畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖十注意
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
特種水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅能豐富人們的菜籃子,而且能使很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者走出常規(guī)養(yǎng)殖的圈子而致富。為了保證特種水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠健康發(fā)展,我們在發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖時應(yīng)該注意以下幾個方面的問題。
一.要注意預(yù)測發(fā)展趨勢和可行性。實踐證明,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖成本較高,產(chǎn)品銷售價格較貴,消費對象較“特”,產(chǎn)品市場彈性較小。“少了是寶,多了是草”,市場起伏大、價格波動大,養(yǎng)殖少時賺錢多,養(yǎng)殖多了就可能會虧本。因此,在養(yǎng)殖某種特種水產(chǎn)品時,要認(rèn)真分析市場的需求和容量,預(yù)測發(fā)展的趨勢和可行性,最好事先了解如下統(tǒng)計數(shù)字:1.一般居民的日常消費量和節(jié)日消費量。2.附近飯店和賓館需求量。3.附近大中城市的銷售量。4.外貿(mào)出口的銷售量和可能發(fā)展的銷售量。應(yīng)以銷定產(chǎn),切忌盲目上馬、一哄而上。
二.要考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可能性。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生物學(xué)特性與一般養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)特性差異較大,因此其養(yǎng)殖技術(shù)也不能簡單地沿用普通魚類的養(yǎng)殖技術(shù)。特別是部分特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物要求條件較為苛刻,這就更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)?! ?/p>
三.要充分考慮到飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖中的飼料供應(yīng)相當(dāng)關(guān)鍵,同時這也是降低養(yǎng)殖成本、提高經(jīng)濟效益所必須重視的問題。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應(yīng)量,當(dāng)然,還必須考慮到飼料成本,飼料供應(yīng)要因地制宜,飼料來源不足時應(yīng)以飼定產(chǎn)。
四.要注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿(mào)。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本高,售價也高,從而制約了國內(nèi)的消費需求,使得國內(nèi)市場的銷售量有限。因此,要想大規(guī)模生產(chǎn),必須廣開銷售渠道,既要重視內(nèi)銷,又不能放松外銷。
五.要保證穩(wěn)定性的苗種來源。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的苗種成本較高,因此,要盡可能選擇能自繁的養(yǎng)殖品種或附近天然水域中能獲得穩(wěn)定苗源的養(yǎng)殖品種。
六.要注意充分利用當(dāng)?shù)氐臈l件優(yōu)勢。利用當(dāng)?shù)氐母鞣N優(yōu)勢,養(yǎng)殖一些別處無法養(yǎng)殖的稀有品種或地方稀有品種。
七.要注意搞好綜合經(jīng)營,避免單打一。目前,很多特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在養(yǎng)殖技術(shù)上尚未完全過關(guān),銷售渠道也沒有完全理順,因此,養(yǎng)殖單一品種一旦失敗,經(jīng)濟上的損失就無法彌補?! ?/p>
八.要注意加強成本核算,重視經(jīng)濟效益。進(jìn)行特種水產(chǎn)養(yǎng)殖時必須進(jìn)行成本核算,重視投入與產(chǎn)出的關(guān)系,只有這樣,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖才有發(fā)展的生命力和空間。
九.是不要盲從。特種水產(chǎn)有其自身的特點,欲從事這一行業(yè)的養(yǎng)殖者,更要結(jié)合自身的優(yōu)勢和特點適度發(fā)展?! ?/p>
十、要注意當(dāng)?shù)厮|(zhì)狀況,因有些名特水產(chǎn)品養(yǎng)殖周期較長,水質(zhì)如有污染,其污染物質(zhì)易在產(chǎn)品體內(nèi)積累,對人體有害,銷不出,白養(yǎng)。
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