畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 海水深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
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一、 養(yǎng)殖海區(qū)的選擇
選擇15~20米等深線的半開放海區(qū),較平坦的泥沙質(zhì)底,潮流通暢,流速在50~100厘米;pH7.8~8.6;透明度40厘米以上,溶解氧5毫克/升以上。主要水質(zhì)指標(biāo)不超過魚類養(yǎng)殖要求的安全濃度及國家海區(qū)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
二、 網(wǎng)箱海區(qū)布局
網(wǎng)箱設(shè)置面積不宜超過養(yǎng)殖海區(qū)面積的10%。網(wǎng)箱布局應(yīng)與流向相適應(yīng),可使潮流通暢,網(wǎng)箱距岸邊200米以上。
三、 養(yǎng)殖品種的選擇
選擇能在當(dāng)?shù)厮蛘IL,而且生長快、養(yǎng)殖周期短、大規(guī)格魚種經(jīng)當(dāng)年飼養(yǎng)即可上市的養(yǎng)殖品種。
四、 養(yǎng)殖規(guī)格的
1、 養(yǎng)殖魚種質(zhì)量
選擇較易適應(yīng)深水網(wǎng)箱環(huán)境的魚類品種。要求魚種健康活潑、魚體完整無損、鱗片整齊、體表無寄生蟲、魚種個體差異較小。
2、 放養(yǎng)規(guī)格
應(yīng)根據(jù)具體的流速、風(fēng)浪情況,選擇75~150克的大規(guī)格魚種。放養(yǎng)規(guī)格大的魚種,絕對增肉率高,生長快,可縮短養(yǎng)殖周期,提高養(yǎng)殖效益。
3、 放養(yǎng)密度
通常放養(yǎng)密度為5~10千克/米³,最終養(yǎng)殖密度20~40千克/米³。具體的密度,應(yīng)根據(jù)水域中天然餌料生物量及可利用部分,網(wǎng)箱設(shè)置水流交換狀況,魚類生物學(xué)特性,網(wǎng)箱結(jié)構(gòu),飼養(yǎng)管理水平等綜合因素來確定。
五、 養(yǎng)殖餌料的選擇
飼料品種的確定,要盡可能滿足魚類營養(yǎng)要求,保證魚類正常生長,*限度發(fā)揮飼料的營養(yǎng)作用,最好能依據(jù)當(dāng)?shù)毓?yīng)條件為所養(yǎng)殖的種類制定合理的飼料配方。選用優(yōu)質(zhì)的專用人工配合餌料是今后的發(fā)展方向,它是根據(jù)不同魚類的食性及其不同生長階段對營養(yǎng)的需求,將多種飼料及必需的營養(yǎng)添加劑,以一定的數(shù)量和比例科學(xué)配制,采用先進(jìn)的加工工藝制成的。采用新鮮飼料(冰鮮品、冷凍品)的,要注意不要把變質(zhì)腐敗、解凍不完全的進(jìn)行投喂。
大規(guī)格魚種的日投餌率一般為魚體重的5%左右,投喂次數(shù)為每日1~3次。具體原則為:小潮水平緩多投,大潮水流急少投;風(fēng)浪小時多投,風(fēng)浪大時少投;水清時多投,水渾時少投;水溫適宜多投,水溫低時少投或不投;拉網(wǎng)后和捕魚上市前不投餌。
六、 日常管理技術(shù)
1、 魚種放養(yǎng)
放養(yǎng)的魚種必須是體格健壯、規(guī)格均勻的優(yōu)良魚種。魚種入箱后通常需2~3天時間適應(yīng)網(wǎng)箱環(huán)境。
2、 分箱養(yǎng)殖
通常從魚種養(yǎng)至商品魚,要分箱3~4次,也可結(jié)合換網(wǎng)進(jìn)行分箱,操作時必須特別小心,不要損傷魚體。
3、 換網(wǎng)、洗網(wǎng)
隨著魚體的生長網(wǎng)箱網(wǎng)目需換大,網(wǎng)具上附著物叢生,增加網(wǎng)箱重量,因此必須定期換網(wǎng),清除附著物。一般夏季1個月、冬季6個月?lián)Q網(wǎng)清洗一次。
4、 定期檢查
結(jié)合投餌、分箱及換洗網(wǎng)箱工作,經(jīng)常注意觀察魚群的活動及攝食情況,檢查魚病,觀察魚類生長,調(diào)整投餌量,了解網(wǎng)箱有無被盜及逃魚現(xiàn)象。
5、安全巡查
養(yǎng)殖網(wǎng)箱、網(wǎng)具、蓋網(wǎng)、固定裝置、通道的安全程度,防偷盜及大型敵害生物。
6、 日常記錄
每日做好環(huán)境主要因子、投餌種類和數(shù)量、魚類生長活動和攝食情況、患病和死亡情況、網(wǎng)箱安全情況等記錄工作。定期測量魚體長和體重,調(diào)整投餌量。日常記錄是檢查工作、積累經(jīng)驗、制定計劃、提高技術(shù)的重要參考資料。
七、 成魚捕撈
起網(wǎng)集魚于網(wǎng)箱一角,使用撈海或自動吸魚泵捕獲,活水車或活水船運銷。
八、 養(yǎng)殖病害防治
深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類密度高,每只網(wǎng)箱重量在幾噸至幾十噸;因此,魚病防治難度大,必須充分了解或掌握魚類發(fā)病機(jī)理和魚類生態(tài)環(huán)境惡化的影響,通過選擇健康魚種、陸上進(jìn)行消毒處理、操作細(xì)致、控制放養(yǎng)密度、投喂新鮮優(yōu)質(zhì)飼料、保持優(yōu)良養(yǎng)殖環(huán)境、勤洗換網(wǎng)箱等工作,來達(dá)到預(yù)防病害、提高養(yǎng)殖成活率的目的。在發(fā)現(xiàn)病害后,要及時分析病因,確定處理措施;切勿拖延致使程度加重。
九、 防災(zāi)減災(zāi)
深水網(wǎng)箱由于布置在半開放或開放型海區(qū),要經(jīng)受惡劣海況和氣候條件的沖擊,尤其是在7、8、9三個月份,還要經(jīng)受臺風(fēng)的考驗,因此減災(zāi)防災(zāi)非常必要。主要措施有網(wǎng)箱上加蓋網(wǎng),防風(fēng)大浪高時逃魚;增加沉浮設(shè)備,可使網(wǎng)箱下沉來抵抗臺風(fēng)、風(fēng)暴潮、赤潮的危害;采用降低錨繩張力的張力緩沖裝置,減輕錨繩對網(wǎng)箱主體的直接沖力;采用浮式消浪、分流裝置來減輕海流和波浪對網(wǎng)箱主體的作用力。
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