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　　一北京地區(qū)厚皮甜瓜高效栽培概況：

　　北京地區(qū)厚皮甜瓜栽培始于1986年，自北京蔬菜研究中心引進(jìn)日本伊麗莎白甜瓜試種成功后，栽培面積逐年增長(zhǎng)，至1997年已增至1。7萬(wàn)畝，全國(guó)累計(jì)栽培面積7萬(wàn)畝，栽培方法主要以大棚春早熟栽培為主，近年日光溫室種植面積日益增長(zhǎng)，主要品種為伊麗莎白，畝產(chǎn)量2000—4000公斤，4月底至5月初上市，畝效益0。8—2萬(wàn)元。

　　二北京地區(qū)甜瓜保護(hù)設(shè)施的結(jié)構(gòu)和藹候特點(diǎn)：

　　北京地區(qū)保護(hù)地甜瓜栽培主要以大棚為主，即單棟鋼架大棚和簡(jiǎn)易竹木大棚，竹木大棚因?yàn)榕飪?nèi)立柱多、使用壽命短、棚內(nèi)操作不便等缺陷逐步被淘汰，鋼架大棚通常規(guī)格為棚寬12—14米，棚高2。83。2米，長(zhǎng)度4060米，占地面積330800平方米，棚內(nèi)無(wú)立柱，便于田間操作，固然一次性投資1。51。8萬(wàn)元，但使用壽命長(zhǎng)。大棚種植時(shí)期為3月至6月，及7月至10月，可比露地提早或延后20—30天。

　　三滴灌栽培技巧：

　　大棚栽培中的水分管理多年來(lái)不斷沿用溝灌方法，不僅造成水分的極大浪費(fèi)，且導(dǎo)致棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度增高，病害發(fā)生時(shí)期早，發(fā)病程度高，特別是對(duì)于種瓜新手來(lái)說(shuō)，難以節(jié)制適宜的澆水時(shí)期和澆水量，采取滴灌栽培，避免了諸多弊病，只需責(zé)任心強(qiáng)，種瓜新手也能獲得良好的栽培效果。筆者在國(guó)家蔬菜工程研究中心實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)利用該方法，種植厚皮甜瓜4年來(lái)，獲得了很好的栽培效果、滴灌不僅可節(jié)水40％以上，且節(jié)儉了田間作業(yè)量，下降了田間發(fā)病率、提高了甜瓜商品品格，經(jīng)濟(jì)效益大幅度上升，現(xiàn)將主要栽培技巧介紹如下：

　　栽培季節(jié)

　　春大棚2月中下旬5月中下旬

　　秋大棚7月上中旬10月上中旬

　　整地施肥厚皮甜瓜喜肥，需選擇土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量豐盛的沙壤土為宜，為提高甜瓜商品品格，最好一次性施入充分有機(jī)肥，尤以雞糞*，每667平方米應(yīng)保證750012500公斤腐熟有機(jī)肥，優(yōu)質(zhì)P、K肥5070公斤，最好開(kāi)溝集中施入。滴灌栽培以小高畦為宜，畦高1520cm，畦距150160cm，畦面寬80—90cm溝寬60—70cm，南北向畦。

　　滴灌設(shè)施的選擇與安裝大棚滴灌系統(tǒng)包括有壓水源、田間首部、輸水管道及配套管件，滴灌管等有壓水源：大棚中常用水源有機(jī)井水、蓄水池、自來(lái)水等，依據(jù)不同水質(zhì)要經(jīng)初步除沙解決，并使其維持入棚壓力0。120。15Mpa。田間首部：包括施肥閥，施肥罐、過(guò)濾器及分水配件，用于分別節(jié)制水源、施肥、過(guò)濾等。輸水管道：懇求有0。2MPa以上工作壓力，并具防老化性能。滴灌管品種繁多，目前適宜大棚甜瓜種植的主要有兩種：雙上孔單壁塑料軟管和內(nèi)鑲式滴灌管。

　　1雙上孔單壁塑料軟管：因?yàn)閺S家不同，同類(lèi)設(shè)施也稱雙翼薄壁軟管，該技巧因?yàn)榫邆淇苟氯阅軓?qiáng)，滴水時(shí)間短，運(yùn)行水壓低，適應(yīng)領(lǐng)域廣，安裝容易，投資低廉而深受用戶歡迎。大棚甜瓜采取該技巧，可達(dá)到減輕病害，提高棚溫，增產(chǎn)增收，節(jié)儉人力，節(jié)儉用水等效果。該裝備是采取直徑25—32mm聚氯乙烯塑料滴灌帶，作為滴灌毛管，配以直徑38—51mm硬質(zhì)或同質(zhì)塑料軟管為輸水支管，輔以接頭，施肥器及配件，一次性畝投資250—500元，使用壽命1—3年。鋪設(shè)方法：將滴灌毛管順畦間鋪于小高畦上，出水孔朝上，將支管垂直方向鋪于棚中間或棚頭。見(jiàn)圖一所示。在支管上安裝施肥器，為節(jié)制運(yùn)行水壓在支管上垂直于地面銜接一透明塑料管，以水拄高度80—120cm的壓力運(yùn)行，避免滴灌帶壓力過(guò)大，安裝完畢打開(kāi)水龍頭運(yùn)行，檢查各出水孔流水情況，若有水孔堵住，用手指輕彈一下，即會(huì)令堵住的水孔正常出水，另外，依據(jù)地勢(shì)平整度，及離出水孔遠(yuǎn)近，各畦出水量會(huì)有渺小差別，記錄在案，用獨(dú)自節(jié)制灌水時(shí)間的方法調(diào)節(jié)水量，檢查完畢，開(kāi)端鋪設(shè)地膜，因?yàn)榈喂嘬浌苁窃谒芰媳∧ど洗蚩字苯虞斔喔鹊囊环N滴灌毛管方法，因其無(wú)滴頭，必須在滴灌軟管上覆蓋地膜、它不僅能起到通常地膜覆蓋的作用，而且是軟管滴灌所必要的配套設(shè)施。

　　內(nèi)鑲式滴灌管：北京綠源塑料聯(lián)結(jié)公司研制，填補(bǔ)了我國(guó)高精度非填補(bǔ)滴灌器材的空缺。該滴灌管采取先進(jìn)注塑成型滴頭，此后再將滴頭放入管道內(nèi)的成型工藝因此，能夠保證滴頭流道均勻一致，使各滴頭出水量均勻。內(nèi)鑲式滴灌管，管徑10或16mm，滴頭間距30cm，工作壓力0。1Mpa，流量2。5—3L／h，一次性畝投資600—1500元，使用壽命5年以上。鋪設(shè)方法大體同雙上孔滴灌管，差別是每一小高畦上鋪設(shè)兩條滴灌管，即每行植株鋪設(shè)一根。

　　品種選擇與育苗

　　1品種：春大棚栽培主要目標(biāo)是提早上市，因此，應(yīng)選擇耐低溫弱光，耐濕性良好的早熟品種為宜，如伊麗莎白、京玉一號(hào)、西博洛坨、狀元、蜜世界等。

　　2育苗：滴灌栽培中的育苗方法同通常保護(hù)地瓜類(lèi)育苗相同、需留意播期適宜，滴灌栽培因?yàn)樗考杏谄杳?，侵水面積小，大部分地面處于單調(diào)情況，土溫比常規(guī)溝灌提高0。5—20C，因此春季可提早3—4天定植（比溝灌），故可相應(yīng)提早播種，依據(jù)棚內(nèi)覆蓋情況，北京地區(qū)播種期在2月中下旬，秋大棚7月上中旬，過(guò)早過(guò)晚均不利于栽培及上市，穴盤(pán)育苗（72孔）苗齡25天即可，營(yíng)養(yǎng)缽育苗苗齡可稍長(zhǎng)一些，生理苗齡2—3葉一心為宜，定植前苗床噴一遍殺菌及殺蟲(chóng)劑。

　　定植及定植后的田間管理：

　　1定植時(shí)期與密度：春大棚定植期3月中下旬，秋大棚7月底—8月初，采取小高畦雙行定植，畦上行距50—60cm，株距40—45cm，密度1800—2200／667m2大棚宜采取南北向畦。

　　2整枝方法：架式栽培最好采取單蔓整枝，在主蔓9—13片葉留子蔓坐瓜，其余子蔓及時(shí)摘除，也可采取雙蔓整枝，即幼苗3—4片葉時(shí)摘心，選用2條茁壯子蔓，在子蔓8—12節(jié)留瓜，雙蔓整枝種植密度是單蔓整枝的一半，因?yàn)楸Ｗo(hù)地昆蟲(chóng)較少必須采取人工授粉或用坐果靈保證坐果，待幼果雞旦大時(shí)疏果，選果型好的留1—2個(gè)，其余疏掉，以利養(yǎng)分集中供給，待主蔓或子蔓長(zhǎng)到24—26片葉時(shí)，及時(shí)摘心，若生長(zhǎng)勢(shì)弱，可在頂部保留1—2個(gè)子蔓聽(tīng)任生長(zhǎng)，維持一定的生長(zhǎng)勢(shì)。

　　3水分管理：滴灌管理簡(jiǎn)便易行，只需打開(kāi)水龍頭即行灌水，雙上孔軟管滴灌運(yùn)行壓力通常為50—100cm水柱，切忌壓力過(guò)大，否則會(huì)損壞管壁或形成畦面積水。簡(jiǎn)便方法是在支管上連通一透明細(xì)管，用以察看其內(nèi)水柱高度。

　　泥土濕度觀測(cè)簡(jiǎn)便方法是采取管水指標(biāo)節(jié)制，即在泥土中安裝一組15—30cm不同土層深度的泥土水分張力計(jì)，以察看各個(gè)時(shí)期的泥土水分張力值，灌水指標(biāo)通常以灌水開(kāi)端點(diǎn)PF表現(xiàn)，即泥土水分張力的對(duì)數(shù)，在張力計(jì)上可直觀讀出，達(dá)到灌水開(kāi)端點(diǎn)，并聯(lián)結(jié)氣象情況、生長(zhǎng)勢(shì)等因素決定是否灌水，依據(jù)筆者四年實(shí)際觀測(cè)，甜瓜適宜的灌水指標(biāo)為：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期PF為1。8—2。0；開(kāi)花受粉期PF2。0—2。2結(jié)瓜期PF1。5—2。0采收期PF2。2—2。5。灌水量也可采取灌水時(shí)間節(jié)制，并聯(lián)結(jié)氣象、長(zhǎng)勢(shì)等因素決定灌水歷時(shí)的長(zhǎng)短。定植水以達(dá)到濕潤(rùn)土坨為度，雙上孔軟管滴灌定植水通常5—6小時(shí)，平時(shí)灌水歷時(shí)每次約2—2。5小時(shí)，內(nèi)鑲式滴灌管灌水時(shí)間恰當(dāng)延長(zhǎng)。留意采收前7—10天停滯灌水，滴灌停滯了以往靠經(jīng)驗(yàn)，憑感到的澆水方法，達(dá)到量化科學(xué)澆水，容易節(jié)制植株*的需水情況。

　　大棚內(nèi)懇求盡可能低的相對(duì)濕度，良好的通風(fēng)換氣條件可下降病蟲(chóng)害的發(fā)病率。

　　4溫度

　　厚皮甜瓜喜溫，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期白天的適宜溫度25—30攝氏度，夜間18—20攝氏度。果實(shí)肥大期溫度稍高30—35攝氏度，開(kāi)花受粉期應(yīng)保證夜溫16oC以上，方能正常坐果，生長(zhǎng)期內(nèi)應(yīng)采取一切有利辦法，保證其所需的*溫度條件。

　　5病蟲(chóng)害防治因?yàn)榈喂喾椒ú扇∧は缕杳婕泄嗨?，畦間始終維持泥土單調(diào)情況，大大下降了病害的發(fā)病程度，平時(shí)只需留意通風(fēng)換氣，按期藥劑防治，即可節(jié)制病害的發(fā)生與蔓延。但若通風(fēng)條件不良，也可發(fā)病。常見(jiàn)病害主要有白粉病、蔓枯病、蔓割病、細(xì)菌性褐斑病及葉枯病等，常見(jiàn)蟲(chóng)害主要為蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、茶黃螨。近年斑潛蠅損害也不可低估，應(yīng)留意在早期防治。常用藥劑有百菌清、瑞毒霉、DT、豐護(hù)安、農(nóng)用鏈霉素及一些新型殺蟲(chóng)劑，做到勤檢查、早防治，方能達(dá)到良好的避免效果。

　　6采收及運(yùn)銷(xiāo)

　　北京地區(qū)春大棚早熟栽培自開(kāi)花受粉至采收早熟品種需30—37天，伊麗莎白等黃皮類(lèi)型甜瓜果實(shí)變黃時(shí)為采收適期，京玉一號(hào)等白皮類(lèi)型以果實(shí)鄰近葉片失綠時(shí)為采收適期。采收應(yīng)在上午進(jìn)行。為了減少運(yùn)輸進(jìn)程中的機(jī)械損害及失水，應(yīng)采取保鮮膜和泡沫網(wǎng)進(jìn)行單包裝，此后裝入特定紙箱，及時(shí)運(yùn)銷(xiāo)，北京地區(qū)春大棚5月上中旬上市、通終年份伊麗莎白畝產(chǎn)量為2000—3000公斤，產(chǎn)值10000—15000元／畝，日光溫室4月中下旬收獲，產(chǎn)值可高達(dá)16000—24000元，京玉一號(hào)產(chǎn)量更高2500—3200公斤／667米，產(chǎn)值更高。