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1、孵化條件
孵化水溫22～30℃，以25～28℃為佳，水溫過低孵化期將會延長，而且會引發(fā)霉菌的大量繁殖，水溫過高會導致胚胎發(fā)育過快，甚至造成魚苗畸形。
孵化用水要求水質清新，溶氧充足，溶氧保持在5毫克/升以上，pH在6.8～8。水質的好壞將直接影響到孵化率，魚苗成活率，甚至會導致病害，所以水質對孵化是特別重要的因素。
2、孵化設施
在美國多使用孵化槽孵化，槽長2.5米、寬0.6米、深0.3米?？捎冒阻F皮、玻璃鋼、塑料板、木板等材料制作。槽的上方設有一根轉動軸，軸上設有S形槳板，槳板長度以軸在轉動時伸入槽深的50％，轉動速度為每分鐘30轉。一個槽可懸掛6～8個放置卵塊的網(wǎng)籃，網(wǎng)籃可用0.5厘米網(wǎng)目的金屬絲織物、塑料網(wǎng)布、塑料制品等制作，網(wǎng)籃懸掛在槳板之間，一個網(wǎng)籃可放兩個卵塊，過大的卵塊應分成小塊，以免中間卵粒缺氧窒息死亡。孵化期間可適當翻動卵塊，并注意剔除死卵。水槽的一端進水，一端出水，出水口的高度以控制水槽水位設定，出水口需設置網(wǎng)罩結構，以防魚苗隨水流走。孵化槽水流量每分鐘20升左右，不能少于10升，水量過低會引起溶氧不足、水中廢棄物的沉積，引起水質惡化。放置卵塊的網(wǎng)籃也可懸吊在流水的水泥池中或其他相應的設施中孵化。
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