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辣椒育苗一般在2月中下旬,低溫狀態(tài)可育出壯苗,人工控制幼苗生長所需的環(huán)境溫度。定植前達到壯苗標準:即莖稈粗壯節(jié)間短,葉片肥厚顏色深,莖葉完整無病蟲,根系發(fā)達側白根,定植時節(jié)8葉分。在定植前對苗床澆水,以減輕起苗時損傷根系,縮短移栽后緩苗時間。
育苗過程中應注意以下幾個問題:⑴選擇苗床很重要。要選擇陽光充足、土質(zhì)肥沃、水源條件好,前茬沒種過辣椒、白菜、茄子、西紅柿、土豆的地塊作苗床。因這幾種作物同屬一科,病害相同,重茬易感病害。苗床面積是大田面積的1%。苗床地選好后在播種前灌足底水。
?、圃诓シN前曬種2天,用清水浸泡3-4小時,然后再用10%磷酸三鈉1000倍水溶液浸種10分鐘后用清水洗凈,再用55℃溫水浸種10分鐘。要不斷攪拌,并隨時補給溫水保持55℃水溫,撈出催芽24小時待播。
?、钦夭シN。灌水后的苗床地塊黃茬時按每分地施腐熟優(yōu)質(zhì)粗肥300千克(或腐熟的雞糞50千克),尿素1.5千克,過磷酸鈣5千克,草木灰15千克。肥料撒勻后淺翻15厘米,耙細耙平,做寬幅高畦,有利于提早播種、定植和根系的發(fā)育。畦長7-10米,畦寬1.2米,畦面寬0.85米,間距0.4米(溝上口寬),溝深0.1米。從溝中起部分細土暫堆地頭做復土用。畦做好后要立即播種。每畦面均勻撒干籽200克,覆土后蓋0.9米寬地膜。膜面拉緊鋪平兩邊兩頭要壓嚴壓實。地膜蓋好后畦上面用塑膜做小拱棚,棚高0.5-0.6米。整地、播種、蓋膜動作要快,防止跑墑。也可以在塑料大棚或日光溫室中實施小拱棚育苗。
⑷苗床管理。①溫度:白天溫度控制在25℃左右;夜間12-15℃左右。當有60-70%苗出土時揭去地膜。當中午溫度升高時注意放風降溫,防止燒苗。②水分:育幼苗的土壤濕度宜偏小。當幼苗2-3片真葉時,如土壤干旱可用噴壺噴水。4-5葉時如干旱可將溝灌滿水,使水慢慢滲到畦內(nèi)土壤里,要灌透以減少灌水次數(shù)。③疏苗:當幼苗1-2片真葉時要疏苗,去弱留壯,拔除雜草,防止擁擠。株距3-4厘米,每畦留苗17000株左右,可栽2畝大田。④練苗:在定植前15天(4月中旬)在小拱棚頂部破口放風練苗,使幼苗逐步適應外部環(huán)境,提高移栽成活率。
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