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西瓜窖藏延長保鮮期

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào) 閱讀數(shù):

  選擇適宜品種 一般選用皮厚而堅(jiān)韌的晚熟良種。
  采前噴施藥劑 在西瓜采收前一個(gè)星期左右,噴灑70%的甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液。
  提前采收,防止傷瓜 瓜以七成至八成熟時(shí)收獲為好,選擇晴天清晨采收。每個(gè)西瓜留10厘米至15厘米長的枝蔓,枝蔓末端用草木灰或熟石灰粉糊住斷截面。在采摘和運(yùn)輸過程中,要小心輕放,防顛簸、震動(dòng)和擠壓。
  藥劑消毒 采摘回來,待露水干后將西瓜放入15%的食鹽水中浸泡3分鐘撈起,稍晾干后用0.5%~1%的山梨酸鉀涂擦西瓜表面,密封裝入聚乙烯塑料袋中。
  入地窖貯藏 入窖前將窖打掃干凈,每立方米用10克硫磺熏蒸或用150倍福爾馬林溶液噴霧消毒,密閉兩天,經(jīng)通風(fēng)后,即可將西瓜入窖。地窖要留有窖眼和天窗,保貯期注意通風(fēng)散熱,地窖溫度控制在5℃~15℃,相對(duì)濕度保持在60%~80%為宜。窖內(nèi)可利用夜間氣溫低時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降溫。每隔10天檢查一次,挑出不宜繼續(xù)貯藏的西瓜。

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