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日光溫室冬春茬番茄栽培技術(shù)的核心是:選用采光保溫性能優(yōu)良的日光溫室,選擇適宜品種,培育適齡壯苗,增施有機(jī)肥,壟作覆地膜,暗溝灌溉,苗床和栽培畦張掛反光幕,變溫管理,改進(jìn)整枝技術(shù)。 一、育苗 1.品種選擇:主要選用抗病、抗寒、耐弱光無(wú)限生長(zhǎng)型品種和雜交種,如雙抗2號(hào)、LA01、LA02、佳粉1號(hào)、佳粉15號(hào)、斯洞雙田等。 2.種子處理與催芽:將選好的種子用紗布包好浸在50%溫水中,不斷攪拌到30℃時(shí)停止,浸泡4—6小時(shí),撈出后進(jìn)行消毒。用10%磷酸三鈉浸20分鐘,或者用0.1%高錳酸鉀溶液浸20分鐘撈出用清水沖凈,摻上相當(dāng)于種子2—3倍的細(xì)砂,裝在瓦盆里,蓋上濕毛巾,保持25℃—30℃的溫度,進(jìn)行催芽,一般經(jīng)過(guò)2—3天種子50%以上發(fā)芽即可播種。 3.播種前準(zhǔn)備:(1)播種床:在溫室中部做成架床或電熱溫床。架床需制作50×70×10cm的播種木盤(pán)。無(wú)論架床還是電熱溫床,需要鋪10cm厚的營(yíng)養(yǎng)土。(2)營(yíng)養(yǎng)土配制:用無(wú)病蟲(chóng)、無(wú)污染的熟土或沒(méi)有種過(guò)茄科作物的肥沃園田土,細(xì)爐渣與有機(jī)巴各1/3混合過(guò)篩即可。也可用育苗素和園田土配制(即1m3土加4kg育苗素)。 4.播種:10月下旬至11月上旬播種。每畝用種40g左右。播種前澆透水,等水滲后將催芽種子連同細(xì)砂均勻撒在床面上,然后覆蓋1cm厚的營(yíng)養(yǎng)土。為防止番茄發(fā)生猝倒病,播種覆土后用50%多菌靈或50%托布津每平方米8—10g拌上營(yíng)養(yǎng)土再撒一層,厚度不超過(guò)0.5cm。 5.播種后管理:(1)溫度:出苗前白天控制在25℃—28℃,夜間12℃—18℃,齊苗后,白天降到15℃—17℃,夜間10℃—12℃,出苗至2片真葉期要防止徒長(zhǎng),及時(shí)通風(fēng),白天氣溫22℃時(shí)開(kāi)始通風(fēng),室內(nèi)溫度保持25℃—28℃, 夜間12℃—15℃。(2)濕度:齊苗前棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度70%-85%,齊苗后為50%—60%,如苗缺水時(shí),在晴天上午噴水補(bǔ)充水分。 6.分苗:一般在播種后20—25天,幼苗2—3片真葉,花芽分化前進(jìn)行。取單株栽入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),用細(xì)土蓋平。 7.分苗后的管理:(1)溫度管理:分苗完成后扣小拱棚保溫保濕,氣溫白天25℃—28℃,夜間保持15℃—18℃,地溫15℃—22℃;3—5天緩苗后,氣溫白天18℃—22℃,夜間13℃—15℃,地溫14℃—18℃;定植前5—7天,氣溫白天15℃—17℃,夜間10℃—12℃,地溫8℃—15℃。(2)增加光照:在苗床北側(cè)張掛反光幕,可提高光照強(qiáng)度,促進(jìn)光合作用。(3)水肥管理:掌握不早不澆水的原則,若需澆水時(shí)應(yīng)晴天上午進(jìn)行,在整個(gè)苗期,用0.15%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施2—3次。 8.壯苗指標(biāo):株高20—25cm,莖粗0.6—0.8cm,葉片7—9個(gè),葉色濃綠,葉片肥厚,節(jié)間短,見(jiàn)花蕾,苗齡70天左右。 二、定植 1.整地施基肥:定植前清除前作秸稈,消毒悶棚一晝夜。每畝施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥6000kg以上,磷酸二銨30kg,硫酸鉀25kg,深翻40cm,再刨一遍使土肥摻勻,打碎土塊耙平,做成高畦,開(kāi)定植溝。 2.定植方法、密度:定植株距和株數(shù)根據(jù)整枝方法決定,常規(guī)整枝法(即三穗果單桿整枝法),小行距50cm,大行距60cm,株距28—30cm,每畝3500—4000株;連續(xù)摘心整枝法,小行距90cm,大行距1.1m,株距30—33cm, 每畝保苗1800—2000株。按行距開(kāi)溝,把幼苗按株距擺入溝中,少量埋土穩(wěn)住苗坨,隨后順溝澆定植水,水滲后覆土封壟,2—3天后細(xì)致松土培壟,用小木板把壟臺(tái)壟幫刮光,在小行間和兩壟上蓋一幅地膜。50cm小行距的用80cm幅寬的地膜,90cm小行距的用1.3m幅寬的地膜。 3.肥水管理:澆足定植水,通常在第一穗果核桃大以前不澆水,在溝中松土提溫保墑。當(dāng)?shù)谝凰牍〔㈤_(kāi)始膨大時(shí)追肥澆水,這時(shí)要注意水溫(灑水澆地),水溫和棚溫盡量一致。避免因灌水而降低地溫,影響番茄正常生長(zhǎng)。盛果期7—10天澆一次,10—15天施一次肥,每次施肥量控制在尿素每畝5—20kg,硫酸鉀10—15kg。 4.追施二氧化碳?xì)夥剩哼m宜番茄生長(zhǎng)的二氧化碳濃度為0.1%—0.12%。二氧化碳的施肥原則是:“兩頭少”、“中間多”,晴天多施,陰雨天不施。具體做作:定植后施一次,每2m2放一粒(每粒10g),深埋3cm,生產(chǎn)中期每1m2放—粒,后期每2m2放一粒。 三、定植后的管理 1.溫度管理:定植后盡量提高溫度,以利緩苗,不超過(guò)30℃不需要放風(fēng),緩苗后白天20℃—25℃,夜間15℃左右,揭苫前10℃左右,以利花芽分化和發(fā)育。進(jìn)入結(jié)果期后,白天20℃—25℃,前半夜保持7℃—10℃,地溫18℃—20℃,最低13℃以上。 2.光照調(diào)整:日光溫室冬春茬栽培定植后正處在光照弱的季節(jié),一直到3月份。提高光照強(qiáng)度的有效途徑:一是溫室覆蓋的薄膜要選擇優(yōu)質(zhì)透光率高的聚氯乙烯無(wú)滴膜,每天揭開(kāi)草苫后,用拖布擦凈膜上的灰塵;二是在脊柱部位或者后墻處張掛反光幕。 3.整枝方法:采用單桿整枝按常規(guī)進(jìn)行。連續(xù)摘心整枝法:當(dāng)主干第二花序開(kāi)花后留2片葉摘心,留下緊靠第一花序下面的一個(gè)側(cè)枝,其余側(cè)枝全部摘除,第一側(cè)枝第二花序開(kāi)花后用同樣的方法摘心,留下一側(cè)枝,如此摘心5次,共留5個(gè)結(jié)果枝,可結(jié)10個(gè)穗果。每次摘心后要進(jìn)行扭枝,使果枝向外開(kāi)張80—90,以后隨著果實(shí)膨大、重量增加結(jié)果枝逐漸下垂。通過(guò)換頭和扭枝人為地降低植株高度,有利于養(yǎng)分的運(yùn)輸,但扭枝后植株開(kāi)張度大,需減小栽培密度,靠單株果穗多、果實(shí)大提高產(chǎn)量。 4.植株調(diào)整:番茄植株達(dá)到一定高度后就不能直立生長(zhǎng),需依靠支架生長(zhǎng),除用竹桿插架多次綁蔓外,還可用尼龍繩吊蔓,減少遮光。 5.防止落花落果:當(dāng)果穗中有2—3朵小花開(kāi)放時(shí),在上午9—10點(diǎn)鐘,用2.5%水溶性防落素25—50ppm(低溫時(shí)用40—50ppm,高溫時(shí)用25—30ppm),或者番茄豐產(chǎn)劑2號(hào)50—70倍液噴布花序的背面,也可用10—20ppm的2,4—D涂抹花朵離層部位。 6.病蟲(chóng)害防治:采取預(yù)防為主,綜合防治的方法,多種劑型交替使用,以達(dá)到*效果。(1)早疫病和晚疫?。喊l(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)摘除病葉、病果,并用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑400—500倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治。(2)灰霉?。河?0%速克靈可濕性粉劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧,還可結(jié)合用20%的百菌清煙劑2008/畝、10%速克靈煙劑2008/畝熏棚。(3)病毒?。悍N子用磷酸三鈉消毒。在植株發(fā)病初期噴病毒A500倍液、植病靈500倍液,及時(shí)防治蚜蟲(chóng)。(4)蚜蟲(chóng):用20%速滅殺丁3000倍液、2.5%溴氫菊酯乳油3000倍液與敵敵畏800倍液混合噴霧防治。(5)白粉虱:用10%撲虱靈乳油1000倍液、滅螨錳乳油1000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液噴霧,用黃板誘殺成蟲(chóng)。 四、采收 番茄從開(kāi)花到果實(shí)成熟的時(shí)間因品種和栽培條件而異,一般早熟品種40—50天,晚熟品種50—60天。果實(shí)成熟可分為綠熟期、轉(zhuǎn)色期、成熟期和完熟期。作為商品果,當(dāng)果實(shí)頂部著色達(dá)到1/4左右時(shí)進(jìn)行采收為宜。
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