畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 肉羊生產(chǎn)管理新技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:畜牧養(yǎng)殖新技術(shù) 閱讀數(shù):
經(jīng)濟雜交技術(shù) 此技術(shù)是利用品種間雜交所產(chǎn)生的雜種優(yōu)勢,來提高當(dāng)?shù)仄贩N的產(chǎn)肉性能。研究表明,二品種雜交羔羊的產(chǎn)肉量較純種親本提高約12%,到四品種止,每增加一個雜交用親本約提高8%。因此,實行和推廣二品種和三品種雜交,能有效地提高當(dāng)?shù)仄贩N的產(chǎn)肉力。經(jīng)濟雜交的技術(shù)關(guān)鍵在于根據(jù)不同地區(qū)的具體條件,確立*雜交組合,并建立完善的雜交繁育體系。利用多胎品種配細毛羊母羊,雜種一代再用肉羊品種公羊配,其雜交羔羊出欄重可 提高4公斤,屠宰率提高5%,雜種母羊雙羔率提高30%~50%。
保持*羊群結(jié)構(gòu) 羊群結(jié)構(gòu)是指羊群中不同品種、年齡和性別羊只的比例,能反映出羊群的整體生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。據(jù)研究,飼養(yǎng)繁殖力高的早熟性好的品種比繁殖力低的晚熟品種有更好的經(jīng)濟效益。以商品肉羊生產(chǎn)為主的羊群,繁殖母羊應(yīng)占到70%~80%,公母比例以1∶30~40為宜。
適宜的肉羊生產(chǎn)體系 據(jù)研究表明,羔羊宜采用早期斷奶強化培育,哺乳和斷奶羔羊可利用草場放牧育肥,斷奶羔羊和成年母羊宜采用放牧加易地舍飼相結(jié)合的育肥方法,能取得較好的育肥效果。適時屠宰也是羊肉生產(chǎn)體系的重要內(nèi)容。研究也表明,推廣當(dāng)年羔㈩欄屠宰,通過縮短生產(chǎn)周期和加快羊群周轉(zhuǎn),能取得較好的生產(chǎn)效益。例如,在牧區(qū)條件下,同樣生產(chǎn)1噸羊肉,若屠宰4歲以上的大羯羊,或2~3歲的大羊,或6~7月齡的肥羔,則年飼養(yǎng)的羊群數(shù)量分別為710只、450只和280只。
飼養(yǎng)管理技術(shù) 采用按當(dāng)?shù)禺?dāng)時羊群計算配合的日糧和補充礦物質(zhì)元素添加劑,能提高飼料利用率和轉(zhuǎn)化率。母羊和育肥羔羊日糧中,添加尿素或強化尿素氮玉米飼料或尿素飼料磚,既可平衡日糧中蛋白質(zhì)缺額,又可降低飼料成本。羔羊舍飼前剪毛有利于提高育肥期日增重。
羊用飲料添加劑 肉羊育肥復(fù)合飼料添加劑是由微量元素、瘤胃代謝調(diào)節(jié)劑、生長促進劑及有害微生物抑制物組成。適用于當(dāng)年羯羔、淘汰公羊與母羊的育肥。據(jù)試驗,在放牧加補飼條件下,90天育肥期的平均日增重為136.8克,每公斤增重消耗混合料4.39公斤,增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率分別比對照組提高23.1%和18.7%。
高蛋白添加劑中用尿素、礦物質(zhì)和維生素的混合物制成的反芻動物平衡飼料,因為用淀粉包裹著尿素,故延緩了尿素在瘤胃內(nèi)的水解速度,提高了尿素利用率和安全性。
瘤胃素又稱莫能菌素鈉、莫能菌素等。其作用是減少瘤胃中甲烷的產(chǎn)生,增加過瘤胃蛋白數(shù)量,從而提高肉羊的增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。據(jù)試驗,舍飼綿羊在每天喂給瘤胃素每公斤日糧25~30毫克時,其增重可提高35%左右,飼料轉(zhuǎn)化率提高27%。
氨嗪素具有促進肌肉生長,減少脂肪沉積的作用?刹捎米⑸浜吐裰矁煞N方法使用,適用于羔羊育肥與生長期。據(jù)試驗,該物質(zhì)能使羔羊肌肉生長率提高30%,脂肪量減少4.5%~8.0%,故對改善肉質(zhì)也有積極意義。
桿菌肽鋅是一種抑菌促生長劑。其作用是有利于養(yǎng)分在腸道內(nèi)的消化吸收,改善飼料利用率,提高增重效果。使用劑量為每公斤混合料中添加10~20毫克。
喹乙醇又稱快育靈、信育諾等,具有促進蛋白質(zhì)同化作用,對致病性溶血性大腸桿菌有選擇性抑制作用,且毒性低,副作用小。據(jù)試驗,羔羊日糧中每公斤混合料添加50毫克喹乙醇時,可使日增重提高15%~20%。
強化經(jīng)營管理
1.生產(chǎn)計劃:主要指羊群的分娩計劃和周轉(zhuǎn)計劃。
2.分娩計劃:既要考慮氣候條件,又要考慮牧草生長和飼草料供給情況來安排。例如冬季產(chǎn)羔,母羊秋季配種受胎率高、早產(chǎn)或流產(chǎn)少、產(chǎn)羔率較高,羔羊能夠避過春季氣候多變的影響,斷奶后即可充分利用青草季節(jié),到枯草期時已達到育肥標(biāo)準(zhǔn);而春季產(chǎn)羔,母羊可在羊圈內(nèi)分娩,剪毛時已分娩完畢,羔羊出生后氣候即變暖,但春季氣候多變易造成體弱羔羊死亡,且當(dāng)年羔出欄需進行強度育肥。
3.編制計劃:應(yīng)掌握以下材料即計劃年初羊群內(nèi)各種羊的實有只數(shù)、去年交配和今年分娩的母羊數(shù)、本場確定的母羊繁殖指標(biāo)(如受胎率、產(chǎn)羔率、繁殖成活率等)及主要措施等,再據(jù)此編制出羊群周轉(zhuǎn)計劃表和配種分娩計劃表。
4.飼料生產(chǎn)和供應(yīng)計劃:主要包括制定飼料定額、各種羊只日糧材料、飼料糧的種植及留用管理、青飼料生產(chǎn)及供應(yīng)的組織、飼料采購與貯存、飼料加工配合等。為保證計劃的完成,各項工作和各個環(huán)節(jié)都應(yīng)制度化,做到有章可循、按章辦事。
5.羊場疫病防治計劃:指一個年度或生產(chǎn)周期內(nèi)對羊群疫病防治所做的預(yù)先安排。疫病防治計劃應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的方針,要注意其綜合性效果,主要內(nèi)容包括定期消毒、定期檢疫、疫苗定期注射、病羊隔離與治療等。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對稿件內(nèi)容有疑議,請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。