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鱖魚養(yǎng)殖是高投入、高產(chǎn)出、高效益的養(yǎng)殖,對(duì)鱖魚來(lái)說(shuō),病害防治工作與合理的養(yǎng)殖密度與養(yǎng)殖方式、水質(zhì)、放養(yǎng)規(guī)格以及日常管理技術(shù)等密切相關(guān)。
鱖魚養(yǎng)殖是高投入、高產(chǎn)出、高效益的養(yǎng)殖,對(duì)鱖魚來(lái)說(shuō),病害防治工作與合理的養(yǎng)殖密度與養(yǎng)殖方式、水質(zhì)、放養(yǎng)規(guī)格以及日常管理技術(shù)等密切相關(guān)。養(yǎng)殖方式及放養(yǎng)密度的不同,對(duì)魚體健康和生長(zhǎng)的影響較大。一般應(yīng)根據(jù)池塘條件、進(jìn)排水設(shè)施、水深、水質(zhì)、餌料魚來(lái)源、出塘規(guī)格要求及飼養(yǎng)管理水平來(lái)決定養(yǎng)殖方式及放養(yǎng)密度。
1、把握放苗關(guān)和環(huán)境關(guān)
病害的發(fā)生是由環(huán)境條件、病原體、養(yǎng)殖對(duì)象三者之間相互作用的結(jié)果,放養(yǎng)的魚類苗種質(zhì)量差,抗病力就弱,也就易患病,因而要嚴(yán)把種苗關(guān),選擇優(yōu)質(zhì)的鱖魚苗種是預(yù)防鱖魚病害的重要工作。要避免近親交配,放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)苗種應(yīng)該要規(guī)格一致,游動(dòng)活潑,體色鮮亮,無(wú)傷無(wú)病害。
鱖魚喜歡瘦水的環(huán)境,水質(zhì)不可偏酸以防止出現(xiàn)多種病害。養(yǎng)殖水體中要移植一些沉水植物,如輪葉黑藻等凈化水質(zhì),有利于鱖魚增加對(duì)疾病的抵抗力。
高密度單養(yǎng)高產(chǎn)養(yǎng)殖方式易發(fā)生暴發(fā)性病害,在投喂餌料魚時(shí),適當(dāng)增加花白鰱、銀鯽在池塘中的剩余量,鯉魚做鱖魚的餌料魚,不適宜大量投入,因?yàn)橛袝r(shí)會(huì)引起池塘水質(zhì)混濁變壞。同一池塘一般不要連續(xù)數(shù)年單養(yǎng)鱖魚,以免使某些特定的病原生物得以繁生,一些微量元素逐漸貧乏,有害物質(zhì)累積,最終導(dǎo)致病害頻發(fā),所以要考慮種植茭白、蓮藕、水花生等經(jīng)濟(jì)水生植物改善水質(zhì),或進(jìn)行池塘魚、蝦,蟹等主要品種的換養(yǎng)和輪養(yǎng),以利于病害防治。
2、做好消毒工作
要做好病害防治工作,首先要做到環(huán)境的消毒,包括池塘、魚體和工具的消毒。即使健康的鱖魚也難免帶有病原體,所以放養(yǎng)前對(duì)魚體也要進(jìn)行消毒處理,一般使用20~40克/升的食鹽水,浸泡5~10分鐘;池塘一般用生石灰徹底消毒;工具、網(wǎng)具一般用10克/立方米硫酸銅溶液浸泡10分鐘或用5%漂白粉溶液浸泡洗刷后,用清水沖洗凈使用。
不管是苗種培育階段,還是養(yǎng)殖成魚階段,對(duì)投喂的餌料魚也必須加強(qiáng)檢疫和藥物消毒,投喂前的藥浴消毒,現(xiàn)配現(xiàn)用消毒的藥物常用8克/立方米的硫酸銅溶液浸泡20分鐘,或用20克/立方米的高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘。也可以對(duì)餌料魚培育池全池潑灑藥物消毒。
3、平時(shí)注意調(diào)水防病
?。?)苗種培育階段
在鱖魚苗種培育期間,易患車輪蟲等原生動(dòng)物性疾病,可用含苦參堿成分的中草藥進(jìn)行預(yù)防。平時(shí)適宜用掛袋法預(yù)防疾病。常用的藥物有漂白粉、硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)。一般把漂白粉裝入竹制的掛簍內(nèi),每簍裝漂白粉100克,每袋裝硫酸銅100克和硫酸亞鐵40克,每200平方米左右的水面設(shè)一處掛點(diǎn)即可,藥物要求能達(dá)到5小時(shí)以上的溶解時(shí)間。
?。?)成魚階段
成魚養(yǎng)殖階段疾病的常規(guī)預(yù)防,一般使用福爾馬林、硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)、漂白粉和高錳酸鉀,適于用潑灑法輪流交替使用,每隔10~15天用藥潑灑1次。使用福爾馬林濃度為25毫升/立方米,硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)0.7克/立方米,漂白粉1克/立方米,高錳酸鉀1克/立方米。
高溫季節(jié),并且快速生長(zhǎng)要求攝食強(qiáng)度的增加,排泄物也有所增多,要注意防治細(xì)菌性疾病,可用二氧化氯類消毒劑進(jìn)行預(yù)防治療,這時(shí)根據(jù)水源、水質(zhì)情況,每周安排換水1~2次,每次調(diào)換量為池水的1/3~1/2。在5~10月份的重點(diǎn)養(yǎng)殖季節(jié),也可以每15~20天每畝施放生石灰25~30千克或溴氯海因、二溴海因200~250克,以調(diào)節(jié)水質(zhì)和殺死病菌。
4、防病時(shí)用藥注意事項(xiàng)
由于鱖魚對(duì)有機(jī)磷殺蟲劑、敵百蟲非常敏感,故一般不使用敵百蟲等藥物,對(duì)硫酸銅、硫酸亞鐵合劑也易產(chǎn)生明顯的耐藥性,故在預(yù)防鱖魚疾病時(shí)盡量少使用這些藥物。
由于鱖魚是底棲性魚類,且有早晚捕食的習(xí)性。所以預(yù)防性用藥時(shí)間一般要避開(kāi)早晚,在中午前后用藥,要做到潑灑均勻。鱖魚在患有腸炎、爛鰓病和出血病時(shí),需服用藥餌,其投喂方式與其他水產(chǎn)品種不一樣,由于鱖魚是捕食活魚的,藥餌需先由飼料魚吃進(jìn),再由鱖魚捕食,用藥量比較大。藥餌投喂前,應(yīng)在鱖魚池中放入充足的餌料魚,藥餌投喂量為池中餌料魚體重的5%~6%,保證藥餌投喂量充足,鱖魚捕食后藥餌才能發(fā)揮作用。
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