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    一、技術(shù)簡介
    農(nóng)田種植優(yōu)質(zhì)牧草，尤其是利用農(nóng)閑田，發(fā)展高效”糧-經(jīng)-飼”種植結(jié)構(gòu)，拓展生產(chǎn)空間，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，對于增加農(nóng)民的收入具有積極的意義。本技術(shù)通過種植優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)羊、養(yǎng)鵝、養(yǎng)兔、養(yǎng)牛，將牧草栽培技術(shù)與飼養(yǎng)技術(shù)結(jié)合和集成，使草轉(zhuǎn)換成畜產(chǎn)品，大大提高了經(jīng)濟效益。
    目前南方主要是種植冷季型的一年生溫帶牧草，如：一年生牧草多花黑麥草、黃花苜蓿、箭舌豌豆、籽粒莧、蘇丹草、光葉紫花苕，等，多年生牧草如多年生黑麥草、柱花草、白三葉、紅三葉，北方(華北)種植冬牧70黑麥、大麥等。
    各地因地制宜選擇適當(dāng)?shù)姆N植模式：稻-草-稻輪作，稻-草-麥（油菜)輪作，麥（油菜)草套作，麥草麥套作，玉米-草套作，果（林、桑）間作，四邊地（田邊、溝塘邊、路邊、地邊）種草。
    養(yǎng)殖品種根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源和市場需求酌定進行科學(xué)飼喂。
    二、操作要點
    1、整地：選擇有利于排澇利水、灌溉抗旱的地種植牧草。套種牧草要有預(yù)留行條件適宜的地區(qū)或地塊，也可采用半耕法和免耕法。
    2、播種：時間一般為農(nóng)作物收獲后播種牧草，農(nóng)作物播種前收完牧草；草種組合分單播和混播，播種方式分撒播、條播和穴播，播種量按照單播混播不同用種量牧草種子在播前應(yīng)清選除雜，豆科草種還要處理硬實，并用根瘤菌拌種。
    3、田間管理：補苗，5-10天左右出苗，半個月苗基本可出齊，不齊應(yīng)及時補苗。幼苗期或刈割后應(yīng)視雜草侵害情況進行中耕除雜播種時要施足底肥，苗期也可施少量化肥，每刈割一次，追肥一次；干旱時節(jié)，應(yīng)適當(dāng)灌溉，低洼易澇地區(qū)或雨水多的季節(jié)要注意排水。
    4、適時刈割多次性刈割的牧草，在植株長到30厘米以上時，根據(jù)品種特性適時刈割；一次性收割的牧草，一般在盛花期刈割，適時刈割可獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草。
    5、種植模式：
    稻-草-稻輪作，利用秧母田、冬閑地排濕后種草可選多花黑麥草、黃花苜蓿、紫云英等。
    稻-草-麥（油菜）輪作，中稻收獲后種一季牧草，收草后種小麥（油菜)。
    麥（油菜)草套作，小麥（油菜)預(yù)留行套作牧草，可選箭舌豌豆、光葉紫花苕。
    麥草麥套作春季冬小麥拔節(jié)前套種二年生草木樨，冬小麥后留草木樨生長。
    玉米-草套作，玉米中耕除雜時套種一年生草木樨，或播種箭舌豌豆等豆科牧草。
    果（林、桑）間作，果（林、桑）園間作牧草，品種可選當(dāng)?shù)剡m宜的一年生或多年生優(yōu)良牧草。
    四邊地種草，利用田邊、溝塘邊、路邊、地邊灘涂地、房前屋后、庭院等零星閑隙地種草可選聚合草、蘇丹草、籽粒莧等。
    6、科學(xué)飼喂
    （1）直接飼喂：直接刈割后，用青草飼喂畜禽，以風(fēng)干物計，生長豬日糧中黑麥草可達15-25%，肉鵝日糧中，牧草可占50%，肉兔日采食體重的10-30%肉鴨日糧中人工牧草可達15%。
    （2）加工草粉飼喂：豆科牧草要風(fēng)干，其它牧草可曬干，粉碎備用在畜禽日良種，生長竹刻添加10-15%，肉鵝可添加40%，肉兔可添加60%，肉鴨可加15%。
    （3）青貯飼喂按飼料青貯技術(shù)操作豆科牧草畜和其他牧草或作物秸稈混合青貯，青貯的牧草可作為牛、羊、豬的青粗飼料利用。
    （4）打漿飼喂：對多汁青綠飼料，可在清洗、粉碎、打漿后直接飼喂，也可發(fā)酵后利用。
    （5）氨化利用對粗纖維含量高的牧草，可進行氨化處理后利用，牧草氨化技術(shù)與秸稈氨化技術(shù)相同，氨化牧草只能飼喂牛羊等反芻動物。