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水分是煙草生命活動中重要的物質(zhì)之一,煙草的一切生命活動都與水分有關(guān)。適宜的水分供給,能增進煙草生長發(fā)育的順利進行,水分過多或過少,都會使煙草的生命活動碰壁,影響煙葉的產(chǎn)量和品格。因此,為了實現(xiàn)煙葉優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),必須依據(jù)煙草的需水規(guī)律,合理調(diào)控水分,為煙株正常生長發(fā)育發(fā)明有利條件。
一、灌溉
(一)煙田耗水情勢:煙田水分的耗費,包括蒸發(fā)耗水和蒸騰耗水兩部分,二者合稱煙田總耗水量。
1。蒸發(fā)耗水:蒸發(fā)耗水,即大田期由地表蒸發(fā)所耗費的水分。耗水量大小受地面覆蓋度、泥土質(zhì)地、結(jié)構(gòu)、濕度以及大氣的溫度、日照、風力等多種因素的影響。通常在大田初期,煙株小,地面裸露面大,地表蒸發(fā)量大,隨著煙株的生長,田間葉面積系數(shù)逐步增大,地面覆蓋率提高,蒸發(fā)量變小。但到煙葉成熟后期,隨著煙葉成熟采收,葉面積系數(shù)又逐步變小,地面蒸發(fā)量會有所提高。
2。蒸騰耗水:水分經(jīng)過植株外表(主要是葉片)而散失水分的進程即為蒸騰耗水,也是煙株正常生長發(fā)育所必須的生理進程。蒸騰作用大小以蒸騰強度表現(xiàn)。蒸騰強度受植株生理特點、形態(tài)特點及外界條件,諸如溫度、濕度、日照、風速、泥土等許多因素的影響,在大田不同生育時期,蒸騰強度的大小不同,由此蒸騰耗水量也不相同,總起來講,在煙株團棵以前,蒸騰耗水量小,隨后逐步增大,成熟期又逐步變小。
煙草需水的標志之一是需水量,又稱蒸騰系數(shù),是指植物制造1克干物質(zhì)所蒸騰耗費水分的克數(shù),可由田間總蒸騰量除以總干物品質(zhì)求得。據(jù)測定,在溫室條件下,煙株需水量是167克,而大田需水量比溫室高3—4倍。
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1。還苗期:煙苗小,田間耗水以地表蒸發(fā)為主,葉面蒸騰量很小,而且還苗歷時較短,階段耗水量不大。但因為移栽時根系受到損害,吸水能力減弱,而地上部分蒸騰作用依然進行,從而造成煙株體內(nèi)水分虧缺,導致煙株葉片萎蔫,生長停滯。為促使移栽苗生根成活,必須澆好移栽水。此階段應維持泥土含水量為田間*持水量的70%左右。
2。伸根期:根系迅速生長的同時,莖葉也逐步增長,田間蒸發(fā)耗水減弱,蒸騰耗水加強。這個時期在地上部分和地下部分兼顧的前提下,應恰當控水,以增進根系發(fā)展。但也不能過分干旱,如果泥土水分不足(田間*持水量的40%以下),則地上部分生長碰壁,干物質(zhì)積攢少,進而影響根系充分擴展。反之,水分過多,泥土通透性變差,影響根系的生長,對中后期莖葉的生長不利。因此,此期以維持泥土含水量為田間*持水量的50—60%為好。
3。旺長期:煙株莖稈迅速增高變粗,葉片迅速增厚擴展,根系延續(xù)向縱深和橫寬擴展,加之此期氣溫較前增高,蒸騰量激增。同時,光合呼吸加強,各種生理活動十分活潑,所以煙田耗水量猛增,階段耗水量達全生育期耗水量的50%以上。為了使煙株各種生理活動正常而茂盛地進行,必須加強灌溉,充分供水,以滿足煙株對水分的需要,促使煙株在茂盛生長的同時,積攢較多的干物質(zhì)。此期應維持泥土含水量達田間*持水量的80%。
4。成熟期:葉片自下而上延續(xù)成熟。隨著采收次數(shù)的增長,葉面蒸騰相應下降,而煙株生理活動主要是干物質(zhì)的積攢。此期氣象晴朗,溫度較高,應恰當節(jié)制水分,以維持田間*持水量40—60%為宜,促使葉片正常成熟,有利于煙質(zhì)的提高。
?。ㄈ┕喔鹊臋C會:依據(jù)當?shù)赜行Ы邓?、氣候特點、泥土條件、栽培技巧等,盡量減少灌水次數(shù),在不影響煙草正常生育的情況下,盡可能把旺長期部署在多雨季節(jié),以充分利用天然條件,在此基礎(chǔ)上,決定灌溉時期的依據(jù)有以下幾點:
1。泥土濕度:通常泥土濕度在田間*持水量的60%以下就要灌溉。
2。形態(tài)指標:煙株水分的虧缺,常從植株形態(tài)上反應出來,當煙株葉片白天萎蔫,黃昏還不能恢復,直到夜晚能力恢復時,表現(xiàn)泥土水分已不能滿足煙株正常生長的需要,應該灌水,這時灌水效益較高。如果次日早上還不能恢復正常,說明嚴重缺水,必須立刻灌水解救。這一指標的缺陷是,當形態(tài)上表現(xiàn)萎蔫時,生長已受影響,灌水已經(jīng)稍遲。
3。生理指標:生理指標中對灌水反應銳敏的是葉片的水勢(細胞吸水力)。它能更好地反應煙株內(nèi)部的水分情況,是合理灌溉的較好依據(jù)。當植株缺水時,葉片水勢很快下降,但不同部位的葉片和不同時間的水勢常不相同。故應在上午9時左右測試一定部位的葉片,從中找出各生育期較為經(jīng)濟合理的指標。
4。生產(chǎn)經(jīng)驗:我國煙農(nóng)從終年生產(chǎn)實踐中,總結(jié)出了“看天、看地、看煙”的三看澆水經(jīng)驗,即澆水要依據(jù)天、地、煙三方面的情況綜合思索,機動節(jié)制,以滿足不同生育期煙株對水分的需要。
為獲得煙葉優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),通常遵守煙草大田生育期,把灌水分為:移栽水、還苗水、伸根水、旺長水和平頂水。
?。?)移栽水:除供給煙株充分水格外,還可使泥土塌實,根土密接。這次澆水倡導穴澆,以利還苗成活。
?。?)還苗水:為增進煙苗迅速發(fā)根,提早成活,在水源充分地區(qū),移栽后如氣象干旱,可輕澆1次,水量不宜過大。
(3)伸根水:在干旱嚴重的情況下,可輕澆1次水,通常煙田泥土濕度在田間*持水量的50—60%時能夠不澆,以利蹲苗,增進根系向泥土深處伸長。
?。?)旺長水:煙株旺長期氣溫高,植株迅速而茂盛生長,需水量是煙草一生中最多的時期,應將泥土濕度維持在田間*持水量的70—80%。河南此期強調(diào)重澆麥前水,透澆麥后水。
(5)平頂水:煙葉成熟期通常不澆水。但泥土過于干旱,可輕澆以利頂葉開片,并有利于中下部葉烘烤。
?。ㄋ模┕嗨椒ǎ河械孛婀嗨⒌叵鹿嗨?、噴灌和滴灌等。通常來說,地下灌水、噴灌和滴灌的效果優(yōu)于地面灌水,地下灌水在我國煙草生產(chǎn)中很少采取,噴灌在局部地區(qū)試用。目前運用最多的依然是地面灌水。
1。地面灌溉:主要有以下幾種方法:①穴灌。其優(yōu)點是用水經(jīng)濟,地溫鞏固,有利于早發(fā)根。但在干旱年份,水源不足,運水不便的丘陵煙區(qū)移栽時,為保全苗,應盡量挖大穴,增長灌水量。②溝灌。適宜北方水源充分的地區(qū),溝灌時,通常多采取單溝灌水,即一溝挨一溝依次澆灌,使煙田受程度均。但在水源不足,泥土缺水較輕,氣溫偏低時,也可隔溝澆水,這樣進度快,地溫鞏固。每天澆水時間,如地溫低,可在中午前后澆水,有條件的地區(qū)用河水或設置曬水池以提高灌水溫度。燥熱氣象,可在早、晚澆水。
2。噴灌:具備省水,省工,減少病蟲害,增產(chǎn)等優(yōu)點。是先進的灌溉技巧,適宜于水源不足和丘陵旱地。噴灌時需節(jié)制的主要技巧要點有:①噴灌強度應與泥土透水性相適應,以水能滲下,不產(chǎn)生水流,不損壞泥土團粒結(jié)構(gòu)為好。②水滴不能過大過小。過大易造成地表板結(jié),淤小苗,或把土濺到葉面上減弱光合作用,并傳播病害。水滴過小易造成水珠在空中飄散和蒸發(fā)喪失。所以水滴大小,應依據(jù)生育期和泥土質(zhì)地而定。③噴灌應均勻。這與噴灌機的品質(zhì)參數(shù)和工作情況有關(guān)。④噴灌在夜晚無風時進行優(yōu)于白天。
二、排水煙草在全部生育進程中,需要充分的水分,但水分過多也不利于煙草生長。當水分呈飽和情況時,泥土空氣缺少,根系就難以進行正常的呼吸,煙株生長阻滯,甚至窒息而死。煙株受水害的程度取決于漬水時間的長短,淹水時間愈長,植株受害愈重。植株對水淹的反應因生育期不同而不同,通常是后期重于前期。因此,煙區(qū)應特別留意坎間防澇排水工作。北方平原區(qū)在整地時應修好排水系統(tǒng),挖好排水溝,煙壟培好土。南方煙田應采取高畦種植,廂臺要高。煙田開設壟溝、腰溝、圍溝及通向池塘的大、小干溝。在多雨季節(jié)清理溝渠,避免淤塞。丘崗坡地,要在煙田上方挖截水溝或筑田埂,把水引走,避免水順坡而下,不僅沖刷嚴重,還會沖毀煙株,這些工作均應在雨前及早培壟、挖溝預防。如坡陡,可使壟向或溝向與坡向垂直,如坡度小,其角度可變小。
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