畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 加工貯藏 > 簡(jiǎn)便易行的柑桔保鮮法
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一、地溝保鮮法選地勢(shì)平坦、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)土壤,挖深30厘米,上寬下窄的平地溝,溝底寬30厘米、上寬90厘米,長(zhǎng)度不限。待溝的表土晾至發(fā)白時(shí),用0.1%的多菌靈噴灑溝壁和溝底,然后在溝底先鋪一層消過(guò)毒的稻草。柑桔邊采邊儲(chǔ),放滿溝底為止,中間略高,果堆中心高度為35~40厘米。然后覆蓋一層厚度為10~15厘米的稻草,做成屋脊式。保持溝內(nèi)溫度為6~9℃,相對(duì)濕度為85%。
二、沼氣保鮮法在柑桔儲(chǔ)藏室里,每隔2~3天通入1次沼氣,每50公斤柑桔通放沼氣量為0.038立方米,可降低儲(chǔ)藏環(huán)境中的氧氣含量,起到保鮮作用。儲(chǔ)藏期可達(dá)150天,好果率在90%以上。
三、細(xì)沙保鮮法備好干凈細(xì)沙,濕度以手捏成團(tuán)落地即散為宜,儲(chǔ)藏室要清掃干凈,用熏蒸方法消毒1次。在儲(chǔ)藏容器底部先放一層細(xì)沙,細(xì)沙上面擺放一層柑桔,柑桔上面再蓋一層細(xì)沙,依次順疊數(shù)層,每隔半月檢查1次,將爛果剔除,可保鮮3~5個(gè)月。
四、鋸木屑保鮮法將鋸木屑曬干至含水量為10%,在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑,擺一層柑桔,果蒂向上;再蓋一層木屑,依次放滿全箱,最后覆蓋木屑3厘米厚,蓋上箱蓋,置于陰涼通風(fēng)處。用此法保鮮108天,好果率可達(dá)91%。
一、地溝保鮮法選地勢(shì)平坦、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)土壤,挖深30厘米,上寬下窄的平地溝,溝底寬30厘米、上寬90厘米,長(zhǎng)度不限。待溝的表土晾至發(fā)白時(shí),用0.1%的多菌靈噴灑溝壁和溝底,然后在溝底先鋪一層消過(guò)毒的稻草。柑桔邊采邊儲(chǔ),放滿溝底為止,中間略高,果堆中心高度為35~40厘米。然后覆蓋一層厚度為10~15厘米的稻草,做成屋脊式。保持溝內(nèi)溫度為6~9℃,相對(duì)濕度為85%。
二、沼氣保鮮法在柑桔儲(chǔ)藏室里,每隔2~3天通入1次沼氣,每50公斤柑桔通放沼氣量為0.038立方米,可降低儲(chǔ)藏環(huán)境中的氧氣含量,起到保鮮作用。儲(chǔ)藏期可達(dá)150天,好果率在90%以上。
三、細(xì)沙保鮮法備好干凈細(xì)沙,濕度以手捏成團(tuán)落地即散為宜,儲(chǔ)藏室要清掃干凈,用熏蒸方法消毒1次。在儲(chǔ)藏容器底部先放一層細(xì)沙,細(xì)沙上面擺放一層柑桔,柑桔上面再蓋一層細(xì)沙,依次順疊數(shù)層,每隔半月檢查1次,將爛果剔除,可保鮮3~5個(gè)月。
四、鋸木屑保鮮法將鋸木屑曬干至含水量為10%,在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑,擺一層柑桔,果蒂向上;再蓋一層木屑,依次放滿全箱,最后覆蓋木屑3厘米厚,蓋上箱蓋,置于陰涼通風(fēng)處。用此法保鮮108天,好果率可達(dá)91%。
一、地溝保鮮法選地勢(shì)平坦、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)土壤,挖深30厘米,上寬下窄的平地溝,溝底寬30厘米、上寬90厘米,長(zhǎng)度不限。待溝的表土晾至發(fā)白時(shí),用0.1%的多菌靈噴灑溝壁和溝底,然后在溝底先鋪一層消過(guò)毒的稻草。柑桔邊采邊儲(chǔ),放滿溝底為止,中間略高,果堆中心高度為35~40厘米。然后覆蓋一層厚度為10~15厘米的稻草,做成屋脊式。保持溝內(nèi)溫度為6~9℃,相對(duì)濕度為85%。
二、沼氣保鮮法在柑桔儲(chǔ)藏室里,每隔2~3天通入1次沼氣,每50公斤柑桔通放沼氣量為0.038立方米,可降低儲(chǔ)藏環(huán)境中的氧氣含量,起到保鮮作用。儲(chǔ)藏期可達(dá)150天,好果率在90%以上。
三、細(xì)沙保鮮法備好干凈細(xì)沙,濕度以手捏成團(tuán)落地即散為宜,儲(chǔ)藏室要清掃干凈,用熏蒸方法消毒1次。在儲(chǔ)藏容器底部先放一層細(xì)沙,細(xì)沙上面擺放一層柑桔,柑桔上面再蓋一層細(xì)沙,依次順疊數(shù)層,每隔半月檢查1次,將爛果剔除,可保鮮3~5個(gè)月。
四、鋸木屑保鮮法將鋸木屑曬干至含水量為10%,在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑,擺一層柑桔,果蒂向上;再蓋一層木屑,依次放滿全箱,最后覆蓋木屑3厘米厚,蓋上箱蓋,置于陰涼通風(fēng)處。用此法保鮮108天,好果率可達(dá)91%。
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