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無公害食品黃瓜日光溫室生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程是由我省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的DB21/T1287-2004地方法規(guī)。
一、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于日光溫室、塑料大棚、改良陽畦、連棟溫室等保護(hù)地設(shè)施黃瓜無公害生產(chǎn)。
二、產(chǎn)地選擇
產(chǎn)地應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域;還應(yīng)選擇地勢高、排灌方便、地下水位較低、土層深厚疏松的地塊。
三、品種選擇
選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。
四、育苗及播種
根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、大棚、陽畦、溫床等育苗設(shè)施,夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲、遮陽設(shè)施。有條件的可采用穴盤育苗和工廠化育苗,并對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理,創(chuàng)造適合秧苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。
其種子要經(jīng)過藥劑浸種:用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時,或用福爾馬林300倍液浸種1.5小時,撈出洗凈催芽(消毒后浸種4~6小時后,置于28℃催芽,包衣種子可直播)。
播種前苗床澆足底水,濕潤至10厘米深,用營養(yǎng)土撒于床面。種子70%破皮撒種,覆營養(yǎng)土1.0~1.5厘米厚。每平方米苗床再用50%多菌靈8克,拌上細(xì)土均勻撒于床面上。冬春播種育苗床面上覆蓋地膜,夏秋床面覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草,70%幼苗頂土?xí)r撤除床面覆蓋物。
五、苗期管理
冬春育苗采用反光幕或補(bǔ)光設(shè)施等增加光照,夏秋育苗主要靠遮陽以適當(dāng)降溫。分苗時水要澆足,以后視育苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。在秧苗3~4葉時,可結(jié)合苗情葉面噴施0.3%尿素、磷酸二氫鉀。種子拱土?xí)r撒一層過篩床土防止蓋帽。當(dāng)幼苗子葉展平、真葉顯現(xiàn),按株行距10厘米分苗。最好采用直徑10厘米營養(yǎng)缽分苗。
嫁接黃瓜比南瓜早播種2~3天,在黃瓜真葉顯露時嫁接。在黃瓜子葉展平且出現(xiàn)第一片真葉、黃瓜兩子葉夾一心葉時嫁接。將嫁接苗栽入直徑10厘米的營養(yǎng)缽中,覆蓋小拱棚避光2~3天,提高溫度到28~30℃,濕度達(dá)到飽和,以利傷口愈合。7~10天接穗長出新葉后撤掉小拱棚。
六、定植與田間管理
定植前棚室要進(jìn)行消毒,并且整地施基肥。定植時采用大小行栽培,覆蓋地膜。根據(jù)品種特性、氣候條件及栽培習(xí)慣,每畝定植3000~4000株。
采用透光性好的功能膜,冬春季節(jié)保持膜面清潔,白天應(yīng)早揭晚蓋覆蓋物,并在日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強(qiáng)度和時間。夏秋季節(jié)適當(dāng)遮陽降溫。空氣濕度在生產(chǎn)上要通過地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施控制在*指標(biāo)范圍(緩苗期80%~90%,開花結(jié)瓜期70%~ 85%)。冬春季節(jié)增施二氧化碳?xì)夥剩乖O(shè)施內(nèi)的濃度不超過每公斤1800毫克。定植后及時澆水,3~5天后澆緩苗水,根瓜坐住后,結(jié)束蹲苗,澆水追肥,土壤濕度保持田間持水量的60%~70%,夏秋季節(jié)保持在75%~85%。結(jié)瓜盛期,可葉面噴施0.2%尿素和0.5%磷酸二氫鉀。
七、禁用的高毒高殘留農(nóng)藥
在蔬菜生產(chǎn)上不應(yīng)使用甲拌磷(3911)、治螟磷(蘇化203)、對硫磷(1605)、甲基對硫磷(甲基1605)、內(nèi)吸磷(1059)、殺螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、甲基硫環(huán)磷、甲基異柳磷、氰化物、克百威、砒霜、殺蟲脒、西力生、賽力散、潰瘍凈、五氯酚、二溴氯丙烷、401、氯丹及其他高毒、高殘留農(nóng)藥。
禁止使用五氯硝基苯、除草醚。
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