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早春蔬菜種子如何浸種催芽?

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  一、浸種處理:

  1.溫水浸種。溫水浸種就是用55℃至60℃的溫水浸泡種子15分鐘左右。西瓜、冬瓜、茄子、辣椒等種子的種皮厚而堅(jiān)硬,浸種時(shí)水溫應(yīng)稍高些,時(shí)間可略長(zhǎng)些。用溫水浸種時(shí)要不斷攪動(dòng),直到水溫不燙手為止。

  2.熱水燙種。用一個(gè)盆盛種子,再取一個(gè)同樣大小的盆備用,先將開(kāi)水迅速倒入放有種子的盆里,然后緊接著把水和種子倒入空盆,這樣反復(fù)地倒幾次,10分鐘后用冷水將種子沖涼。

  3.硫酸銅溶液浸種。用硫酸銅溶液浸種可防治辣椒炭疽病。先將辣椒種放入冷水中浸泡6至8小時(shí),然后再放入100倍的硫酸銅溶液中浸泡5分鐘,浸泡完畢后將種子洗凈催芽。

  4.福爾馬林溶液浸種。用福爾馬林溶液浸種可防治猝倒病、茄子褐紋病、西紅柿輪紋病。先將種子用100倍的福爾馬林溶液浸泡15分鐘,取出并用濕紗布包好,過(guò)2小時(shí)后洗凈即可。

  5.高錳酸鉀溶液浸種。用高錳酸鉀溶液浸種可防治西紅柿花葉病毒病。播種前將西紅柿種子放入100倍的高錳酸鉀溶液中浸泡30分鐘,取出、洗凈后催芽或播種。

  二、催芽方法:

  催芽就是將吸水膨脹的種子置于適溫下促使種子發(fā)芽,催芽的方法有多種:①容器催芽,將浸好的種子用潔凈的紗布包好放在沒(méi)有油膩的干凈容器中(以瓦罐為好,因其既吸水又通氣),底部墊上秫桔等物,種子放在秸稈上,以免盆底積水,泡壞種子。上部覆以清潔毛巾或麻袋等物防止水分蒸發(fā)。然后置于適溫下催芽。② 混砂催芽,對(duì)細(xì)小種子或發(fā)芽慢的種子,為避免種子積聚發(fā)熱,水分供應(yīng)不當(dāng),可采取混砂催芽。即將淘洗清潔的細(xì)砂與種子以1至1.5:1的比例拌和均勻,然后裝在容器里,蓋上毛巾等覆蓋物保濕,于適溫下催芽。這種催芽方法的特點(diǎn)是保溫、保濕,并且通氣好。

  催芽期間主要是掌握一定的溫、濕度和通氣條件。春季蔬菜為25℃至30℃,催芽初溫度可以偏低,以免消耗過(guò)多養(yǎng)分。個(gè)別種子開(kāi)始見(jiàn)芽提高溫度,促使迅速出芽,普遍見(jiàn)芽后要防止徒長(zhǎng),以使種子出芽快,芽粗壯。催芽期間還要經(jīng)常翻動(dòng)種子,且每天用溫水投洗1至2次,每次投洗種子后要晾干種子,然后繼續(xù)催芽,以免水分過(guò)多引起腐爛。在適宜溫度下黃瓜36小時(shí),茄子、辣椒5至6天,番茄2至3天即可出芽。當(dāng)有80%左右種子見(jiàn)芽,即可停止催芽,等待播種。

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