畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 肉鵝快速高效育肥可降低飼養(yǎng)成本
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):
喂養(yǎng)肉鵝采用快速高效育肥法,育肥周期短,喂養(yǎng)成本低,經(jīng)濟(jì)效益高,一般喂養(yǎng)70天即可上市,平均只重3公斤~5公斤,每只鵝可獲純利15元~20元。其快速高效育肥的主要方法如下:
育肥鵝品種選擇
選用獅頭鵝、長(zhǎng)白鵝、萊茵鵝等肉用型雜交品種。這些鵝頭大,腿腳粗,絨毛金黃整齊,體格健壯,善于覓食,很適合快速育肥。
飼料配方
1日齡~21日齡雛鵝的飼料配方:玉米粉50%、魚(yú)粉8%、豆餅10%、麥麩15%、草粉15%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、生長(zhǎng)素1%;22日齡~70日齡雛鵝的飼料配方:玉米粉35%、麥麩15%、草粉18%、蠶蛹15%、菜籽餅15%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、生長(zhǎng)素1%,將各種飼料粉碎。
育肥方法
牧飼結(jié)合育肥法
雛鵝45天前應(yīng)以放牧為主,盡量使鵝采食天然的青綠飼料而節(jié)省精料。放牧中讓鵝吃飽后再游泳、飲水,每次游半小時(shí),上岸休息半小時(shí)再繼續(xù)放牧,鵝群歸牧前在水上運(yùn)動(dòng),洗凈身上污泥,在舍外休息與補(bǔ)飼。每天每只鵝用100克配合飼料加切細(xì)的青飼料拌勻后飼喂,青飼料應(yīng)占配料量的20%左右。中期(46天~60天)將鵝圈養(yǎng),減少運(yùn)動(dòng),每平方米養(yǎng)6只,每日將100克~150克配合飼料與青飼料以2∶8的比例配成半濕狀飼料飼喂。飼料槽與飲水器要全天有飼料與水,任鵝自由取食與飲水,以促進(jìn)其多食快長(zhǎng)。鵝舍3天墊1次沙,7天清潔1次。保持鵝體清潔、圈舍干燥。后期(61天~70天)每天用800克配合飼料喂5次~6次。在飼料中加入5%的土霉素或四環(huán)素,連喂2天~3天即可防病。一般經(jīng)過(guò)70天的精心喂養(yǎng),中型肉鵝體重可達(dá)3公斤~5公斤,大型肉鵝體重可達(dá)5公斤~6公斤。此時(shí)應(yīng)及時(shí)上市出售,實(shí)行全進(jìn)全出,對(duì)圈舍全面消毒,再飼喂下一批肉鵝。
關(guān)棚育肥法
從鵝的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律來(lái)看,肉鵝的骨骼在2周齡~6周齡、肌肉在4周齡~9周齡生長(zhǎng)發(fā)育最快,這是肉鵝一生中生長(zhǎng)最快的時(shí)期,做好這一階段的飼養(yǎng)管理工作,是飼養(yǎng)肉鵝成功的關(guān)鍵。選擇關(guān)棚式育肥肉鵝既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。鵝棚設(shè)置:一般選擇水庫(kù)、山塘、河溝等附近的坡地建棚,內(nèi)設(shè)料槽和水槽,每平方米飼養(yǎng)2只~4只育成鵝,也可與種果、養(yǎng)魚(yú)相配套大規(guī)模飼養(yǎng)。關(guān)棚的好處是減少鵝的活動(dòng),降低能量損耗,從而提高其飼料報(bào)酬。營(yíng)養(yǎng)要求:由于這一階段的肉鵝生長(zhǎng)迅速,食欲旺盛,能利用大量青粗飼料,所以這時(shí)候鵝的配合飼料主要成分要逐漸過(guò)渡到粗蛋白質(zhì)14%~16%、代謝能12.13兆焦/公斤、鈣0.9%、總磷0.6%、賴氨酸0.85%、蛋氨酸+胱氨酸0.5%、泛酸12.6毫克/公斤。
關(guān)棚育肥有以下4種方法,養(yǎng)鵝戶可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合自己的育肥方法:
1.顆粒料、青飼料育肥法將顆粒料置于料桶上,將青飼料置于木架、板臺(tái)、盆子或水面上,讓鵝自由采食,一般每只鵝每天飼喂2公斤~4公斤。這種方法主要適用于有大量適口青飼料的飼養(yǎng)戶,如蔬菜產(chǎn)區(qū)的大量老葉和大量副產(chǎn)品如蘿卜櫻,以及利用冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑麥草、象草等。
2.干拌配合粉料育肥法將青飼料如芭蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜及其蔓藤等剁碎,拌上配合粉料,1天飼喂6次,晚上飼喂1次。
3.草漿育肥法將采集到的各種青飼料如甘薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混合打漿,再與配合粉料攪拌均勻,每天飼喂6次,最后1次在晚上10時(shí)飼喂。選用的青飼料要避免摻雜有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹(shù)葉等。
4.草粉全價(jià)顆粒料育肥法將草粉、苜蓿、松針、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干,制成青綠色粉末,與豆餅、玉米等配制成全價(jià)顆粒飼料,可用料盤(pán)1天分4次飼喂,也可用自動(dòng)料槽或料桶全天飼喂,采用這種方法,必須有充足的清潔飲水供應(yīng)。此方法適用于規(guī);、集約化養(yǎng)鵝。
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