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　　黃瓜的栽培茬口較多，簡單分為春大棚、春露地、夏秋露地、秋大棚、秋冬茬溫室、越冬茬溫室、冬春茬溫室等。具體播種和定植時間取決于當地的氣候條件和保護設施。在沒有霜凍的地區(qū)，黃瓜一年四季均可栽培。這里主要介紹秋黃瓜的栽培技術。 　　

　　秋黃瓜是秋淡季蔬菜的接荒品種，產量高、生長期短，市場銷路廣闊，經濟效益可觀。但由于正值高溫多雨季節(jié)，雨中期適宜生長期短，因此栽培難度大，易受病蟲危害，要采取相應的溫度、光照、水分及肥料等管理措施，根據黃瓜的生育特點，栽培要點為： 　　

　一、選擇良種 　　

　根據秋黃瓜生長期的氣候特點，應選擇抗熱、耐澇、抗病、高產、生長勢強的品種，如秋豐、津研7號等。各地還可選用本地區(qū)適于秋季栽培的地方品種。 　　

　二、適時播種，培育壯苗 　　

　栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根據本地區(qū)黃瓜的栽培季節(jié)，適時育苗，首先進行浸種催芽，即用55℃左右的溫水浸泡10—20分鐘，此過程要小斷攪拌，之后降溫到28℃～30℃浸種5～6小時，在28℃下催芽，一般15個小時可出齊。而直播可采用點播為宜，先覆膜，然后按株行距為50×27～40厘米左右打孔，每穴播2～3粒種子，覆土厚度為1～2厘米，覆土后澆足水。 　　

　　苗期的溫度控制一定要把握好。黃瓜生育期要求有一定的晝夜溫差。一般白天25℃～30℃、夜間13℃～18℃的溫度，有利于抑制植株徒長和防止落花落果。一般秋黃瓜播種期最好選在七八月中下旬，這樣，開花結果期便在八九月中旬以后，日夜溫差逐漸增大，有利于黃瓜生長并獲高產。 　　

　　三、定植 　　

　秋黃瓜應選擇在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中種植。由于其根系淺，吸收能力較弱，生產快，結果多，因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收獲后應及時適度深耕土壤，整地做畦，以腐熟的豬圈肥為基肥，畝施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦，畦長7～10米，畦距1.3～1.4米，畦底寬70～75厘米，畦高10～12厘米，畦溝寬60～65厘米，雙行種植。若畦上能覆蓋地膜，則防病、防澇效果更佳。 　　

　　四、田間管理 　　

　要根據黃瓜不同生育期的特點，及時采取不同的施肥、灌水與中耕措施，進行促和控的調節(jié)，使營養(yǎng)生產與生殖生長平衡發(fā)展，延長生長期，以獲高產。主要為： 　　

　　1.肥水管理與中耕：播種和移栽初期重點注意水分管理，確保出苗或成活。采用直播方式的應及時間苗、查苗補缺，3～4片真葉時定苗，每窩留苗一株。發(fā)現缺窩斷行應及時補苗，確保全苗。定苗后，每畝追施氮肥15～20千克；抽蔓期、開花結果期每畝重施磷鉀肥20～25千克，注意采收一次應追施一次，可噴施0.1～0.2%磷酸二氫鉀或復合肥液。除施肥外，還要注意澆水促長。根瓜采收前后，應控制澆水，結合除草淺耕保墑，并注意排水防澇。進入盛瓜期，一般每隔3～4天澆1次水；進入結瓜后期，澆水次數相應減少。 　　

　2.支架、綁蔓、整枝：支架在開始抽蔓后進行，用長2米以上的竹竿或枝條搭人字架，及時綁蔓。整枝時保留主蔓，側蔓結1～2個瓜后摘心，并注意打掉下部老葉、黃葉。 　　

　　3.病蟲害防治：貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，利用農業(yè)防治、物理防治、化學防治及生態(tài)防治相結合的方法，消除病蟲害發(fā)生的根源，防止蔓延。為害秋黃瓜的病害主要有霜霉病、疫病、細菌性角斑病等，預防方法是在病害容易發(fā)生的時候，利用廣譜性殺菌劑每隔7～10天噴霧一次，連續(xù)噴3次。如果已經發(fā)病，可利用杜邦可露、58%甲霜靈等藥劑噴霧，連續(xù)防治3～4次。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等，可用10%吡蟲啉、40%毒死蜱等防治。黃瓜開摘后不能噴任何農藥。 　　

　　4.適時采摘：植株基部第一批瓜宜早采摘，有利植株進入生殖生長旺期。當進入生殖生長旺期，應盡可能采摘嫩瓜，一般應在品種所特有的長度和*的限度時采摘，這樣既可保證質量又可提高產量，且上市銷售價格好。當地早霜臨近時，黃瓜生長緩慢，應比生殖生長旺期延緩1～2天采摘。