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茶園經(jīng)過春、夏、秋季的采摘,行間板結(jié),雜草叢生,冬季應(yīng)中耕除草,疏松土壤。中耕一般深20-30厘米。冬季茶園應(yīng)重施基肥,肥料以農(nóng)家肥為主,畝施土雜肥50擔(dān)、餅肥100公斤左右、磷肥40公斤、鉀肥30公斤、速效肥30公斤。肥料分層施入,20厘米以下的土層施土雜肥,10-15厘米的土層施餅肥和氮、磷、鉀肥。
冬季茶樹害蟲多集中隱藏在茶樹叢中越冬,所以應(yīng)及時施藥,清園消毒。一般采用波美0.5度的石硫合劑全園噴灑,既殺蟲又防病。如噴藥后仍有害蟲活動,可再噴敵敵畏1500倍液。噴藥時,茶叢內(nèi)外、葉面、葉背都要噴均勻。茶園里的枯枝落葉上可能有病菌、蟲卵等,應(yīng)撿出燒毀,以減少病蟲的傳播。
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