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番茄種子的選擇標(biāo)準(zhǔn)及處理方法

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  1.種子的選擇

  要根據(jù)生長(zhǎng)季節(jié)、栽培方式、市場(chǎng)需求選擇合適的番茄品種。優(yōu)良的番茄品種應(yīng)具有抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。同時(shí)還要檢查種子的成熟度、飽滿度、機(jī)械損傷度、發(fā)芽率及發(fā)芽勢(shì)等項(xiàng)指標(biāo)。合格的番茄種子其種子凈度應(yīng)高于98%,種子色澤純正、無(wú)霉變,純度高于95%,發(fā)芽率高于88%,水分含量低于8%,為此選購(gòu)種子應(yīng)到信譽(yù)較高的科研單位或種子部門(mén)購(gòu)種,嚴(yán)防購(gòu)得假冒劣種子造成經(jīng)濟(jì)損失。

  種子千粒重是種子飽滿度的主要標(biāo)志,若千粒重低于下限數(shù)字則不宜在生產(chǎn)上使用。一般大果型番茄種子的千粒重在3.2克左右。

  為了提高番茄種子在生產(chǎn)利用的年限,應(yīng)在種子貯藏過(guò)程中,盡量創(chuàng)造良好的條件,延長(zhǎng)種子壽命。種子貯藏時(shí),要使種子充分干燥,貯藏庫(kù)的空氣相對(duì)濕度盡量降低,溫度一般在5℃以下。一般番茄種子的壽命3~6年,在生產(chǎn)上利用年限2~3年。

  2.種子處理

  播前種子處理,可減少番茄種子帶菌,提高種子活力,促使出苗整齊一致,增強(qiáng)幼苗抗性。

  (1) 浸種

  是使番茄種子在有利于吸水的溫度條件下,在短時(shí)間內(nèi)吸足從種子萌動(dòng)到出苗所需的水量。浸種容器可用干凈的瓦盆、瓷盆或塑料盆,不要用金屬或帶油污的容器。浸種方法通常采用22~28℃干凈的清水浸泡番茄種子。水要浸沒(méi)種子,不斷攪動(dòng),把浮在水面上的癟籽去掉,用手搓洗種子,去掉沾在種子上的果肉、果皮和粘液等,然后再換清潔的同等溫度的溫水浸泡6~8小時(shí),可使種子充分吸水。這種浸種方法簡(jiǎn)便安全,但對(duì)種子沒(méi)有消毒殺菌作用。近年來(lái)隨著栽培技術(shù)的不斷提高,常采用以下方法處理種子:

  微量元素處理

  具體做法是首先按一定比例配制多種微量元素的溶液。其配方為冷開(kāi)水5000千克,加硫酸銅2克,硼酸2克,硫酸鋅2克,硫酸錳1.5克,硫酸銨0.1克。然后將番茄種子用紗布包好,浸入此溶液中24小時(shí)后取出,稍蔭干后再浸12小時(shí)??纱龠M(jìn)番茄早熟,提高產(chǎn)量。

  赤霉素處理

  用5%~10%的赤霉素溶液浸種可促進(jìn)發(fā)芽和秧苗生長(zhǎng),但濃度不能過(guò)高,否則會(huì)引起秧苗徒長(zhǎng)。

  此外,還可用1%的碳酸氫鈉溶液浸種24小時(shí),能促進(jìn)植株發(fā)育,促進(jìn)早熟。

  (2) 種子消毒

  番茄種子傳播的病害較多,如猝倒病、葉霉病、病毒病、早疫病、枯萎病、斑枯病、潰瘍病等,因此,在播種前必須對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。種子消毒的方法很多,可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件任選一種。

  溫湯浸種

  將番茄種子在涼水中浸包10分鐘,然后放入50℃的熱水中,不斷快速地?cái)噭?dòng),使種子受熱均勻,并隨時(shí)補(bǔ)充熱水,用棒狀溫度計(jì)測(cè)水溫,使水溫穩(wěn)定在 50~52℃,20~30分鐘后撈出放在涼水中散去余熱,然后浸種在25~30℃的溫水中4~6小時(shí)。此法簡(jiǎn)便,成本低,殺菌力強(qiáng),是常用的消毒方法。

  高溫處理

  將干燥種子放入70℃恒溫箱中,處理72小時(shí),然后再浸種、催芽、播種,對(duì)番茄病毒病有一定防治效果。

  藥劑浸種

  將種子用殺菌藥劑處理,消毒種子表面附著的病原菌。主要的常用藥劑有:

  A.福爾馬林 先將種子放入清水中浸泡4~5小時(shí)后,再放入1%福爾馬要溶液中(即40%甲醛溶液1份兌水99份),浸泡15~20分鐘后取出用濕布包好,放在密閉容器中悶2~3小時(shí),熏蒸消毒,然后再用清水反復(fù)沖洗干凈??梢詼p輕和控制番茄早疫病和枯萎病。

  B.抗枯寧 用每支(2毫升)抗枯寧加水10~15千克,浸種4~5小時(shí),然后將種子用清水反復(fù)洗凈,稍晾干,對(duì)枯萎病等有防治效果。

  C.高錳酸鉀 先將種子于40℃溫水中浸泡3~4小時(shí),然后放入1%高錳酸鉀溶液中泡10~15分鐘,利用強(qiáng)氧化作用殺死種子表面病菌。將種子取出后用清水沖洗干凈,可減輕潰瘍病和煙草花葉病毒病的危害。

  D.瑞多霉 用25%瑞多霉1000倍液消毒可防止種子表面帶有晚疫病、綿腐病病菌。

  E.鹽酸 用0.5%稀鹽酸溶液浸種3小時(shí),能消滅附著生種子表面的病菌。

  F.藥劑拌種 用70%敵克松粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%;用50%的二氯萘酰可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.2%,對(duì)防止番茄苗期立枯病有顯著作用。拌種時(shí)所用藥量應(yīng)精確,與種子混拌應(yīng)均勻,拌種的種子要干燥,操作人員應(yīng)戴上口罩和手套,確保安全。

  (3) 催芽

  種子浸種消毒后,為促使幼胚迅速發(fā)育而催芽。在催芽過(guò)程中,要提供適宜的溫度、水分和空氣環(huán)境。番茄種子催芽的適宜溫度為25~30℃,相對(duì)濕度為 90%以上。在催芽過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常檢查和翻動(dòng)種子,每天要按時(shí)用30℃左右的溫水沖洗種子1~2次,甩干種子表面水分或稍晾后繼續(xù)催芽,以便保持濕度,更換空氣,促使所有種子發(fā)芽均勻。在適宜的條件下,經(jīng)2~3天番茄種子即可發(fā)芽,常用的催芽方法有以下幾種:

  瓦盆催芽法

  將浸種消毒后的種子洗凈,用干凈的濕紗布包好,放入墊有稻秸的瓦盆里,以免底部積水而霉?fàn)€種子,上面蓋上潮濕的麻袋或毛巾,以保持濕度,然后把瓦盆放在壓火道、熱坑頭或催芽箱內(nèi)催芽。

  摻沙催芽法

  將浸種消毒后洗干凈的種子與洗干凈的河沙按1:1.5的比例拌勻,裝入瓦盆內(nèi),蓋上濕沙或濕布,然后放在適溫處催芽。

  電熱控溫催芽法

  通過(guò)在催芽箱內(nèi)安裝電子控溫儀控制溫度,并保持適宜的空氣濕度。

  對(duì)催芽溫度的掌握,開(kāi)始要稍低,以后逐漸增高,當(dāng)胚根將要突破種皮時(shí)再降低(降至20~24℃),促使胚根粗壯。當(dāng)70%左右的種子胚根露白時(shí),應(yīng)將種子用濕毛巾包好放入冰箱內(nèi),溫度在5℃左右并保持適宜的濕度,待條件良好時(shí),再行播種。

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