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秋冬茬櫻桃番茄主要指秋季播種,冬季收獲的栽培方式,其產品供應元旦、春節(jié)兩大節(jié)日市場。其主要栽培技術措施是:
1、品種選擇:選用抗病能力強和耐低溫弱光的品種。
2、育苗
2.1 苗床營養(yǎng)土的配制及苗床制作用6份肥沃過篩田土加4份圈糞混合,每立方米混合肥土中加入1.50千克磷酸二銨、草木灰15千克、0.50千克的多菌靈,土、肥、藥混合均勻,苗床面積每畝苗需5平方米,將配好的營養(yǎng)土制成畦寬120厘米、長600厘米、高10厘米的小高畦。
2.2 播種。一般在7月20--8月10日播種。種子用冷水浸泡12小時,浸種后催芽前用10%磷酸三鈉浸種20分鐘,用清水洗凈,而后催芽。待80%種子露白后播種。苗床加蓋小拱棚和遮陽網。
2.3 分苗。兩片子葉展平后移到營養(yǎng)缽中。營養(yǎng)缽用土配方為7份過篩肥田土加3份腐熱圈肥,在肥土中每立方米加入磷酸二銨1.50千克、草木灰20千克、50%多菌靈0.50千克充分拌勻。
2.4 苗期管理。在苗期床宜見干見濕,缺水應及時補充,用病毒A+噴得利各500倍液混合噴施1次,防治病毒病。植株長高到15--20厘米、具有6--8片真葉、20--25天苗齡時,就可定植。
3、定植
定植前每畝施用5000千克腐熟的優(yōu)質農家肥,50--60千克磷酸二銨,深翻25--30厘米,耙平地面。在整地并施肥后,作成地膜覆蓋的小高畦。一般于8月下旬--9月上中旬定植。定植方法均采用明水定植,即先栽苗,后澆水,定植密度一般是行距60--70厘米(畦寬1.20--1.40米,雙行栽培),株距30厘米左右,每畝可定植3000株左右。
4、定植后管理
4.1 溫度與放風。定植后外界氣溫適宜櫻桃番茄生長,溫室前排近地面1米高無薄膜,棚頂部留風口,晝夜通風。9月下旬以后,天氣漸涼,可將溫室前近地面處安裝薄膜,但仍保持通風,當夜溫降到13℃以下,夜間應閉合通風口,注意防寒。溫度按植株所處生育階段的要求掌握,進入10月份,外界氣溫更低,本著放風口由大到小的原則管理。10月下旬應再蓋草苫。結果期正值全年溫度最低季節(jié),按大溫差標準管理,夜溫最低可維持到7--8℃水平。如果低于此水平,最好做短期補充加溫。
4.2 增加光照。進入12月份光照漸差,除每日應清潔透明屋面,減少積塵外,最好在北墻張掛反光幕。據(jù)有關試驗證明:張掛反光幕每畝增收達千元以上。
4.3 肥水管理。定植后2--3天,澆1次緩苗水。當見到生長點附近葉色變淺,呈黃綠色,心葉伸展,表明已緩苗,應進行中耕、保墑,防止營養(yǎng)生長過旺。一般可到第一穗果坐果時再澆催果水,之后10--15天澆1次水,并以水帶肥,每次畝沖施15:15:15氮磷鉀復合肥5--10千克。在嚴冬季節(jié),盡量澆小水,避免大水漫灌。
4.4 植株調整。采用塑料繩吊掛法支撐植株。整枝方式一般是單干整枝,保留4--5穗果即可。
4.5 授粉。采用人工振蕩授粉或昆蟲輔助授粉。人工振蕩授粉在開花后的每天上午10--11時進行。昆蟲輔助授粉多采用熊蜂授粉。
5、病蟲害防治
櫻桃番茄易發(fā)生的主要病蟲害是早、晚疫病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱。應采用以農業(yè)栽培、物理防治為主,科學使用化學農藥為輔的防治方法。重點調整棚內的溫度,創(chuàng)造一個適合櫻桃番茄生長而不適合病蟲害發(fā)展的棚室條件。采用銀灰色反光膜驅蚜,設黃板誘蚜及白粉虱,加蓋遮陽網、防蟲網,杜絕外界害蟲進入。采用化學防治時,選擇低毒低殘留農藥,并注意安全使用間隔期,確保產品不受農藥污染。
6、采收
日光溫室秋冬茬櫻桃番茄一般越晚采收價格越高,應盡量延遲采收。第一穗果一般于10月底開始采收,以后溫度變得越來越低,光照不足,成熟較為緩慢,為了及時趕茬,一般于12月底一次性全部采收,對于部分青果,應帶果柄采后裝筐貯存。對于有些無限生長類型的櫻桃番茄品種,并且這時植株長勢較好,可讓其繼續(xù)生長,一直延遲到秧葉衰老。也可剪去上部老化莖蔓,使基部發(fā)出新生枝條進行第二茬生產。
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