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　　蘆筍的育苗繁殖方法

　?。?）選好種子：蘆筍一般用種子繁殖，故選好種子非常重要。蘆筍種子在保管好的情況下，可以保存3-5年，而在生產(chǎn)上，實(shí)際的有效年限為2-3年。若是無(wú)密封包裝，且在潮濕的環(huán)境保管，種子的發(fā)芽率將很快喪失。要讓種子充分成熟后再采收，一般從授粉到采收需80天以上的時(shí)間。

　　當(dāng)年收種子也可用0-5℃低溫處理，打破休眠，提高發(fā)芽率。

　?。?）建造苗圃：北方地區(qū)比較適宜的苗圃有以下幾種。

　?、訇?yáng)畦：這里介紹的陽(yáng)畦即改良的風(fēng)障畦。

　　建造陽(yáng)畦時(shí)要先筑畦墻，再扎風(fēng)障，后覆蓋薄膜，薄膜上面也可覆蓋草苫子，日揭夜蓋，播種前一周蓋膜，以提高地溫。

　　 ②小拱棚：小拱棚即體積較小結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小塑料棚，用竹片或木棍彎成拱架，上面覆蓋塑料膜即成。

　　建棚的支架要堅(jiān)韌，每隔50一60厘米架一根，兩頭插牢，再用繩把支架串聯(lián)綁牢固。蓋上薄膜后四周要用泥土壓牢，防止風(fēng)刮掉薄膜。拱棚上邊也可蓋上草苫子等，以提高地溫。

　　(3)調(diào)制培養(yǎng)土：制備培養(yǎng)土是培育蘆筍壯苗的基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)土必須有良好的理、化性狀，配制方法如下：

　　肥土(過(guò)篩)6份，有機(jī)肥(廄肥、牛馬糞等)4份，外加干雞糞或干大糞15—25千克，復(fù)合肥1一1．5千克／立方米，攪勻鋪于陽(yáng)畦或拱棚內(nèi)，厚度14厘米，平整畦面，準(zhǔn)備播種用。

　　(4)制作營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋：營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋是高10—12厘米，直徑8—10厘米的圓柱形土柱，或土袋子。缽的上部中央有1厘米見(jiàn)方的播種穴一個(gè)。營(yíng)養(yǎng)缽一般用制缽器加工而成。所用營(yíng)養(yǎng)土要精心配制，方法是：廄肥牛馬糞：肥土＝3：7，混合過(guò)篩，加水調(diào)濕，干濕標(biāo)準(zhǔn)以手握成團(tuán)，落地即散為度。

　　營(yíng)養(yǎng)袋用廢報(bào)紙制成與營(yíng)養(yǎng)缽大小一樣的圓柱形紙筒，筒內(nèi)裝填配制好的營(yíng)養(yǎng)土。

　　(5)種子處理方法：蘆筍的種子種皮厚而堅(jiān)硬，需要很長(zhǎng)時(shí)間才能吸足水分，所以播種前必須對(duì)種子進(jìn)行必要的處理，才能提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。種子的處理方法一般有以下幾種：

　?、俜瓡?—3天(放在棚布上2—3厘米，每天翻2—3次，連曬2一3天)

　?、谄慈ルs、去癟、去蟲(chóng)蛀種。

　　冬前沙藏至插種時(shí)。冬前選高燥，向陽(yáng)處挖50厘米左右的深坑，然后一層種子一層沙堆藏，沙子要有一定濕度，種子埋藏深度應(yīng)不少于20厘米，開(kāi)春后扒出，篩出種子即可插種，由于種子吸足了水分、所以出苗很快。

　　溫水浸種。未經(jīng)沙藏的種子，播種前要用45—50℃溫水浸泡種子，水溫降至室溫后，再浸泡2—3天，每天換水2—3次，然后把種子撈出放在盒內(nèi)。

　　（6)催芽：把浸種后的種子用干凈紗布包好，放在25—30℃條件下催芽，每天要用溫水沖洗1—2次，洗去種子上的分泌物，防止悶種霉?fàn)€，待有10％-15％種子破殼露白時(shí)，即可進(jìn)行播種。如不能馬上播，應(yīng)把種子攤放在通風(fēng)陰涼處，防止芽長(zhǎng)的太長(zhǎng)，播種時(shí)碰掉。

　　蘆筍的定植方法

　　把蘆筍幼苗從苗床(圃)中移栽至大田叫定植。定植過(guò)程應(yīng)解決好以下幾方面的問(wèn)題。

　　(1)定植點(diǎn)的選擇：定植點(diǎn)的土壤條件要符合前述要求，即土層深厚，肥沃，透氣性、透水性均好，有一定灌溉條件和良好的排水設(shè)施。另外還要有交通便利，離加工廠較近，盡量集中成片等條件。靠近果園的地邊，前作是果園的地塊，桑園，林地或老蘆筍地均不宜栽植蘆筍。

　　(2)定植時(shí)間：蘆筍的定植時(shí)間因各地的氣候條件和耕作制度而異，河南省大部分地區(qū)若是利用保護(hù)地(陽(yáng)畦或小拱棚)育苗的，5月中旬前后定植；露地育苗，定植時(shí)間要推遲到7月初前后。

　　另外，北方有些地區(qū)。有的農(nóng)戶在“立秋”前后即播種育苗，第二年4月中旬即可在鱗芽出土前定植，此時(shí)北方地區(qū)地溫一般可升到15℃以上，正是定植的好時(shí)機(jī)。

　　(3)定植方式：目前廣為采用的蘆筍定植方法是小苗帶土(缽)移栽法，這種方法不傷根，不改變根系小環(huán)境，定植后成活率高。

　　定植時(shí)對(duì)根系的保護(hù)相當(dāng)重要。

　　可見(jiàn)切傷根系定植對(duì)定植后頭兩年的產(chǎn)量有明顯影響。小苗帶土移栽則可完整的保留根系，提高前期產(chǎn)量。

　　（4）定植密度：蘆筍的定植密度應(yīng)依采收方式、地力等因素而異。種植密度是影響單面積產(chǎn)量的重要因素。密度太小時(shí)，莖葉不能充分利用地力、不利早期豐產(chǎn)。太密時(shí)，群體郁蔽，通風(fēng)透氣不良，極易發(fā)生病蟲(chóng)害。適宜的種植密度一般是：白蘆筍行距1．7一1.8米，株距30一35厘米，1050一1300株／畝；綠蘆筍行距1．2一1.5米,株距30厘米，大體合1480一1850株／畝。

　　據(jù)日本資料報(bào)導(dǎo)(水日)，2960株／畝比1852株／畝第二年增產(chǎn)27．6％，合格品產(chǎn)量增加24．2％。另?yè)?jù)香川報(bào)導(dǎo)，4000株／畝時(shí)，雖然第二年產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，但到第三年產(chǎn)量卻急劇下降。所以綠蘆筍的最高密度以2000株／畝為宜。

　　(5)定植方法：

　?、偈紫仁┓?有機(jī)肥2000一3000千克／畝)，以后翻勻、耙細(xì)、整平。

　?、诎葱芯嗤诙ㄖ矞?，溝深、溝寬各40厘米，兩溝中心線距離為行距。

　?、蹨蟽?nèi)分層施肥(每畝有機(jī)肥3000—4000千克，復(fù)合肥40千克，餅肥40千克)，一層土一層肥，施完后翻勻，澆水、沉實(shí)，土面低于原地面9-10厘米。

　?、荛_(kāi)淺溝按株距栽植，栽植時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

　　?地下莖延伸方向與溝向平行； ?多數(shù)根的舒展方向與溝向垂直；

　　?定位后立即覆土輕輕踏實(shí)，覆土4—5厘米；

　　?幼苗成活并長(zhǎng)出新莖后，再逐漸覆土與原地面平為止；

　　?定植深度以10—15厘米為宜；

　　?蘆筍苗要按大小分級(jí)栽植，不可摻雜。

　　定植深度對(duì)蘆筍后期的生長(zhǎng)及產(chǎn)品品質(zhì)均有較大影響。太深時(shí)，地溫回升慢，土壤氧氣不足，根系發(fā)育慢，嫩莖萌發(fā)晚，采收時(shí)基部殘留部分太長(zhǎng)，造成養(yǎng)分的消耗。太淺時(shí)，成活率提高，嫩莖萌發(fā)也早，但鱗芽發(fā)育快，幼莖細(xì)弱，且易倒伏，產(chǎn)品纖維多，品質(zhì)差。所以，要把好定植深度這一關(guān)。

　　蘆筍的播種及苗床管理

　　播種：

　?、俨シN時(shí)間。裸地育苗時(shí)應(yīng)在5厘米地溫穩(wěn)定達(dá)10℃以上時(shí)進(jìn)行，河南各地大體在4月以后，但在陽(yáng)畦或小拱棚內(nèi)可提前一個(gè)多月播種。

　　 ②播種密度及方法。在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋中各放一粒經(jīng)過(guò)催芽的種子然后用細(xì)土覆蓋2厘米厚。在培養(yǎng)土中播種時(shí)，可把畦面平整好后，劃成株行距各10厘米的網(wǎng)格，再把催過(guò)芽的種子播在交叉點(diǎn)上，播深2厘米。

　　播種后應(yīng)立即蓋好覆蓋物，以利地溫的提高。

　　苗床管理：苗床管理對(duì)提高幼苗質(zhì)量至關(guān)重要，應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

　?、偾捌诒M快提高地溫達(dá)10℃以上，最適為25—30℃。主要措施是保證棚的密封性和適時(shí)揭蓋草苫。

　　②中期解決好一天中高溫段的降溫問(wèn)題。高溫出現(xiàn)時(shí)段應(yīng)決定適宜的通風(fēng)方式，要隨著氣溫升高逐漸加大通風(fēng)量。

　　③后期要解決好煉苗壯苗問(wèn)題。煉苗是使幼苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境的一種處理方法，可以逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，直到完全撤掉覆蓋膜為止.要注意春季氣溫的驟然變化，保證白天畦內(nèi)溫度20-25℃，最高32℃，夜間則以18℃左右為宜。

　　壯苗方法主要是抓好苗床的水肥管理，當(dāng)幼苗抽出第二條嫩莖時(shí)，要追肥一次，一般是三元復(fù)合肥或其他速效化肥，每畝以10千克為宜，追肥后要立即澆水，也可噴施一些微肥，以利幼苗健壯生長(zhǎng)。