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　　奧尼羅非魚是奧利亞羅非魚和尼羅羅非魚雜交的后代，是中國目前主要養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚類之一，具有耐寒性強(qiáng)、病害少、耐粗飼料、無肌間刺、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等優(yōu)勢，倍受養(yǎng)殖者和消費(fèi)者的喜愛。而奧尼羅非魚苗的標(biāo)粗技術(shù)是繼人工育苗成功后的又一重要技術(shù)，魚苗標(biāo)粗的成活率直接影響到奧尼羅非魚養(yǎng)成的最終收益。廣東省茂名市茂南三高羅非魚良種繁殖基地經(jīng)過近幾年的實(shí)踐與研究，總結(jié)了奧尼羅非魚標(biāo)粗過程中的關(guān)鍵技術(shù)。本文將此技術(shù)介紹如下：

　　一、保持良好的水質(zhì)環(huán)境

　　在奧尼羅非魚苗標(biāo)粗的過程中一定要保持良好的水質(zhì)環(huán)境。一般水溫控制在24-28℃，pH值7.0-8.0，鹽度在0-8，溶氧大于4.0毫克/升，最好保持24小時(shí)流水培育，水體日交換量為50%-100%。

　　二、控制標(biāo)粗苗的放養(yǎng)密度

　　奧尼羅非魚在水泥池內(nèi)標(biāo)粗，其放養(yǎng)密度要適宜。體長1.0-1.5厘米的魚苗放養(yǎng)密度一般為1500-2000尾/米3，1.5-2.5厘米的魚苗放養(yǎng)密度一般為1000-1500尾/米3，2.5厘米以上的魚苗放養(yǎng)密度應(yīng)控制在600-1000尾/米3。

　　三、注意人工配合飼料的投喂

　　人工配合飼料的營養(yǎng)均衡，可以很好地滿足魚苗生長過程中對(duì)多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求(保證飼料中的蛋白質(zhì)的含量在35%左右、脂肪含量在8%)。實(shí)際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中，對(duì)仔稚魚期的奧尼羅非魚苗，用人工配合飼料和輪蟲飼養(yǎng)28天(密度為1000尾/米3)的對(duì)比結(jié)果發(fā)現(xiàn)：用人工配合飼料可以很好地替代傳統(tǒng)的輪蟲作為仔魚開口餌料的需要，且人工配合飼料在制作過程中經(jīng)過了高溫消毒，與傳統(tǒng)的施肥培育輪蟲相比，可以大大降低有害細(xì)菌和寄生蟲肥料帶入育苗池的可能，減少了疾病發(fā)生的可能性。

　　四、日常管理

　　1、魚苗投放

　　放苗前應(yīng)將水泥池用生石灰10千克/畝徹底消毒，曝曬3-5天后用清水沖洗干凈，避免有害細(xì)菌的殘留。清洗干凈后注入200目過濾后的池水，最好保持每個(gè)月清塘消毒一次。投放魚苗時(shí)應(yīng)注意魚池水前后的溫差不宜過大。

　　2、餌料投喂

　　由于魚苗體長在1.5-3.5厘米期間生長差異開始變大，因此每天的餌料投喂應(yīng)注意少量多次，最好可以投喂4次/天，分別為7：00、11：00、14：00、18：00，每天的飼料投喂量為體重的12%；在體長3.5厘米以上時(shí)投喂的次數(shù)可以減少至2-3次/天。夏天溫度較高時(shí)，可以減少投喂次數(shù)，每天投喂不少于2次，即上午和下午各一次。每投餌過后應(yīng)及時(shí)清除餌料臺(tái)的殘留餌料，以保持良好的水質(zhì)。奧尼羅非魚在仔稚魚期對(duì)餌料的營養(yǎng)要求較高，這一時(shí)期投喂的人工配合飼料可以適量地添加多維等。

　　3、分苗

　　奧尼羅非魚魚苗在1.5-3.5厘米時(shí)，由于生長差異變大，仔魚間的相互殘殺會(huì)變得嚴(yán)重，特別是體色較深的魚苗攻擊性較強(qiáng)，其結(jié)果是小的魚苗被吞食，而稍大的有時(shí)也會(huì)殘缺不全，這樣會(huì)造成規(guī)格分化越來越大，魚苗越來越少。因此應(yīng)每隔10天進(jìn)行一次分苗，將個(gè)別較小的魚苗及時(shí)地挑選到同一規(guī)格育苗池中進(jìn)行培育，在篩選過程中，集苗和分苗的動(dòng)作要輕、要快，避免對(duì)魚苗造成機(jī)械損傷。

　　4、做好日常工作記錄

　　標(biāo)粗過程中，每天要記錄水溫、pH、溶氧、鹽度、透明度等指標(biāo)，以及每個(gè)育苗池的放苗量、投餌量和魚苗死亡數(shù)量等情況，可以及時(shí)根據(jù)實(shí)際需要做出調(diào)整。

　　五、正確處理“黑仔”魚苗

　　奧尼羅非魚魚苗在體長3.5-5.0厘米時(shí)是“黑仔”魚苗的多發(fā)期，若不及時(shí)正確處理“黑仔”魚苗，其很快就會(huì)伏底，少吃食，打轉(zhuǎn)，造成身體瘦弱，甚至死亡。因此在發(fā)現(xiàn)“黑仔”魚苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)將其挑選到專門培育池中，采用增加投喂次數(shù)、提高飼料營養(yǎng)等措施，促進(jìn)其快速生長。挑選時(shí)應(yīng)按個(gè)體大小分開，否則會(huì)造成更大程度的相互殘殺，最后待“黑仔”恢復(fù)正常時(shí)要及時(shí)從培育池中分出。

　　六、魚苗的病害防治

　　1、病害預(yù)防

　　在奧尼羅非魚苗標(biāo)粗的過程中，每天須仔細(xì)巡塘，認(rèn)真觀察，加強(qiáng)監(jiān)測；發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)做好隔離，注意消毒并且保持飼料營養(yǎng)均衡，水質(zhì)清新；積極做好病害防治。定期對(duì)標(biāo)粗的水泥池進(jìn)行徹底清洗，可以適當(dāng)?shù)赜酶咤i酸鉀20毫克/升對(duì)奧尼羅非魚進(jìn)行清洗，水體不可過肥，以免溫度高時(shí)溶氧過低、藻類大量死亡造成水質(zhì)惡化。

　　2、病害防治

　　羅非魚適應(yīng)性較強(qiáng)，病害不很突出，發(fā)病情況較少，在魚苗標(biāo)粗過程中有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)以下病害：

　　(1)細(xì)菌性疾病

　　出血?。菏怯捎隰~體受傷而引起的細(xì)菌性魚病，病魚表現(xiàn)為離群獨(dú)游，體表多處充血，黏液增多，尾鰭缺損。防治方法是用1.8-2.0克/米3漂白粉全池潑灑，連用2次，或用大黃等中藥攔餌料投喂，按0.3%添加量投喂3-5天。

　　鱗立?。河杉?xì)菌引起，病魚鱗片豎立，并有爛鰭現(xiàn)象，鰭條基部充血，腹部膨大。防治方法為拉網(wǎng)、運(yùn)輸?shù)炔僮鲿r(shí)避免魚體受傷，發(fā)病時(shí)用2%食鹽和3%小蘇打混合溶液浸洗病魚10分鐘即可。

　　(2)寄生蟲疾病

　　小瓜蟲?。翰≡w是小瓜蟲的幼體或成體，發(fā)病魚體體表有白點(diǎn)，口內(nèi)也有白點(diǎn)，病魚不吃食。治療方法為用15-25毫升/米3福爾馬林全池潑灑，隔天一次，2-3次為1個(gè)療程。

　　車輪蟲?。壕哂休啝钔獗怼⑿D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)傷害寄生組織。主要寄生于魚的體表、鰓部，病魚有摩擦池壁的行為。治療方法為保持水質(zhì)良好的同時(shí)，可以用福爾馬林溶液短時(shí)間浸泡病魚并強(qiáng)烈充氣。羅非魚魚苗階段車輪蟲病是多發(fā)病，在標(biāo)粗階段應(yīng)引起注意。

　　(3)營養(yǎng)性疾病

　　病因：主要有三種情況：一是投喂低蛋白、高脂肪、高糖類和缺少維生素的餌料，造成羅非魚脂肪大量貯積，破壞肝功能，導(dǎo)致正常生理代謝失調(diào)，肝細(xì)胞壞死；二是投喂變質(zhì)或霉菌感染的飼料，對(duì)魚體產(chǎn)生毒害作用，造成肝臟與腎臟脂肪變性；三是養(yǎng)殖密度過大，換水不足，或久不換水，使池中亞硝酸鹽濃度上升，乃至中毒，并導(dǎo)致抗病力降低，易被細(xì)菌感染致病。

　　防治方法：①改進(jìn)餌料配方，增加維生素含量或投喂天然餌料；②餌料宜選用新鮮的全價(jià)配合飼料，并存放于干燥、通風(fēng)場所，避免受潮霉變；③魚池常換新鮮水，防止過量投餌或過密養(yǎng)殖；④發(fā)病時(shí)可在飼料中加入0.1%土霉素連續(xù)投喂一周。