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寶森是從美國引進的黑莓品種,2001年江蘇省中國科學院植物研究所引入試種,表現(xiàn)出適應性強、成熟早、風味好等特點?,F(xiàn)將寶森在南京地區(qū)的引種栽培技術介紹如下。
特征特性 寶森為大果型早熟品種;每株有果穗116~167個,每穗5~8個果;果穗長9.8~17.3厘米、寬7.3~11厘米,穗柄長12.3~19.5厘米,果實長圓球形,縱徑2.6~3厘米、橫徑2~2.3厘米;成熟果紫紅色,單果重4.9~7克,*果重15克,千粒重4.1~4.3克,豐產(chǎn)期株產(chǎn)鮮果4.35公斤;可溶性固形物含量8.5%~11.5%,酸甜爽口,鮮食加工均可;耐旱,不耐澇,能耐受-15℃的低溫;8成熟果常溫下可儲存2~3天,0~4℃條件下可儲存7~10天。該品種在南京地區(qū)5月底至6月下旬成熟,比赫爾早熟20天左右。
建園 選擇土層深厚、遠離污染源、交通便利的地方建園。貧瘠的土地,在耕翻時施足有機肥,以提高土壤肥力。底肥以腐熟農(nóng)家肥為好,每畝用量為5000~8000公斤;或者每畝施25%三元復合肥40~50公斤。冬前按行距2米、株距1.5米的規(guī)格挖定植穴或定植溝,在定植穴或定植溝底部鋪適量稻草。早春芽萌動前選擇1年生扦插苗或壓條苗定植。定植后澆足定根水。
搭架整形 定植后搭架,架式以籬壁式為好。架材高度在2米以上,每畝需架材66根左右,架上拉2~3道12~14號鐵絲。生長期及時引蔓上架,以免枝蔓纏繞在一起。7月上中旬去除枯死枝蔓,將2年生老枝從根部剪除清出果園,同時將1年生枝蔓引綁上架。12月上旬至2月上旬剪除有病蟲害和凍死的枝條,疏除細弱枝和過密枝,對其余枝條適當短截。一般每株留8~12條長1~1.5米的粗壯枝,并均勻綁縛到支架上。
肥水管理 看苗追肥3次,以速效肥為主。第一次在3月下旬萌枝發(fā)生時施用,以氮肥為主;第二次在4月底果實膨大期施用,以氮磷肥或三元復合肥為主;第三次在8月份花芽分化期施用,以復合肥為主。冬季,在距植株60厘米處開溝施基肥,溝寬和溝深均為20~30厘米,每畝施農(nóng)家肥1000~1300公斤或25%復合肥40~50公斤。伏秋干旱時,每隔10天灌水1次,以土壤濕透為度,覆蓋的果園每隔20天灌1次水。雨季及時排澇,園內(nèi)不能長時間積水。
防治病蟲 早春芽萌動前噴施3~5波美度石硫合劑防治病害,采果前20天停止用藥,以減少果品中的農(nóng)藥殘留量,保證果品質(zhì)量。
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