有條件的還可注射1次禽出敗菌苗,預(yù)防禽出敗。
此外,飼料中要配一些預(yù)防疾病的藥物,預(yù)防球蟲、白痢病,可喂痢特靈。治療時(shí),每500克飼料中拌入2片,預(yù)防量每500克飼料中拌入1片,用藥時(shí)間1周。第2周后,每500克飼料中只用0.5片即可。如球蟲嚴(yán)重,再加氯苯胍,治療時(shí),每500克飼料加2片~2.5片(10毫克/片)。預(yù)防量每500克飼料加0.5片~1片。
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